3.7
133 เรตติ้ง (119 รีวิว)
ปิดอยู่จะเปิดในวันศุกร์ เวลา 09:00
SEE FAH เซ็นทรัลเวิลด์
ลองเมนูใหม่จากข้าวปะกาอำปึล#ข้าวปะกาอำปึล #เคยลองทานกันมั้ย #ข้าวออร์แกนิคสายพันธ์พื้นเมืองสุรินทร์ #อย่าลืมสีฟ้าเวลาหิว +++++++++++++++++++ สีฟ้า ร้านตำนานที่เปิดมานานกว่า 80 ปีแล้ว ยังคงมีเมนูใหม่ๆ มาให้ได้ลิ้มลองอย่างต่อเนื่อง ครั้งนี้เปิดเมนูใหม่ที่นำผลิตภัณฑ์พื้นถิ่นอย่างข้าวออร์แกนิค ปะกออำปึล หรือข้าวดอกมะขาม (เกิดมาไม่เคยได้ยินทั้ง 2 ชื่อนี้เลย 55555) ข้าวสีเหลืองอ่อน มีกาบ้า วิตามินเอสูง น้ำตาลต่ำ ข้าวมีความมัน เหนียว แถมเคี้ยวสนุก เหมือนข้าวโพดต้ม อารมณ์เหมือนข้าวขาว ผสมข้าวเหนียว ผสมข้าวโพดในเม็ดเดียวกันเลยครับ ++++++++++++++++++++ 🔹 ข้าวดอกมะขามผัดคั่วกลิ้งกุ้ง 165 บาท เมนูนี้ใช้ข้าวดอกมะขามมาผัดคลุกเคล้ากับคั่วกลิ้งกุ้งเนื้อเด้ง เข้าเนื้อ เข้าข้าวดี โปะมาด้วยหมูหวานสูตรสีฟ้า เสิร์ฟกับผักเคียง และไข่ต้ม 🔹 ข้าวดอกมะขามผัดพริกขิงไข่เค็มปลาดุกฟู 175 บาท ผัดพริกขิงมาผัดคลุกกับข้าวดอกมะขามเพิ่มความมันเวลาเขี้ยวดีครับ เสิร์ฟมากับปลาดุกฟู แค้ปหมุ ไข่เค็ม และผักเคียง 🔹 ข้าวดอกมะขามผัดน้ำพริกไข่ปูปลาสลิด 280 บาท ทีเด็ดของเมนูข้าวดอกมะขามคือจานนี้เลยครับ น้ำพริกไข่ปู ไข่เน้นๆ เต็มทุกคำ ที่ผัดคลุกกับข้าว เนื้อปูเป็นก้อนๆ หอมพริกเหลืองดี ++++++++++++++++++++ อย่าลืมสีฟ้าเวลาหิว : นอกจากเมนูใหม่แล้ว ยังมีเมนูอื่นๆ ที่ขึ้นชื่อของสีฟ้ามาอย่างยาวนาน อย่าง 🔹 บะหมี่อัศวิน 🔹 ข้าวหน้าไก่ราชวงศ์ 🔹 เป็ดย่าง 🔹 เกี๊ยวกรอบ (แป้งกรอบ ฟู และนุ่มในคำเดียว เนื้อแป้งเกี๊ยวไม่เหมือนที่อื่นจริงๆ) 🔹 ขนมจีบทอด 🔹 หมูสะเต๊ะ 🔹 เขียวหวานเนื้อน่องลายพริกสด (เนื้อนุ่มมากๆ เครื่องแกงเข้มข้น หอม อร่อยมากๆ... อ่านต่อ
19 Likes0 Comment
photo