ข้าวผัดมันเนื้อ

สำหรับคนที่ชอบทานเนื้อแบบผม (แต่ไม่มีความรู้เรื่องเนื้อมากนัก) เมนูเนื้อที่ได้สั่งมาตามรูปที่มีทั้ง ทีโบน และส่วนอื่นๆ มีความนุ่มที่กำลังได้เคี้ยวแบบลงตัวและกำลังดี แต่ก็จะมีบางชิ้นที่มีความสุกเกินไปทำให้เหนียวเกินไปบ้าง ซึ่งทราบมาว่าทางร้านมีการย่างเนื้อด้วยเต่าถ่านทำให้อาจจะควบคุมอุณหภูมิในการย่างได้ไม่คงที่เท่าที่ควร ข้าวผัดมันเนื้อ และ ชี้ช้ำกะหล่ำปลี ช่วยเสริมรสชาติของอาหารมื้อนี้ได้อย่าง...อ่านต่อ