เผ็ดมาร์ค (Phed Mark)

ปิดอยู่จะเปิดในวันเสาร์ เวลา 10:30
เมนูของร้าน เผ็ดมาร์ค
ข้าวกะเพราหมูไข่เป็ดดาว
🌶️ เผ็ดไม่มาร์คคคคคเลยง่า 🔥
📣 ร้านเผ็ดมาร์ค อันนี้เป็นอีกร้านใน #wongnaifoodfest2020 ที่คนนิยมมาก ตอนเราไปเหลือแค่ไม่กี่ถ้วยแล้ว และเหลือแต่กะเพราหมูสับ สำหรับกะเพราเนื้อ คนขายบอกหมดไปนานแล้ว แต่ส่วนตัวก็ไม่ทานเนื้อ 😅 กะเพราร้านนี้ในงานนี้ มี 2 แบบคือ ข้าวกะเพราหมูไข่เป็ดดาว และ ข้าวกะเพราเนื้อไข่เป็ดดาว และเป็นสูตรเผ็ดปานกลางนะคะ ราคาจะแตกต่างกัน ข้าวกระเพราหมูไข่เป็ดดาว 105฿ และ ข้าวกะเพราเนื้อไข่เป็ดดาว 155฿ 🌶️ ข้าวกะเพราหมูไข่เป็ดดาว 105฿ สำหรับปริมาณ 1 ถ้วย นี่ค่อนข้างเยอะเลยค่ะ ทั้งข้าวและผัดกะเพรา สำหรับข้าวหุงมาเป็นเมล็ดดี ไม่แฉะไม่เละ และไม่แข็งเกินไป ส่วนผัดกะเพราเป็นผัดกะเพราที่สีเหมือนกะเพราโบราณ ออกจะสีเข้มๆน่าจะใช้ทั้งพริกแห้งและพริกสด(มั้งคะ) รสชาติดี กลมกล่อม เค็มหวานเผ็ด อันนี้ที่งานเป็นสูตรเผ็ดปานกลางนะคะ แต่สำหรับเรามันไม่เผ็ดเลยค่ะ เป็นรสชาติทั่วๆไปสำหรับระดับความเผ็ดนี้ แต่เพื่อนบอกเผ็ดแล้ว 🤣 และเราไม่ชอบปริมาณกระเทียมในผัดกะเพราเลยมันเยอะมากกกกก ต้องมานั่งแยกออก ส่วนไข่ดาวทอดมาดีค่ะ ไข่ขาวกรอบ ไข่แดงเยิ้มๆ ทานแล้วเข้ากันดี ❌ ไม่อนุญาตให้นำรูปภาพไปใช้ ยกเว้นทีมงานวงในหรือเจ้าของร้าน ❌... อ่านรีวิวฉบับเต็ม
29 Likes0 Comment
LikeShare
photo