หน้าร้าน
ห้องอาหารปรับปรุงใหม่ กับข้าวมันไก่ดั้งเดิม
ทัังในส่วนของโรงแรม ร้านอาหาร และ facility ต่างๆ เค้าปิดปรับปรุงไปพักใหญ่ แต่ตอนนี้ก็เริ่มกลับมาเปิดบางส่วนแล้ว ในส่วนของห้องอาหารเรือนต้น ก็มีการปรับปรุงใหม่เช่นกัน
เรามากินตอนที่เค้าเพิ่งกลับมาเปิดใหม่ได้ไม่นาน ก็ต้องบอกว่าเนื่องจากช่วงนี้ห้องพักเค้ายังไม่เปิด และยังไม่มีนักท่องเที่ยวมาใช้บริการ เมนูอาหารต่างๆ ของทางห้องอาหารเลยยังมีไม่ครบเหมือนเดิม รายการอาหารมีไม่เยอะเท่าไหร่ เน้นไปที่เมนูดังๆ ที่คนนิยมกินเป็นหลัก แล้วก็มีการปรับราคาแพงขึ้นจากเดิมมากพอสมควร
สำหรับอาหาร เราสั่งมา 3 เมนู
1) ข้าวมันไก่ (ราคา 320 บาท) เมนูนี้ก็มาแบบรสชาติเดิมๆ เลยค่ะ ใครที่เป็นแฟนข้าวมันไก่มณเฑียร รับรองไม่ผิดหวัง เพราะเค้ารักษารสชาติแบบดั้งเดิมไว้ได้ดี และปริมาณใหญ่โตอลังการเหมือนเดิม 1 เซ็ต กินได้ 2-3 คน สบายๆ เลยค่ะ น้ำจิ้มก็ยังคงมี 4 ชนิด ครบถ้วน
2) ขนมผักกาดกุ้ง (ราคา 260 บาท) เมนูนี้ก็อร่อยดีค่ะ เค้าผัดขนมผักกาดและถั่วงอกได้หอมมาก texture ของขนมผักกาดเป็นแบบกรอบนอกนุ่มใน ปรุงรสชาติได้อร่อยกลมกล่อมดี รู้สึกได้ว่าใส่หัวไชเท้าเยอะ ไม่แป้ง แต่เมนูนี้จานไม่ใหญ่นะคะ เป็น portion สำหรับกินคนเดียว
3) ผัดไทยกุ้ง (ราคา 280 บาท) เมนูนี้จริงๆ แล้วเค้าจะใส่กุ้งแม่น้ำ แต่เราขอเค้าเปลี่ยนเป็นกุ้งขาวแทน ก็ทำได้เช่นกัน ในส่วนของรสชาติ จานนี้เฉยๆ ค่ะ เราไม่ค่อยชอบ เพราะเค้าปรุงรสชาติออกหวานมากเกินไป ซอสผัดไทก็ไม่ค่อยเข้มข้น เลยไม่ค่อยปลื้ม
ในส่วนของบรรยากาศร้าน การตกแต่งใหม่ทำให้ดูทันสมัยขึ้น ดูโปร่งขึ้น และมีที่นั่งมากกว่าเดิม แต่ไม่ออกแนวหรูหรานะคะ ออกแนว cozy นั่งสบายๆ มากกว่า ก็ชิลๆ ดีค่ะ2 Likes0 Comment
LikeShare
