- หน้าแรก
/
- รูป Zanotti IL Ristorante Italiano
อิตาเลียนไฟน์ไดนิ่งแบบเข้าถึงง่าย อยากได้รสชาติแบบกลมกล่อม ต้องมาร้านนี้ร้านอาหารอิตาเลียนร้านเก่าแก่ในซอยศาลาแดง ที่ใครหลายๆ คนต้องรู้จัก โดยเฉพาะสายไฟน์ไดนิ่ง การเดินทางมาร้านนี้ ส่วนตัวจะแนะนำให้มาวันหยุดจะสะดวกกว่า ที่จอดรถอยู่ใต้ตึกซึ่งทางเข้าจะมีความแคบสักหน่อย หากเป็นรถสูง เข้าใจว่าสามารถจอดข้างตืกได้ การมาทานร้านนี้ควรโทรจองล่วงหน้าเพื่อให้ได้ที่นั่งที่ดี และบางทีก็อาหารเป็น Course ด้วย ซึ่งสามารถโทรสอบถามร้านได้ว่าวันที่ไปทานเป็นลักษณะไหน
สำหรับวันนี้มาทานเป็นแนว A La Carte ซึ่งมีทุกแนว ตั้งแต่ Starter Main Dish แนวสเต็ก พิซซ่า พาสต้า และของหวานปิดท้าย โดยอย่าลืมว่าร้านแนวนี้จะมีพวก Complementary เสิร์ฟด้วยเช่นกัน ควรเผื่อท้องไว้สำหรับจานหลักด้วยนะ เมนูที่ทานวันนี้ก็จะมี
_ Babarbuc Salad ราคา 820 บาท ผักปริศนาที่ไม่เคยเห็นแม้กระทั่งหน้าตา แต่ไหนๆ ทางร้านแนะนำเมนูพิเศษจานนี้แล้ว เลยลองสั่งมาทานดู ผัก Babarbuc เป็นผักเฉพาะถิ่นของอิตาลี และมีเฉพาะช่วงฤดูใบไม้ผลิก หน้าตาจะเป็นเส้นๆ คล้ายๆกับผักดอกไม้กวาดของบ้านเรา แต่ขนาดเล็กกว่า เข้าใจว่าน่าจะทานดิบไม่ได้ โดยทางร้านนำมาผัดกับเนย และเสิร์ฟคู่กับผักสลัดอื่นๆ โรยด้วยชีส เวลาทานให้คลุกให้เข้ากัน รสชาติจะออกนวลๆ เค็มๆ ผักมีความกรอบและนุ่ม กินแล้วจะนึกถึงผักน้ำของเบตง แต่ไม่เหม็นเขียว เป็นเมนูที่ว้าวเลยถึงแม้จะไม่มีอะไร รวมทั้งราคาก็สูงปริ๊ดเช่นกัน
_ Mushroom Soup ราคา 380 บาท สีจะออกเข้มๆ ใส่เห็ดหลากหลายชนิด รสชาติจะออกไปทางสมุนไพร หอมๆ ทานแล้วเฟรชๆ แนะนำให้นำขนมปังใส่ลงไปด้วยเพื่อดูดซุปมาทานแบบฉ่ำๆ
_ Pizza 4 Starioni ราคา 480 บาท พิซซ่า 4 หน้าที่เป็นซิกเนเจอร์ของร้าน ประกอบไปด้วย แฮม เห็ด ซีฟู้ด และเนื้อสัตว์สับ อีกชื่อที่น่าจะเข้าใจง่ายกว่าคือ 4 Season นั่นเอง แต่หน้าตาอาจจะไม่ได้เหมือนกับร้านอื่นๆ สักทีเดียว แป้งบางเฉียบ โดยเฉพาะช่วงกลางๆ ที่มีแต่ชีสกับเครื่องล้วนๆ ขอบมีความกรอบ ทานแล้วไม่ได้หนักท้องมาก แต่ก็กินไม่หมดอยู่ดี สามารถแพ็คกลับบ้านได้โดยทางร้านจะใส่เป็นกล่องให้อย่างดี เสิร์ฟมาพร้อมกับซอสพริกอะไรสักอย่างที่ออกขมๆ แต่เข้ากับพิซซ่าและตัดเลี่ยนได้ดีมาก กับชีสผง แบบจุกๆ ถ้ามีออริกาโน่โรยมาด้วยน่าจะฟิน
_ Panzerotti ราคา 450 บาท เป็นราวิโอลี่ไส้มอสซาเรลล่าชีส เสิร์ฟมาในจานใบโตพร้อมกับผัดในซอสมะเขือเทศ ตัวแป้งทำออกมาได้กำลังดี หนึบ ตัดกับชีสทานแล้วจะออกเป็นเม็ดๆ ทั้งสองตัดเลี่ยนกันและกันได้เป็นอย่างดี แต่ส่วนตัวจะแนะนำว่า อย่าสั่งมาพร้อมกับพิซซ่าเพราะจะทำให้หนักท้องมากๆ เช่นกัน
ในส่วนของเครื่องดื่ม หาก request เป็นน้ำเย็นอันนี้จะเสิร์ฟฟรี (รวมอยู่ใน Service Charge อยู่แล้ว และพนักงานจะคอยเติมให้ตลอดเวลา นอกจากนี้เมนู Complementary จะเสิร์ฟเป็นขนมปังหลากหลายรูปแบบพร้อมกับซอส 2 แบบ เป็นซัลซ่า 1 และ ซอสที่ผสมพริกหยวกอีก 1 หรือจะเป็นน้ำมันมะกอกและ Vinegar ก็มีให้บริการเช่นกัน แนะนำให้ทานเพราะอร่อยทุกตัว และปิดท้ายด้วยขนมหวานเป็นแป้งทอดโรยไอซ์ซิ่ง ซึ่งอาจจะเลี่ยนไปหน่อย เราสามารถสั่งชาต่างๆ มาตัดเลี่ยนได้ ส่วนตัวแนะนำให้ลองคาร์โมไมน์ ปิดมื้ออาหารได้ดี
ความอร่อยโดยรวม รสชาติจะออกไปในแนวที่ปรับให้เข้ากับคนไทยแล้ว ดังนั้นจะไม่ได้รู้สึกหนักเค็ม มีการบาลานซ์ในหลายๆ เมนูทำให้ทานได้เรื่อยๆ จนหมดจาน และทางร้านจะทยอยเสิร์ฟตามลำดับ ไม่ได้มาทีเดียวยกเว้นเป็นอาหารประเภทเดียวกัน ส่วนการบริการอันนี้ดีไม่มีที่ติเลย พนักงาน Service โดยเฉพาะเติมน้ำ นอกจากนี้หากทานไม่หมด สามารถ Request แพ็คกลับได้ หลังจากชำระเงินเสร็จก็ไปรับอาหารที่แพ็คที่หน้าร้านได้ทันที
💚 สามารถตามติดชีวิตการกินของเป็ดน้อยต่อได้ที่ 💚 👇🏻👇🏻
🍭Fan Page : https://www.facebook.com/PednoiiPakin
🍭IG : PednoiiPakin || pednoii_ahha
*กรณีต้องการนำรูปไปใช้งานให้ขออนุญาตและให้เครดิตทุกครั้ง มิฉะนั้นจะถือว่าละเมิดลิขสิทธิ์
2 Likes0 Comment