เฮือนใจ๋ยอง (Huen Jai Yong) เฮือนใจ๋ยอง

ไม่ได้มาเยือนเฮือนใจ๋ยองมานานมาก เมนูอาหารยังคงหลากหลายน่ากืนเหมือนเดิม ที่เพิ่มเติมคือมีเปิดร้านคาเฟ่หน้าเรือนไทยแล้วย้ายซุ้มขายของฝากมาอยู่บริเวณหน้าห้องน้ำ มาที่นี่ทุกครั้งต้องมากินเชียงดาผัดไข่ ชอบตำบะเขือ กับผักกาดจอ แกงหัวปลีก็ใช้ได้ มีความเผ็ดร้อนนิดหน่อย ลาบคั่วนี่แซ่บใช้ได้เลย ทำเอาเหงื่อซึมหัวเปียกเหมือนกันนะดูเพิ่มเติม

ร้านอาหารพื้นเมืองใจ๋ยอง รู้จักร้านนี้จากคนพื้นที่แนะนำให้ลองทาน มาทานช่วงเทศกาล ลูกค้าเยอะ อาหารหมดไปหลายเมนู อาหารเสริฟ์มาจานไม่ใหญ่ ราคาน่ารัก ทำให้ได้ชิมหลายเมนู อาหารออกไว รสชาตอร่อยดี ชอบที่สุดเป็นเมนูหมูทอดและอ่อมจิ้นหมูดูเพิ่มเติม

ร้านร่มเย็น ร่มรื่น มีที่จอดรถหน้าร้าน ในตัวร้านก็จะมีโซนร้านอาหาร โซนร้านกาแฟเป็นผามกาแฟ แต่ก็เป็นเครือร้านเดียวกัน ในโซนร้านอาหารจะมีโซนกาดหมั้วมีลูกชิ้นปิ้ง มีน้ำมะพร้าว มีของเล็กๆน้อยๆขายด้วยค่ะ ห้องน้ำสะอาด รสชาติอาหารพอดีค่ะ ส่วนตัวชอบหมูย่างมากๆ หมักนัวมากเลย และแกงผักปั๋งถูกใจ ยำจิ้นไก่รสชาติเกือบเผ็ดนิดนึง55 แต่ถือว่าอร่อยใช้ได้เลยค่าดูเพิ่มเติม

• เฮือนใจ๋ยอง • #เชียงใหม่ ร้านนี้ได้ michelin bib gourmet เป็นบ้านเรือนไทยมี2 ชั้น และมีร้านขายของพื้นเมืองเล็กๆในร้านด้วย มีพื้นที่งานศิลป์ด้วย ชอบบรรยากาศมาก วันนี้เมนูที่อร่อยมากยังเป็นอ่องปู เพิ่มเติมแกงหน่อส้มใส่ไก่เมือง และแกงฮังเลอร่อย วันอาทิตย์มี ขนมจีนน้ำเงี้ยวนะ ใช้ได้ ยังไม่ถูกใจสุดๆ เชียงดาผัดไข่ ลาบไก่เมืองคั่ว น้ำพริกหนุ่ม จิ้นส้มเจียวไข่ กินได้เรื่อยๆ เปิด 10.00-16.00น. ป...อ่านต่อ

🚶 เหตุที่ได้มาร้านนี้ : มาแถวสันกำแพงตามหาร้านรับแขกบ้านแขกเมือง ร้านโน้นติดโน้นร้านนั้นติดนี่ เลยมาลงเอยร้านนี้ที่ดูดีและโอเคลงตัวสุดละ 🍳 กินอะไรไปวันนี้ : สั่งไปเยอะอยู่ แต่เป็นอาหารเหนือล้วนๆ เพราะโจทย์คือ แขกบ้านแขกเมืองอยากกินอาหารหนือ รสชาติกลางๆ ไม่ฮาร์ดคอร์จนกินไม่ได้หรืออ่อนไปจนคนเจ้าถิ่นไม่ปลื้ม 🪑 บรรยากาศโดยรอบ : ห้องแอร์ในอาอาคารไม้แบบล้านนาดูคลาสสิคดี สะอาดสะอ้าน บริการดีอีก...อ่านต่อ

ร้านอาหารพื้นเมืองเคยมาเมื่อนานมาแล้ว ห่างไปนานมาก กลับมาอีกที่ ร้านเค้าใหญ่โตก่าเดิมเยอะมากเลย มาช่วงกลางวัน วันธรรมดา เข้ามาได้ที่นั่ง ก็ดูเมนูแล้วก็จดให้พนักงาน แล้วอาหารก็ทะยอยมาเสิร์ฟทีาโต๊ะนั่นล่ะครับ "ไก่เมืองนึ่งสมุนไพร" สูตรเฉพาะเฮือนใจ๋ยอง หอมสมุนไพร เนื้อไก่ไม่แห้ง ยังนุ่มอยู่เลย กินกับข้าวสวย "แกงฮังเล" มาเมืองเหนือแล้ว ไม่กินแกงฮังเล เด๋วจะมาไม่ถึง หมูนุ่มดีครับ เครื่องเทศมาเต็ม ...อ่านต่อ