เมนูของร้าน Zendai Sushi & Raw Bar [เกษตรนวมินทร์] เดอะวอร์ค เกษตรนวมินทร์
zendai gardenรวม sashimi of salmon, hamachi, tuna ขนาดเยอะ
sushi ทางเลือกอีกร้าน ร้านไม่ใหญ่ นั่งทานสบาย บริการดีวันนี้เน้นทานเมนูที่มีคำว่า Zendai เพราะ อยากลองดูฝีมือ Chef โดยรวม 1. บรรยากาศร้าน: ok ร้านเล็ก ๆ สว่าง แอร์เย็น ยุงไม่เยอะ (ช่วงนี้ร้านถ้าคนไม่เยอะกลัวยุงมาก) 2. บริการ: ok เสียดาย Chef ควรชวนลูกค้าคุย เพื่อแนะนำ สร้างความสัมพันธ์เหมือนร้านญี่ปุ่นเล็ก ๆ ชอบทำ ทำให้มีลูกค้าประจำได้ 3. รสชาติ: ทานปลาดิบส่วนมาก ก็อร่อยดี แต่เมนูนิ่งมานาน ได้คุยกับ Chef ว่าควรมี เมนูตามช่วงเวลา สร้างสีสัน ลูกค้าจะได้อยากมาทานเรื่อย ๆ 4. วัตถุดิบ: ok. น่าจะซื้อผ่าน supplier 5. ปริมาณและความคุ้มค่า: ok. Portion ที่ให้เยอะครับ... อ่านต่อ
1 Like0 Comment
photo