50 บาท - บะหมี่แห้งต้มยำ
ก๋วยเตี๋ยวหมูในตำนานต้องร้านนี้สินะ เครื่องในเด็ด ชิ้นใหญ่เต็มคำมาก
นอกจากก๋วยเตี๋ยวเนื้อสุดโปรด ก็มีก๋วยเตี๋ยวหมูนี่แหละ สาวกก๋วยเตี๋ยวหมู หรือก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำจะพลาดได้ไงสำหรับร้านนี้ รับรองโดยเชลล์ชวนชิม และมีประวัติช้านาน เรียกได้ว่าเป็นตำนานเลยก็ว่าได้ วันนี้เวลา 11.00 น. นิดๆ หามื้อเที่ยงทานย่านใจกลางเมือง ตอนแรกลังเลระหว่างก๋วยเตี๋ยวเนื้อชื่อดัง แต่เปลี่ยนบ้างดีกว่า เป็นก๋วยเตี๋ยวหมูร้านนี้ครับ "รุ่งเรืองก๋วยเตี๋ยวหมู" ร้านนี้ตั้งอยู่ภายในซอยสุขุมวิท 26 เข้าซอยมาประมาณ 100 เมตร ร้านจะอยู่ทางขวามือ แต่ช้าก่อน ที่จอดรถจะอยู่ซ้ายมือก่อนถึงร้านครับ เป็นพื้นที่เช่าชั่วโมงละ 40 บาท สะดวกดีเหมือนกัน แล้วเดินไปร้านใกล้ๆ เท่านั้น บรรยากาศร้านจะเป็นตึกแถว 3 คูหาติดกัน ถ้ามาช่วงเที่ยงคนเยอะมากๆ วันนี้มาถึงช่วง 11.40 น. โต๊ะยังเกือบเต็มแล้ว ร้านเปิดทุกวันตั้งแต่เวลา 08.30 น. - 16.30 น. โทรศัพท์สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ 02-2586744 เมนูทางร้านจะเป็นก๋วยเตี๋ยวหมู/หมูต้มยำ หรือจะเป็นแห้งก็ดี ขายชามธรรมดา 50 บาท พิเศษ 60-70 บาทครับ โดยมีเมนูทานเล่นที่ไม่ควรพลาดอย่างหนังปลากรอบ เครื่องดื่มก็จะมีเป็นโอเลี้ยง ชาดำเย็น ลำไย เก๊กฮวย ขายเพียงแก้วละ 10 บาทเท่านั้น เดินเข้าร้านมาทางร้านบอกฮือก๊วย กับลูกชิ้นปลาหมดครับ ขาดตลาด วันนี้เลยได้ทานเป็นหมูล้วนๆ เลย เมนูที่สั่งวันนี้ก็ตามสมาชิกแนะนำล้วนๆ ครับ สั่งเป็นบะหมี่แห้งต้มยำ (50 บาท) เห็นหลายๆ โต๊ะมาคนเดียว เบิ้ล 2 กันหมดเลย อย่างเราใช่ย่อยที่ไหน สั่งตามมาคือเส้นเล็กต้มยำ (40 บาท) ตามมาติดๆ ครับ ใครที่ชอบก๋วยเตี๋ยวต้มยำที่แซ่บมาตั้งแต่ในชาม อาจจะผิดหวังซักเล็กน้อยนะ เพราะร้านนี้จะเป็นก๋วยเตี๋ยวต้มยำแบบดั้งเดิมหน่อย ใส่เพียงพริกคั่ว และถั่วป่นมาให้ในชามครับ ส่วนใครต้องการความแซ่บ ทางร้านนี้มีน้ำมะนาวสด ถั่วป่น และพริกคั่วมาให้ที่โต๊ะครับ ปรุงได้ตามใจท่านเลย เส้นเล็กเหนียวนุ่มมากๆ (แต่ผมไม่ค่อยชอบเส้นอย่างนี้เท่าไหร่นะ) ส่วนบะหมี่อร่อยครับ แต่ลวกยังไม่ได้ที่เท่าไหร่ ออกกระด้างๆ นิด ชามที่ 2 สั่งมานี่น้ำจะร้อนไปไหน ทีเด็ดของร่านนี้จะอยู่ที่เครื่องที่ใส่ครับ ไม่ว่าจะเป็นเครื่องในหมู หมูสับ ที่ชิ้นใหญ่ และสะอาดไม่มีกลิ่น ผมชอบมากๆ และอีกอย่างคือความสดใหม่ของเครื่องปรุงไม่ว่าจะเป็นถั่วป่น พริกคั่วครับ (พริกนี่เหมือนจะไม่เผ็ดนะ แต่เข้าห้องน้ำนี่รู้เลย) ส่งกลิ่นหอมทีเดียว ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญของก๋วยเตี๋ยวหมูที่ขาดไม่ได้เลย ท้ายที่สุดโรยหน้าด้วยกากหมูเจียว โดนใจจริงๆ ด้านการบริการค่อนข้างประทับใจนะ เจ้าของร้านพูดจาดีมากๆ เอาใจใส่ลูกค้าสุดๆ ชามแรกอาจจะรอนานนิด ก็เข้าใจนะเพราะลูกค้าเยอะ แต่ชามที่ 2 สั่งต่อ ชามแรกยังไม่ทันเข้าปากเลย ชาม 2 มาแล้ว เลยต้องทานชามที่ 2 ก่อนเพราะเป็นก๋วยเตี๋ยวน้ำครับ ปล.น้ำชาดำเย็นอร่อยครับเพียงแก้วละ 10 บาทเท่านั้น สรุป - รสชาติ 4/5 - บรรยากาศและความสะอาด 4.5/5 - การบริการและความรวดเร็ว 4.5/5 - ความคุ้มค่าและราคา 4/5 โดยรวม 4.25 เต็ม 5 คะแนน ปล.เป็นเพียงการแสดงความคิดเห็นส่วนบุคคลจากการทานในวันนี้และอ้างอิงกับร้านลักษณะเดียวกัน ถูกปากผม อาจจะไม่ถูกปากคุณ ชิมเอง จ่ายเอง บ่นเองจ้า (1,101)... อ่านรีวิวฉบับเต็ม
43 Likes0 Comment
LikeShare
photo