Sushi Masato
ซูชิ฿฿฿฿฿

ปิดอยู่ จะเปิดในเวลา 17:30
USERS' CHOICE 2018

รีวิว Sushi Masato

เรียงตาม : /
เมื่อ 2 อาทิตย์ที่แล้ว
Quality Review
รอคิวนาน แต่ก็ต้องมาให้ได้ กับสุดยอดซูชิ
เมนูเด็ด:Otoro, Hotate, Tamago, ซุปหัวกุ้ง, Hairy Crab

ใช้ความพยายามในการจองมานาน สุดท้ายก็ได้มาลองทานกันซักที กับ OmakaSe ฝีมือเชฟญี่ปุ่นระดับมิชลินสตาร์จากร้านที่นิวยอร์ก

ตอนนี้ Sushi masato น่าจะเป็นหนึ่งในร้านซูชิที่จองยากที่สุดในประเทศไทย การจองผ่านเว็บไซด์ไม่เคยว่างให้จอง
เทคนิคการจองที่นี่คือการจองเหมายกรอบ 14 ที่ โทรมาติดต่อทางร้านเช็ควันว่างได้เลย ส่วนของเรารอคิวประมาณหนึ่งเดือนครึ่งในการเหมารอบ

เคาเตอร์จริงๆเหมาะสำหรับการนั่งทาน 10 คน...

อ่านต่อ »
Sushi Masato
Sushi Masato
Sushi Masato

1 Like0 Comment
30 ต.ค. 2017
2 check-ins
Quality Review
รู้สึกว่าคำจะเล็กลงหน่อย

กลับมาทานร้านนี้อีกครั้ง หลังจากการจองร่วมเดือน ยังคงประทับใจ แม้จะรู้สึกว่า แต่ละคำมันเล็กลงไปหน่อยก็ตาม ปลายังคงสด รสชาติดี ข้าวซูชิก็อร่อย ราคายังเท่าเดิมไม่เปลี่ยนแปลง 4000++
ใช้เวลาทานราวๆ2ชม ร้านมี2รอบ ได้ทานรอบหลัง สองทุ่มครึ่งค่ะ เสร็จเกือบๆ5ทุ่ม
เดี๋ยวนี้ร้านให้จองผ่านchope ล่วงหน้า1เดือน แต่จองไม่ค่อยทันอยู่ดี แต่เทียบคุณภาพและราคาแล้ว ร้านนี้ยังคงเป็นอันดับ1 omakase ค่ะ

ดูเพิ่มเติม »
Sushi Masato
Sushi Masato
Sushi Masato

39 Likes0 Comment
รีวิวก่อนหน้านี้เมื่อ 13 ก.พ. 2017

ให้อันดับหนึ่งเลย

อ่านต่อ »
1 check-in
Quality Review
omakase อันดับ 1 ในใจ
เมนูเด็ด:omakase

ขอยกให้เป็น omakase อันดับ 1 ในใจไปเลยยยย

ลง waiting ไว้ หลังจากนั้นไม่กี่วัน อยู่ๆร้านก็โทรมาว่ามีที่ .. อารมณ์นี่เหมือนมงลง 🤴🏻👸🏻 ดีใจที่ได้เสียตังค์ คนมันมีดวง(จะเสียเงิน) 💸💸

ร้านอยู่ในซอกลึกลับ ประตูเข้าเล็กนิดนึง .. เปิดเข้าไป มีที่นั่งติดบาร์และโต๊ะด้านหลังบาร์ติดๆกัน มีเชฟ masato และผู้ช่วยเชฟหลายคน เพราะปั้นคนเดียวคงไม่ทัน

ณ ตอนนี้เป็น omakase ที่ชอบที่สุด แต่คงกินบ่อยๆไม่ได้ วั...

อ่านต่อ »
Sushi Masato
Sushi Masato
Sushi Masato

13 Likes0 Comment
4 ธ.ค. 2017
1 check-in
Quality Review
ไปมาอีกแล้วค่ะคราวนี้มาช่วงหน้าหนาวในเดือนธันวาคมมาดูกันนะคะว่ามีความแตกต่างกันอย่างไร
เมนูเด็ด:omakase

ที่มีความแตกต่างเลยอย่างแรกคือมีสถานที่ที่เป็นบาร์รอรอบที่สองบนชั้นบนแล้วค่ะ นั่งสบายสบายในไฟสลัวมีที่สูบบุหรี่ด้วยอยู่ชั้นสามของอาคารนี้เลย
มาทานครั้งนี้มาในช่วงหน้าหนาวของเดือนธันวาคมก็ต้องมาปกตินะคะจะต้องมีตับปลามีสตอเบอรี่และก็ต้องมีในส่วนของตัวกุ้งหวาน ปูขนสดโดยเฉพาะเป็นปูขนเผามาทั้งกระดองปูเลยค่ะ มาร้อนร้อนอันนี้จะถือว่าเป็นเมนูหน้าหนาวก็ว่าได้ ถ้าใครต้องการทานแล้วขอแนะนำบอกว่าให้ลองมาทาน...

อ่านต่อ »
Sushi Masato
Sushi Masato
Sushi Masato

11 Likes0 Comment
รีวิวก่อนหน้านี้เมื่อ 24 มี.ค. 2017

ต้นตำรับจากญี่ปุ่นมาเองพิถีพิถันได้ชั้นเยี่ยมข้อเสียคือไม่มีที่จอดรถ

อ่านต่อ »
11 ธ.ค. 2017
Quality Review
อร่อย คุ้มค่า

เป็น omakase ที่ทานบ่อยสุดแล้วในเมืองไทยนะคะ เพราะหลายร้านให้ความรู้สึก overprice คือถ้าเทียบไปทานร้านดีๆที่ญี่ปุ่น ก็ค่อนข้างต่าง ส่วนตัวคิดว่า chef masato พัฒนาฝีมือขึ้นเรื่อยๆค่ะ เหมือนยิ่งทานยิ่งอร่อยขึ้นกว่าครั้งที่ผ่านๆมา แนะนำค่ะ

ดูเพิ่มเติม »
Sushi Masato
Sushi Masato
Sushi Masato

3 Likes0 Comment
17 ส.ค. 2017
1 check-in
Quality Review
ซูชิที่อร่อยและสดมากกกก
เมนูเด็ด:omakase

วันนี้ได้มีโอกาสมาทานที่ Sushi Masato อร่อยมาก สมกับฝีมือเชฟ Michelin ค่ะ ทานไป 20 จานได้ค่ะ อร่อยทุกอย่าง เป็นอาหารญี่ปุ่นที่อร่อยที่สุดที่หนึ่งที่ทานมาเลยค่ะ คุ้มราคามากๆด้วยค่ะ ชอบทุกจานจริงๆ ร้านหายากนิดนะคะ เข้าซอย 1 มาอยู่ทางขวามือ เป็นไม้ๆค่ะ

ดูเพิ่มเติม »
Sushi Masato
Sushi Masato
Sushi Masato

4 Likes0 Comment
1 ส.ค. 2017
Quality Review
คุ้มค่ากับการรอคิว
เมนูเด็ด:omakase

พึ่งได้มีโอกาสไปทานร้านนี้ไม่นาน เนื่องจากปกติไม่ชอบจองคิว แต่โชคดีที่มีผู้ใหญ่ใจดีพาไปทาน ร้านนี้เป็นร้านเล็กๆ มีที่นั่งไม่กี่ที่ ค่อนข้างหายาก เมนูที่ทานจะเป็น Omakase โดยเขาจะถามแค่ว่ากินอะไรได้บ้าง ถ้าใครหิวควรกินอย่างอื่นไปก่อน เพราะค่อนข้างใช้เวลาในการกิน ใครชอบทาน Omakase ที่นี่ถือว่าไม่ผิดหวัง

ดูเพิ่มเติม »
Sushi Masato
Sushi Masato
Sushi Masato

4 Likes0 Comment
1 check-in
Quality Review
Omakase โดยเชฟดังที่ได้ดาวมิชิลินมาแล้วที่ New York
เมนูเด็ด:Chu Toro, Taraba, kuruma ebi ., เบบี้ปลาหมึกย่างเสียบไม้, Uni สองชนิด

เท่าที่ทราบคือเจ้าของร้าน (เชฟ Masato Shimizu) เคยเป็น Head Chef อยู่ร้านใน New York แล้วเป็นเชฟที่อายุน้อยที่สุดที่ได้ดาว Michelin ... เชฟย้ายมาอยู่ไทยแล้วก็เปิดร้านนี้มาได้ประมาณปีกว่าๆ

เป็นร้านที่จองยากและต้องรอคิวนานมาก หลายคนบอกว่าจองล่วงหน้าหลายเดือน โชคดีมากที่น้องที่ออฟฟิศจองให้เพื่อนไว้แล้วไม่รู้ยังไงมาบอกว่าว่าง 1 ที่ เลยขอใช้สิทธิ์ซะเลย เป็นความโชคดีมาก :D

ร้านอยู่ในซอยสวัสดี 1...

อ่านต่อ »
Sushi Masato
Sushi Masato
Sushi Masato

12 Likes3 Comments
1 check-in
Quality Review
Omakase ในเมืองไทย ครั้งหนึ่งที่ควรลอง
เมนูเด็ด:abalone, Unagi Sushi, เบบี้ปลาหมึกย่างเสียบไม้, Uni สองชนิด

ร้านนี้อยู่ในซอย สุขุมวิท 31 ซอยย่อยหลังจากร้าน Pizzaria Bella Napoli หรือซอยสวัสดี 1 ถ้าเข้าไปในซอยแล้วเจอโรงแรม Davinci ก็มาถูกซอยแล้วครับ ร้านนี้จะอยู่เยื้องๆกับโรงแรม ให้สังเกตหน้าร้านมีคำว่า "Su shi" อยู่บนโคมไฟ มีประตูแปลกตา เลื่อนได้ สีเหลือง นั่นเป็นทางเข้าร้านครับ

ร้านนี้ไม่ต้องดูเมนูครับ เพราะเดี๋ยว Chef Masato จาก New York (เคยได้ 1 Michelin Star) จะเป็นคนเตรียมให้ทั้งหมด มาเป็นวง...

อ่านต่อ »
Sushi Masato
Sushi Masato
Sushi Masato

15 Likes1 Comment
Quality Review
โอมากาเสะจองยาก! จองข้ามเดือนชั้นก็รอ เพราะอร่อยยันไชเท้าดอง

ได้ยินมาซักพักแล้วกับ โอมากาเซะฝีมือจากเชฟมิชลินที่มาเปิดร้านที่เมืองไทยแต่คิวเค้ายาวมาก จองกันข้ามเดือนเลยภายในร้านจำกัดที่นั่งมากๆ จะมีโซนโต๊ะ กับ ซูชิบาร์ ถ้ามาแล้วให้ฟินต้องนั่งตรงบาร์ค่ะ จะได้เห็นเชฟทำซูชิให้เรากันแบบชัดๆ

และสไตล์โอมากาเสะ ก่อนที่เชฟจะลงมือปั้นซูชิให้เรา เชฟจะหยิบวัตถุดิบขึ้นมาโชว์ แนะนำให้เราดูก่อนว่าเป็นปลาส่วนไหน ชนิดอะไร ชื่อญี่ปุ่นเรียกว่าอะไร แต่ในบาร์จะมีเชฟผู้หญิ...

อ่านต่อ »
Sushi Masato
Sushi Masato
Sushi Masato

9 Likes5 Comments