4.0
262 เรตติ้ง (217 รีวิว)
ปิดอยู่จะเปิดในเวลา 11:30
เต้าหู้เย็นถังยี่ 豆腐冰(甜點) ม.ธนินทร
บรรยากาศในร้าน
[ดอนเมือง] #เต้าหู้เย็น เจ้าบุกเบิกต้องร้านนี้ สูตรจากไต้หวัน ของหวานดีต่อกายและใจ เหมาะมากช่วงร้อนๆแบบนี้#WongnaiUsersChoice2021 #เต้าหู้เย็นถังยี่ ช่วงเปิดตัวเมื่อหลายปีก่อนเป็นขนมหวานที่ผ่านความร้อนแรงตัวนึงบนโลกโซเชียลที่มีการแชร์กันอย่างมากมาย เรียกว่าเปิดมาหน้า Feed ตอนนั้นก็จะเจอรูปขนมหน้าตาแปลกตัวนี้นะครับ จริงๆแล้วเต้าหู้เย็นตัวนี้ไม่ใช่ขนมที่ทำยากอะไรเลยเมื่อเทียบกับขนมตามกระแสตัวอื่นๆซึ่งทำยากกว่ามากครับ ร้านนี้ถือว่าเห็นโอกาสโดยการสร้างมูลค่าให้ขนมที่ดูง่ายๆตัวนี้โดยการสร้างสีสันหรือรูปแบบการนำเสนอด้วยรสชาติต่างๆ ท๊อปปิ้ง และที่สำคัญราคาขายไม่แพงมากถือว่าตลาดยอมรับได้ จึงเป็นที่มาของความฮิตและขายดีนั่นเองครับ ผมไม่ได้ผ่านมากินร้านนี้นานมากๆครับ เพราะไม่ได้วิ่งมาแถวนี้บ่อย และเป็นขนมหวานที่ใช้น้ำแข็งเป็นส่วนประกอบ ดังนั้นถ้าสั่ง delivery ไกลๆก็มีความเสี่ยงละลายเช่นกัน แต่โอกาสมาผมมีมาประชุมงานแถวๆนี้ไม่ไกลมากเลยได้แวะชิมซะหน่อยครับ [บรรยากาศร้าน:] สาขานี้เป็นสาขาแรกเลยอยู่ย่านชานเมือง ดูแล้วเป็นสไตล์นั่งทานแบบชั่วครู่เท่านั้น ไม่เน้นนั่งนานเอาบรรยากาศ และเน้นซื้อกลับ สาขานี้ไม่มีห้องแอร์นะครับ แต่มีที่นั่งนอกร้านที่มีต้นไม้อยู่ข้างๆให้ความร่มรื่นบ้างสำหรับช่วงแดดร่ม [เมนูและวิธีการสั่ง:] ล่าสุดร้านมีการแตกไลน์เพิ่มเมนูใหม่ๆเข้ามานอกจากเต้าหู้เย็น คือ น้ำแข็งไสเหมือนบิงซูโดยมีเต้าหู้เย็นเป็นส่วนประกอบ และเครื่องดื่มนมถั่วเหลืองผสมธัญพืชหรือผลไม้ เครื่องดื่มผสมโซดา ถั่วปั่น ผลไม้ปั่น เมนูหลักของร้านนี้คือ เต้าหู้เย็น วิธีการสั่งมี 3 ขั้นตอนคือ 1. เลือกขนาด เค้าเรียกเป็น DIY (40 บาท) หรือขนาดปกติ ท็อปปิ้งจ่ายเพิ่มตามที่เลือก และแบบ Mini (50 บาท) หรือแบบน้ำแข็งน้อยแล้วเลือกท็อปปิ้งได้ฟรี 3 อย่าง 2. เลือกรสชาติเต้าหู้เย็นมี นมสด, ชาเขียว, โกโก้, เผือก, ชาไทย 3. เลือกท็อปปิ้งต่างๆ ถ้าเป็นธัญพืช ผลไม้อย่างเดียว ซอสช็อคโกแลต/ซอสเสาวรส/ซอสสตรอเบอรี่ อย่างละ +10 บาท ผลไม้รวม (กล้วย,แก้วมังกร,แตงโม,แคนตาลูป) +20 บาท และ มะม่วง +35 บาท หรือถ้าขี้เกียจเลือก DIY ก็เลือกเป็นเมนูที่เค้าจัดมาเป็นเซทมาให้แล้วได้เลย มีโชว์อยู่บนป้ายเมนู B1-B3, C1-C3 ราคา 50-90 บาท แล้วแต่ท็อปปิ้งที่มี รอบนี้มีเวลาไม่เยอะรีบไปต่อ ผมเลยสั่งเป็นแบบชุดที่เค้าจัดมาแล้วในเมนูเป็นตัว B2 เต้าหู้นมสด รวมผลไม้ + รวมธัญพืช [65 บาท] สรุป คหสต ตามนี้ • ตัวเต้าหู้เย็นเอง หน้าตาน่าทานเหมือนเดิม อย่างที่เห็นในโซเชียลเลยคือรูปร่างกลมๆเหมือนใส่ในแบบถ้วยแล้ววางคว่ำลง แล้วบั้งผิวด้านบนเป็นตาราง เพื่อให้ตักแบ่งทานได้ง่ายและสวยงามครับ วางรองด้านล่างด้วยน้ำแข็งไสเล็กน้อยราดนมพอประมาณ เพื่อให้ตัวเต้าหู้คงความเย็นและขึ้นรูปอยู่นาน หวานชื่นใจเวลาทาน และรสชาติไม่หวานมากกำลังดีครับ ได้กลิ่นนมหอมๆ • ท็อปปิ้งธัญพืชรวม มีถั่วเขียว ถั่วแดง ลูกเดือย ถั่วเขียวต้มได้เปื่อยยุ่ยหน่อยๆทานง่ายไม่แข็ง ถั่วแดงกับลูกเดือยจะออกไม่ยุ่ยมาก ปริมาณแต่ละอย่างเยอะอยู่ครับ • ท็อปปิ้งผลไม้รวม เป็นแบบผลไม้สดและเค้าจะหั่นเป็นชิ้นๆแช่ตู้เย็นเก็บไว้แล้วตักวาง มีแคนตาลูป แตงโม แก้วมังกร กล้วย ผลไม้ที่ใส่รวมๆมาก็ถือว่าสดใช้ได้ครับ พวกแคนตาลูปกับแตงโมไม่หวานฉ่ำเท่าไหร่แต่มีน้ำ แก้วมังกรโอเคไม่ช้ำหรือเละ มีการจัดวางสีสันตัดกันเพิ่มความสวยงาม ทานหมดถือว่าเยอะอยู่นะครับ กินล้างปากหลังจากมื้อหลักได้อย่างดีครับ สรุปรวมๆตัวเต้าหู้เย็นกินกับท็อปปิ้งต่างๆเข้ากันดีระหว่างตัวเต้าหู้เย็น นมที่ราด ธัญพืช ผลไม้สด หวานไม่มาก ทานแล้วชื่นใจดีครับ ดีต่อร่างกาย เป็นของหวานที่เย็นๆเหมาะสำหรับบ้านเราที่เป็นเมืองร้อนครับ 4 ดาว [พิกัด:] ในซอยหมู่บ้านธนินทรย่านดอนเมือง (หรือซอยวิภาวดี 35) คือถ้าวิ่งมาจากในเมืองใช้ถนนวิภาวดีรังสิต ให้เลยมาจนสุดเขตของสนามบินดอนเมือง แล้วให้รีบเบี่ยงซ้ายออกทางคู่ขนานไม่ต้องยูเทิร์น (ตรงที่มีป้ายเขียนว่าเบี่ยงเข้าไปฐานทัพอากาศ) วิ่งเลียบมาเรื่อยๆ สังเกตป้ายหมู่บ้านธนินทรตัวใหญ่ๆด้านหน้าไว้ครับ เลี้ยวเข้ามาอีกประมาณ 20 เมตรเท่านั้นก็จะเจอร้านเต้าหู้เย็นถังยี่สาขาแรกซ้ายมือ จอดเทียบรอบๆร้านได้ประมาณ 3 คัน ถ้าเต็มยังไงก็ลองขับวนๆภายในหมู่บ้านนี้ดูครับหาที่ว่างจอด ที่จอดหายากหน่อย... อ่านต่อ
22 Likes0 Comment
photo