4.4
271 เรตติ้ง (160 รีวิว)LMWN Users' Choice 2022
ปิดอยู่จะเปิดในเวลา 18:00
เมนู UMENOHANA นิฮอนมูระมอลล์
ป้ายราคาหรือสมุดเมนู
อาหารญี่ปุ่นเน้นเมนูเต้าหู้Umenohana​ นิฮอนมูระมอลล์​ ชั้น2​ อยากทานร้านนี้มานาน​ วันนี้โอกาสได้มาทาน1ในดีลเด่น​ในWongnai Bangkok​ Restaurant​ Week​ 2022​ เป็นอาหารสไตล์​"Kaiseki" คือ​อาหารญี่ปุ่นที่บริการทีละคอร์ส​ ตามธรรมเนียมดั้งเดิมของญี่ปุ่น​ ที่มีความพิถีพิถันในการคัดเลือกวัตถุดิบตามฤดูกาล ซึ่งช่วงนี้เป็นซากุระ​ ซึ่งเซ็ตนี้​ ประกอบไปด้วย 1.อาหารเรียกน้ำย่อย​ (Appetizer)​ - ซากุระมิเมโอกะ (Sakura Mineoka Tofu)​ เต้าหู้สี่เหลี่ยมด้านบนเป็นซอสกับซากุระ - ไข่ตุ๋น (Steamed Egg​ Custard)​ - ขนมจีบฟองเต้าหู้​ (Tofu​ Shumai)​ 2.อาหารจานหลัก (Main​ Course)​ - ซากุระโคฟุกุ​ เสิร์ฟพร้อมซอสซากุระเอบิ​ (Sakura​ Kofuku​ served with​ sakura​ ebi sauce)​ เมนูเต้าหู้ซากุระมาเป็นหม้อตุ๋น​ แยกมากับ​ ซอสใส่กุ้งตัวเล็กๆกับผัก​ - บาระซูชิ​ (Bara Sushi)​ ข้าวหน้าปลาดิบรวม​ อร่อยสดมาก - ยูบะอาเกะ​ (Yuba Age)​ เป็นเต้าหู้เนื้อเน้นๆทอดกับถั่วแขก - สลัดเต้าหู้​ (Tofu​ Salad)​ - ซุปมิโสะ (Yuba​ Miso Soup)​ 3.ของหวาน​ (Dessert)​ - พุดดิ้งเต้าฮวยฟรุตสลัด​ ชอบเนื้อเต้าฮวยพุดดิ้งนุ่มๆอร่อยไม่เหมือนที่ไหน 4.เครื่องดื่ม​ (Beverage)​ - ชาเขียวเย็น อร่อยและประทับใจในอาหารและบริการของทางร้านมากค่ะ #Umenohana #Nihonmuramall #WongnaiTasting #WongnaiBRW2022... อ่านต่อ
0 Like0 Comment
photo