- หน้าแรก
/
- รูป เทียนเหล็งบะกุ๊ดเต๋ พุทธมณฑลสาย 2
บรรยากาศร้าน
แวะมาชิมร้านบะกุ๊ดเต๋ ที่เจ้าของเคลมว่า “อร่อยที่สุดในเมืองมนุษย์”ร้านบะกุ๊ดเต๋สูตรต้นตำรับจากมาเลเซีย เจ้าของสโลแกน “อร่อยที่สุดในเมืองมนุษย์” เป็นอีกหนึ่งร้านที่ปักหมุดไว้นานมาก เนื่องจากอยู่ไกลบ้านมากๆ ต้องมาแบบตั้งใจกันเลยทีเดียว
ตัวน้ำซุปจะมีสีเข้มจนเกือบดำ ที่ได้มาจากการเคี่ยวสมุนไพรถึง 14 ชนิดด้วยกัน สีน้ำซุปจะเป็นคนละแบบ กับบะกุ๊ตเต๋สูตรสิงคโปร์ ที่จะออกสีขาวขุ่น
ช่วงนี้ทางร้านเปิดให้นั่งทานในร้านได้แล้วด้วยค่ะ สำหรับมาตรการป้องกันโควิด-19 แม้จะไม่เข้มงวดมากแต่ก็มีการจัดระยะห่างระหว่างแต่ละโต๊ะ โดยอนุญาติให้นั่งได้ถึง 4 คนในโต๊ะเดียวกัน
ครั้งนี้เราซื้อกลับไปทานที่บ้าน เพราะกะจะไปทานอาหารกลางวันที่ร้านอื่น
เมนูที่สั่ง: บะกุ๊ดเต๋ชุดที่ 1+5 ไม่ใส่เครื่องใน (150 บาท) ทางร้านแนะนำให้สั่งแบบไปต้มเครื่องเอง ถ้ายังไม่ได้ทานทันที ก่อนทานก็แค่อุ่นทุกอย่างในหม้อจนเดือด
นอกจากนี้ เราสั่งหมี่ซั่วมาด้วย 1 ชุด (20 บาท)
รสชาติ: ตัวน้ำซุปหอมเครื่องยาจีน มีรสเผ็ดร้อนของพริกไทย ไม่มีรสติดหวาน ส่วนรสชาติโดยรวมอาจจะอ่อนเค็มไปนิด ต้องเติมซีอิ๊วขาวและพริกตำเพิ่มเอาเอง ตัวซี่โครงหมูอ่อนตุ๋นมาดีมาก เปื่อยแบบที่สามารถกัดทานกระดูกอ่อนได้หมดทั้งชิ้น เครื่องที่ใส่ลงมาหลักๆ จะเป็นเห็ดสารพัดชนิด (เห็ดหอม, เห็ดแชมปิญอง, เห็ดเข็มทอง), และฟองเต้าหู้ ส่วนผักจะเสริฟคู่กับผักกาดหอม, ต้นหอม, และผักชี
เส้นหมี่ซั่วของร้านนี้ จะเป็นแบบเส้นขนาดเล็กหน่อย เข้ากันดีกับน้ำซุปร้อนๆ แอบเสียดายนิดหน่อยที่เราไม่มีหม้อเก็บความร้อนปุดๆ แบบที่ร้าน เลยทำให้น้ำซุปเย็นเร็วไปหน่อย แต่รวมๆ คือ ถูกใจค่ะ
🚘 ที่จอดรถสามารถจอดได้ริมถนน แต่ค่อนข้างแน่นมากๆ อาจต้องเลยไปจอดไกลร้านพอสมควร
#Saveร้านอาหาร #สปดกรจรกม #SocialDistancing #กินที่ร้านได้ #ปลดล็อกร้านด้วยรูปคุณ
11 Likes0 Comment
