เมนูของร้าน Torry's Ice cream ตลาดใหญ่ ภูเก็ต
Ruammit ice cream & Lodchong[Vegan] [85.-]
สุดยอดร้านไอติมโฮมเมดของภูเก็ต อร่อย ร้านสวย แอร์เย็น แค่นี้ที่เราต้องการ[ความประทับใจ / บรรยากาศ / บริการ] เวลามาเดินเที่ยวถนนถลางในตัวเมืองภูเก็ต ถ่ายรูปอาคารสไตล์ Sino-Portuguese สวยๆ กันไปแล้ว อากาศก็เริ่มร้อน เหงื่อแตก จากปกติที่เคยตรงเข้าคาเฟ่ จิบกาแฟ อย่างเดียวมันเริ่มจะเบื่อ เลยขอเปลี่ยนแนวมากินไอติมกันบ้าง ซึ่งถ้าเป็นโซนนี้รับรองว่าไม่มีร้านไหนดีกว่าร้าน Torry’s Ice Cream Boutique แน่นอนคอนเฟิร์มครับ หน้าร้านจะทาสีชมพูสไตล์ Sino-Portuguese พอเดินเข้าไปแว้บแรก สิ่งที่ประทับใจคือแอร์เย็นมาก (รู้ใจนักท่องเที่ยวที่เดินตากแดดแถวนี้จริมๆ) ร้าน โต๊ะ เก้าอี้ ของประดับตกแต่งอย่างสวยงาม มีความ Elegance หรือความงามสง่าดูแพงในแบบตะวันตกแต่แฝงความเป็นไทยเอาไว้อย่างกลมกลืน เป็นเอกลักษณ์ที่เด่นชัดของภูเก็ตจริงๆ ครับ ซึ่งร้านไอติมหรือคาเฟ่ส่วนใหญ่ในกรุงเทพยังไม่ค่อยมีแบบนี้ให้เห็นมากนัก ถ้ามีก็มักจะเป็นร้านในโรงแรมแพงๆ แต่ไม่ใช่สำหรับที่นี่ครับ ราคายังเอื้อมถึงได้กว่ามากๆ และนอกจากไอติมโฮมเมดจะมีรสชาติอร่อย หลากหลายเพราะได้นำเอาวัตถุดิบท้องถิ่นเข้ามาผสมผสานจนได้รสชาติที่แปลกใหม่ไม่เหมือนใครกว่า 50-60 รสชาติ รวมถึง อาโปง กับ โอ๋เอ๋ว ด้วย นอกนี้ อีกมุมหนึ่งของร้าน คือ Malou Tea Atelier จะมีชาให้ได้ลองกันด้วย เช่น Ceylon Lavender Lime / Green Tea Elder Flower / Oolong Lychee Lime / Rose Water เป็นต้น สำหรับบริการคุณ Torry เจ้าของร้านซึ่งเป็นคนภูเก็ต โตที่ภูเก็ต เอาใจใส่และพูดจาสุภาพเป็นกันเองดีครับ โต๊ะมีแนวโน้มจะเต็มสูง เพราะร้านเริ่มเป็นที่รู้จักมากขึ้น แต่เรารอไม่นานก็ได้นั่ง ไอติมก็รอแป้บเดียวก็ได้กินแล้วครับ [ราคา / ความคุ้มค่า] ราคารวม 180 บาท เป็นราคาเน็ตแล้วครับ (ไม่มี VAT / Service charge) ได้ไอติมมา 2 รายการ รายการนึงก็ไม่ถึง 100 บาท ก็เลยถูกมากๆ แถมรสชาติอร่อย ร้านสวย บรรยากาศได้แบบนี้ ไม่มีอะไรต้องลังเลแล้วครับ ไปลองกันเล้ย [ที่ตั้งร้าน] ซอยรมณีย์ เป็นซอยเล็กๆ แยกออกมาจากถนนถลาง ร้านจะอยู่ขวามือก่อนออกไปเจอถนนดีบุกครับ ที่จอดรถต้องจอดริมถนนดีบุกกันแล้วเดินเข้าซอยมาครับ ซอยเล็กมากไม่แนะนำให้เอารถเข้ามาจอดครับ [เมนูที่สั่ง] - Ruammit ice cream & Lodchong [Vegan] [85.-] รอบนี้เราขอกินไอติมกันอย่างไทยครับ เลยเพิ่งรู้ว่าร้านมีไอติมสาย Vegan ให้ด้วย เสิร์ฟมาในชามทองเหลืองมีหูหิ้วขนาดกำลังกะทัดรัดดี Presentation สวยงาม น่าทานมากๆ ลอดช่องเหนียวนุ่ม กะทิหวานมันกำลังดี ไม่เลี่ยน เราแอบเปลี่ยนไอติมรวมมิตรเป็นอัญชัญสีฟ้าอ่อน เนื้อนวลอร่อยมาก เนื้อเหนียว มีความแน่นใช้ได้ ละลายช้า กินไปก็คิดถึงร้าน Farm to table ที่กรุงเทพ ฝีมือและรสชาติสูสีกันมาก แต่จะแพ้ร้าน Torry’s ก็ด้วยสไตล์การตกแต่งและจัดบริเวณของร้านเนี่ยแหละ ชาบูครับ - Mango sorbet & sticky rice [Vegan] [95.-] ตัดเลี่ยนด้วยอะไรเปรี้ยวๆ กันบ้าง ข้าวเหนียวมะม่วงก็มา ฐานรองเป็นใบตองสีเขียวตัดกับชามทองเหลืองสวยดีครับ Mango sorbet มีเนื้อมะม่วงแทรกตัวอยู่ด้วย เข้าถึงความเป็นมะม่วงมากๆ ถึงผมจะไม่รู้ว่าเป็นมะม่วงพันธุ์ไหน แต่รสชาติเปรี้ยวหวานอร่อยหอมอย่างลงตัวที่สุดครับ ส่วนข้าวเหนียวมูลก็ทำมาดี ไม่แฉะ ไม่ใส่กะทิจนเลี่ยนเกินไป ผ่านมา 2 เมนูแล้วก็ยังประทับใจมากๆ ครับ... อ่านต่อ
12 Likes0 Comment
LikeShare
photo