4.0
151 เรตติ้ง (131 รีวิว)
ปิดอยู่จะเปิดในเวลา 17:30
Sushi Shin นิฮอนมูระ
sashimi set
ข้ามาแวะเยี่ยมเยือนร้านซูชิพ่อค้าเซเลปแซ่บเว่อร์ล่ะยูวววว~~วันนี้พอดีได้มีโอกาสมาลองชิมร้านซูชิน้องใหม่ที่นิฮอนมารุ คือ Sushi shin ที่แค่เพิ่งเปิดคนก็แน่นร้านขนาดว่าควรจองกันก่อนเข้ามาทานกันเลยนะคะ ไม่งั้นอาจอดทานได้ ยิ่งช่วงแรกๆนี้คุณบอยจะเข้าไปบริการเองด้วย ใครอยากกระทบไหล่เจ้าของร้าน นี่เป็นโอกาสของคุณแล้ว เรียกว่าไปอิ่มท้อง อิ่มใจด้วย ฮ่าๆๆ ร้านตั้งอยู่ที่นิฮอนมารุ ชั้นบนสุด ทองหล่อ 13 เข้าซอยมา200 เมตร ตึกอยู่ด้านขวา สามารถขับรถไปจอดที่ตึกแล้วปั๊มบัตรจอดที่ร้านได้เลย หรือถ้าอยากมารถไฟฟ้าก็ลงทองหล่อแล้วต่อแท็กซี่เข้ามาค่ะ ภายในร้านมีทั้งโต๊ะเล็กและโต๊ะยาวที่สามารถนั่งทานกันสบายๆแบบเพื่อนๆ ได้ด้วย ร้านใช้โทนสีไม้ๆดูอบอุ่น เรียบง่ายซ่อนความหรูหราแบบไม่อึดอัดดีค่ะ วันนี้อาจจะรีวิวแปลกนิดนึงที่ต้องขออนุญาตรีวิวแบบภาพรวม เพราะวันนี้มาทานเป็นครอบครัวใหญ่ สั่งไปหลายอย่างมากๆๆๆ ได้ทานบ้าง คนอื่นคีบไปทานบ้างก็งงๆว่าทานอะไรไปบ้าง ทานบางอย่างไปก็ลืมรสไปบ้าง555 เลยขอรีวิวเป็นบางชนิดในส่วนที่ทานแล้วประทับใจเป็นพิเศษ และอาหารในภาพรวมเท่าที่จำได้นะคะ อาจไม่ได้ลงรายละเอียดมาก ••เมนูเท่าที่ถ่ายรูปทันในวันนี้•• - ebi tempura roll 200 บาท จานนี้เป็นจานที่ใครชอบพวกคริสปี้ๆหน่อยน่าจะชอบค่ะ รสชาติซอสเด็ดดี ราดซอสมากำลังดี ส่วนตัวแล้วรู้สึกว่าพอใช้ได้และราคาไม่แพงด้วย - dragon fire 550 บาท ปลาไหลย่างหอมหวานอร่อยดี ข้าวไม่เยอะ แต่ปลาไม่หนามากนัก อาจจะไม่สุดมาก แต่พอทานได้ค่ะ - salmon teri แซลมอนย่างซีอิ๊ว 240 บาท จานนี้รสชาติมาตรฐานค่ะ ปลาชิ้นกลางๆ ซีอิ๊วรสชาติดีเค็มๆหวานๆ สั่งมาทานกับข้าวผัดเนื้อมัตสึซากะอยู่ท้อง - Tempura mori เทมปุระรวม 240 บาท ชุดนี้ให้เยอะดี รสชาติมาตรฐาน แป้งไม่หนา ซอสรสหวานหอมใช้ได้ ไม่แตกต่างจากร้านอื่นมาก - ลิ้นวัวย่าง อันนี้ไม่ได้ทานแต่ถ่ายรูปมาทัน น่าทานดีนะ ดูนุ่มค่ะ - เห็ดทอด จานนี้รสชาติมาตรฐานค่ะ ทอดกรอบดี แต่ไม่โดดเด่นมาก - salmon salad จานนี้ชอบนะ เนื้อปลาหนาดีเลยค่ะ น้ำสลัดรสชาติโอเครสจัดจ้านดีค่ะ - ข้าวผัดเนื้อmatsusaka 240 บาท จานนี้เห็นคุณบอยลงใน Ig เลยไม่พลาดตามเก็บ ข้าวผัดหอมมากจริงๆ ใส่เนื้อผัดลงมากับข้าวเลย รสชาติไม่จัดมาก ทานกับอาหารอย่างอื่นได้สบาย - salmon เนื้อหนามาก ลายสวย สดใช้ได้ แต่รสชาติกลางๆ ไม่มันมากเท่าที่ควร - sashimi set 1650 บาท เสริฟมาน่าทานมากๆเซตนี้จะประกอบด้วยปลาหลายอย่าง มีกุ้งมีหอยด้วย ไม่ได้ลองทานทุกอย่าง แซลมอนดีงามมีมันแทรก ลายสวยพริ้งง รวมๆชาชิมิก็ดีแต่ยังไม่ถึงขั้นติดใจ - Otoro 450 บาทต่อคำ คำนี้เนื้อโอโทโรไม่หนามาก มันไม่ค่อยเยอะ รสชาติกลางๆ ยังไม่ขนาดตื่นเต้นมาก มีโอโทโรสับใส่ด้านบนมาด้วยผสมกับวาซาบิหอมดีค่ะ - Engawa 130 บาทต่อคำ อันนี้ส่วนตัวยังไม่ค่อยชอบนะ รู้สึกว่ายังไม่ค่อยมัน ยังไม่หอมมากเท่าที่ควร แต่ที่นี่เค้าทำแปลกดี คือ ใส่หอมแดงลงมาข้างบนด้วยเพิ่มความหอม แต่พอรสปลายังไม่ชัดมาก มีหอมมันเลยยิ่งกลบรสปลา สั่งทั้งแบบรนไฟมาแล้วกับแบบดิบ รู้สึกยังไท่โดนมาก แต่ทานได้ค่ะ - salmon foiegras 220 บาท ใครมาเยือนซูชิชิน เราขอแนะนำจานนี้ค่ะ เราว่าราคาไม่แพง และรสชาติใช้ได้ ซอสสูตรพิเศษของซูชิชินอร่อยทีเดียว เป็นโรลแซลมอนท๊อปด้วยฟรัวกราหนาพอประมาณ ไม่ถึงกับละลายในปาก แต่หอมใช้ได้ค่ะ ชิ้นใหญ่โตเข้าปากเต็มปากเต็มคำมากค่ะ - Ikura ชิ้นนี้เค็มๆมันๆกำลังดี รสชาติมาตรฐาน ภาพรวมส่วนตัวคิดว่าราคาซูชิค่อนข้างเหมาะสมทีเดียว ราคาไม่แพงมาก และไม่มีบวก vatกับ service charge อีกทานกันได้สบายใจ ส่วนวัตถุดิบพอใช้ได้ค่ะ พวกซูชิใส่ข้าวไม่เยอะมาก ข้าวทำได้ดีไม่แตกออกมา รสชาติข้าวใช้ได้ ภาพรวมเท่าที่ได้ลองจะชอบจานที่เป็น maki หรือ rollมากกว่าพวก nigiri ที่ยังรู้สึกว่ารสชาติปลาดิบอาจจะยังไม่สุดมาก เหมือนส่วนที่มาทำไม่ได้แพงมาก ส่วน roll ซอสค่อนข้างอร่อย ปรุงรสชาติได้ดีใช้ได้ ในเรื่องของการบริการจะพูดก็ดูเหมือนเว่อร์ แต่วันที่ไปเจอคุณบอย เค้าบริการด้วยตัวเอง เสริฟน้ำ รับออเดอร์ เต็มใจบริการมากๆ พนักงานคนอื่นๆในร้านก็ยิ้มแย้มแจ่มใสเรียกง่ายมากค่ะ คอยเติมน้ำให้ตลอดด้วย ชื่นชมๆๆ รวมๆแล้วร้านนี้ก็แนะนำให้เป็นหนึ่งในตัวเลือกร้านซูชิที่ใช้ได้ค่ะ ราคาไม่แพงอย่างที่คิด ร้านเปิดทุกวันแบ่งเป็น2 รอบ - รอบเช้า 11:30-14:30น. - รอบบ่าย 17:30-22:00น. ควรจองที่ก่อนเข้าไปทานนะคะ สามารถจองและสอบถามข้อมูลเพิามได้ที่ 091-0218985 ••ข้อมูลเพิ่มเติม•• - www.facebook.com/sushishinthailand - instagram:: sushishin... อ่านต่อ
67 Likes0 Comment
photo