สูตรลับหมูกรอบจากเกาะฮ่องกง สู่เกาะเสม็ดและวันนี้พร้อมขึ้นฝั่งถึงมหานครบางกอก พิถีพิถันทุกขั้นตอน ตั้งแต่คัดส่วนพิเศษของหมูสามชั้นอย่างดี ทั้งหมักข้ามวันข้ามคืน กว่า 48 ชั่วโมง และนำมาอบเพื่อให้ได้หมูกรอบสูตรต้นตำรับดั้งเดิม นำมาเป็นวัตถุดิบหลักปรุงในอาหารไทยจานเดียวยอดนิยม อยากให้เปิดใจลองชิม เราข้ามเกาะขึ้นฝั่งมาในวิกฤตเช่นนี้ เราสัญญาว่าจะไม่ทำให้คุณผิดหวัง
เคยเห็นรีวิวในเพจไหนซักแห่งนานแล้ว วันนี้ได้โอกาสไปธุระแถวนั้น เที่ยงพอดีหาอาหารเที่ยงทาน ที่จอดรถหาง่าย มีเยอะ สะดวก ในปั๊มบางจากนี้ใหญ่ดี ร้านอาหารเยอะเลย แต่อยากทานหมูกรอบ ข้าวกระเพราหมูกรอบ+ไข่ดาว รสชาติดี หมูกรอบหนา หนังกรอบพอดี เนื้อและมันพอดีๆ รสชาติผัดกระเพราข้นๆ ไม่หวานไป ข้าวหอมมะลิดีงาม น้ำซุปอร่อย ข้าวกระเพรา ราคา 115 บาท ไข่ดาว 15 บาท อิ่มเลยดูเพิ่มเติม
ร้านอยู่แถวอ่อนนุช 46 ครับ ปกติเป็น delivery อย่างเดียวครับ แต่ใกล้บ้านผม เลบขับไปรับเอง เมนูเน้นหมูกรอบครับ ดูเมนูได้ใน line ของร้านเลย วันนี้ลอง; - ข้าวหมูกรอบฮ่องกง 89-. หมูกรอบของที่นี่จะเป็นสไตล์ฮ่องกงนะครับ ขนาดชิ้นพอดีคำ มันแทรกพอดีส่วน ฉ่ำทั้งชิ้นและไม่มันไม่แห้งไป ส่วนตรงหนังจะบางกรอบนะครับ จะไม่ใช่แบบหนังระเบิดหนาๆกรอบๆ อันนี้แล้วแต่คนชอบครับ ผมชอบทั้ง 2 แบบ. น้ำราดอร่อยดี น้ำจิ้มดำอ...อ่านต่อ
ทุกวัน | 08:30 - 20:30 |