- หน้าแรก
/
- รูป ผักเขียว อาหารเวียดนาม สาขาอิมเมจมอลล์
บรรยากาศ
อาหารไม่แพง รสออกหวานน้องปอบเคยมาทานอาหารที่นี่ครั้งนึงค่ะ แต่นานแล้ว จำรสชาติไม่ได้ละ เลยมาชิมใหม่ สั่งอาหารหลายอย่าง มีหมูอบใบชะพลู ฿120 (น่าจะใช่ค่ะ) เกาเหลา ฿60 ก๋วยจั๊บญวน ฿50 ไข่กระทะ ฿50
เริ่มต้นด้วยไข่กระทะ แปลกตรงโรยหมูหยองมาด้วย แปลกค่ะ รสชาติโอเค ไข่สุกกำลังดี มีกุนเชียงทอดที่ใส่มา อร่อยติดใจ เลยขอมาเพิ่ม ทางร้านจัดให้มาถ้วยนึง กินจุใจเลยค่ะ
ต่อมาเป็นเกาเหลา คือเฝอไม่ใส่เส้นนั่นเอง น้ำซุปรสหวานนำ เลยต้องตัดด้วยน้ำส้มพริกดอง และพริกผัด อร่อยแซบขึ้น แต่ยังคงรสหวานไว้อย่างคงที่ค่ะ เส้นต้มจนนิ่ม หมูยอ หมูเด้ง อร่อยมากค่ะ
ก๋วยจั๊บญวน น้ำซุปเดียวกันกับเกาเหลา ออกหวาน แต่เหนียวกว่าเพราะมีแป้งจากเส้นก๋วยจั๊บ เครื่องก็เหมือนกันค่ะ
หมูอบใบชะพลู ที่นี่ไม่ใช้ย่างค่ะ น้องปอบว่าถ้าใช้วิธีย่าง ความหอมของใบชะพลูจะออกมากกว่า แต่รสชาติดีค่ะ เนื้อหมูก็ดี น้ำจิ้มเป็นอาจาด แปลกไปอีกแบบ เพราะปกติที่กิน จะเจอน้ำจิ้มเวียตนามสารพัดนึกซะมากกว่าค่ะ
16 Likes0 Comment
