3.9
128 เรตติ้ง (100 รีวิว)LINE MAN Wongnai User's Choice 2024
เปิดอยู่จนถึง 23:59

รีวิว ผัดไทยไฟทะลุ (Pad Thai Fai Ta Lu) ถนนดินสอ

photo
HUNGRYJUG
14.8k1.8k44.6k
ยืนยันตัวตนแล้ว
18 ก.พ. 2020
ดูแล้ว 3,545
Quality Review
ผัดไทยไฟแรง
ราคาต่อหัว: 251 - 500 บาท

 ผัดไทยไฟทะลุของเชฟแอนดี้ยัง เจ้าของร้าน Table 38 ร้านเชฟเทเบิ้ลที่เพิ่งได้มิชลิน 1ดาวไป ร้านผัดไทยไฟทะลุก็ได้ bib gourmandในมิชลินไกด์ด้วยเช่นกัน  ผัดไทยธรรมดาที่ไม่ธรรมดา ราคาเริ่มต้น 90บาท ใช้เส้นข้าวเจ้าเหนียวนุ่มผัดกับไข่และซอสรสกลมกล่อม เค็มหวานกำลังดี ใส่หมูสับ ผัดไฟแรงซู่ซ่าออกมาเป็นผัดไทยไฟทะลุ ผัดไทยหมูย่าง 160บาท ผัดไทยหมูกรอบ 200บาท เนื้อหมูที่ใช้เป็นหมู berkshire เลี้ยงแบบ free range เนื้อแน่นมันน้อย ราคาเลยสูงหน่อย  ผัดไทยมันกุ้งกุ้งสด 200บาท กุ้งแชบ๊วยตัวโตๆ 3ตัว ผัดมาแบบกรอบนอกไม่สุกใน กินได้ทั้งตัวหัวจรดหาง  รสชาติไม่เหมือนใคร จุดเด่นคือกลิ่นกระทะจากการใช้ไฟแรงผัด วัตถุดิบคุณภาพดี อร่อยแบบไฟทะลุ ราคาก็ทะลุเช่นเดียวกัน เครื่องแน่น เส้นน้อย คงไม่ใช่ร้านที่จะมากินบ่อยๆแหละ แต่ถ้าอยากกินรสนี้ก็ต้องมาที่นี่

อื่นๆ
อื่นๆ
อื่นๆ
อื่นๆ
อื่นๆ
อื่นๆ
อื่นๆ
อื่นๆ
อื่นๆ

photo
ตัวกรอง
เรียงตาม
ยอดนิยม
4 พ.ย. 2023
ดูแล้ว 739
Quality Review
ผัดไทยอย่างไร ?!! ให้โลกจำ กับรางวัล Micheline Bib Groumand 5 ปีซ้อน ที่ ถนนดินสอ
ราคาต่อหัว: 251 - 500 บาทเมนูเด็ด: ผัดไทยไฟทะลุหมูย่าง, ผัดไทยไฟทะลุหมูกรอบ

ผัดไทยไฟทะลุ ถนนดินสอ การันตีกับรางวัล Michelin Bib Gruemand 5 ปีซ้อน เชฟแอนดี้ การันตี ว่า เป็น Master of Phadthai เรามา เห็นนักท่องเที่ยวต่างชาติ ดูการผัดไทยแบบชื่นชอบ ด้านหน้าร้านเปิดโล่งให้ ดูชม กันอย่างเต็มที่ ร้านอออกแนว ฮิปฮอป พอสมควร ตกแต่งแบบ เซอร์ ๆ เป็นเพลง คึกคัก ตึกเป็น 2 คูหา โซนนั่งทานอยู่ ชั้น 2 ของร้าน ทุบ รอยต่อตึก แล้วปล่อยปูน เปลือยไว้ ร้านดูโล่ง เพราะ มีโซนกระจก อยู่ติดถน...อ่านต่อ

photo
Borripat Tonrak Saihom
1.1k4k38.1k
ยืนยันตัวตนแล้ว
4 พ.ย. 2023
ดูแล้ว 712
Quality Review
ผัดไทระดับมิชลิน
ราคาต่อหัว: 101 - 250 บาทเมนูเด็ด: ผัดไทยไฟทะลุหมูย่าง

#Amazingthailand ร้านตั้งอยู่ถนนดินสอ ใกล้กับ อนุเสาวรีย์ประชาธิปไตย ลักษณะร้านเป็นตึกแถว1คูหา มี2ชั้น แต่ในนั่งแต่ชั้น2เพราะข้างล่างเป็นครัว ชั้น2ตอนแรกเดินขึ้นมานึกว่าผับ มีหลากหลายมุม ตกแต่งแนววินเทจ ส่วนเมนูที่มาลองชิมอย่างผัดไทยไฟทะลุหมูย่างรสชาติผมว่ากลมกล่อมดี แม้ราคาอาจจะแรงแต่ก็ยอมชิมเพราะระดับมิชลินไกด์5ปีซ้อน ส่วนที่จอดรถต้องจอดตามริมถนนดูเพิ่มเติม

photo
BB (Premium Low Cost)
615698k
ยืนยันตัวตนแล้ว
22 ต.ค. 2022
ดูแล้ว 2,970
Quality Review
ผัดไทยมิชลิน ราคาแรงแต่รสชาติเด็ด
ราคาต่อหัว: 251 - 500 บาทเมนูเด็ด: ผัดไทยไฟทะลุ, ผัดไทยไฟทะลุหมูกรอบ, ผัดไทยไฟทะลุมันกุ้ง-กุ้งสด

ร้านผัดไทยไฟทะลุ เป็นร้านแนะนำมิชลินไกด์ประเภท บิบ กูร์มองด์ Bib Gourmand • ร้านอาหารอร่อยคุ้มค่าในราคาย่อมเยา ร้านได้รางวัลนี้ต่อเนื่องมาทุกปีครับ วันนี้มากับเพื่อน 3 คน ลองไป 5 เมนูครับ -ผัดไทยไฟทะลุ 100 บาท รสชาติเข้มข้น หอมกลิ่นกะทะ เป็นผัดไทยที่ผัดมาได้ดีมาก อยากกินกับอะไร เพิ่มเติมตามเมนูได้เลยครับ -ผัดไทยไฟทะลุหมูกรอบ 220 บาท หมูกรอบชิ้นใหญ่ 4 ชิ้น หนังฟูกรอบ จะออกมันนิดๆ จากม...อ่านต่อ

photo
แมวเซาผู้น่าสงสาร
1728625.2k
ยืนยันตัวตนแล้ว
3 มิ.ย. 2022
ดูแล้ว 3,947
Quality Review
แพงแต่อร่อยทะลุกระทะ
ราคาต่อหัว: 101 - 250 บาทเมนูเด็ด: ผัดไทยไฟทะลุมันกุ้ง-กุ้งสด

ผัดไทยไฟทะลุเป็นร้านผัดไทยระดับ Michelin Bib Gourmand ริเริ่มโดยคุณแอนดี้ ยังเอกสกุล หรือ Andy Yang เชฟระดับ Michelin Star จากร้านโรงเตี๊ยมในมหานครนิวยอร์ก USA ที่อยากยกระดับ street food ของไทยให้เข้าขั้น Inter สาขาแรกเปิด ณ ถนนดินสอ ปัจจุบันรู้สึกมีสาขาเพิ่มที่สยามและตึก King Power มหานครด้วย ผมแวะชิม ณ สาขาดินสอ (มี.ค.2565) สั่งผัดไทยไฟทะลุมันกุ้ง-กุ้งสด ค่าเสียหายจานละ 220 บาท แม้ราคาจะแร...อ่านต่อ

หน้าร้านบนถนนดินสอ ชั้นล่างเป็นส่วนครัวประกอบอาหารซึ่งต้องใช้ไฟแรง
ลูกค้าต้องขึ้นไปนั่งชั้น 2 ตกแต่งแนว hip hop ผสมหมอลำเคาน์เตอร์บาร์กระจกใส มองเห็นบ้านเรือนโบราณ
มาแล้วจานโอชา ผัดไทยไฟทะลุมันกุ้ง-กุ้งสด 220 บาทเส้นฉาบด้วยซอสรสเข้มและมันกุ้งกุ้งตัวใหญ่เพิ่งโดนไฟเผามา
photo
LookplA
1382.9k19.1k
ยืนยันตัวตนแล้ว
4 ธ.ค. 2021
ดูแล้ว 4,392
Quality Review
ผัดไทยมิชลินจ้ารสชาติดีน๊า

ร้านผัดไทย ได้มิชลินการันตีด้วยน๊า เมนูราคาก็อาจจะแรงหน่อย มีหลายเมนูให้เลือกอยู่ •ผัดไทยไฟทะลุ ราคา 100 บาท -ตัวผัดไทยมีความผัดกระทะลุแรงสมชื่อจริงๆสีเข้มมากจริง -มีความรสชาติหวานเปรี้ยวนำ เนื้อสัตว์น้อยไปหน่อยน๊าเทียบกับราคา -เอาไป 3ดูเพิ่มเติม

photo
EakSarawut
2423.7k28.6k
ยืนยันตัวตนแล้ว
6 เม.ย. 2021
ดูแล้ว 5,448
Quality Review
ผัดไทยเจ้าดัง ย่านถนนดินสอ
ราคาต่อหัว: 251 - 500 บาทเมนูเด็ด: ผัดไทยไฟทะลุมันกุ้ง-กุ้งสด

วันนี้จะมาแนะนำ ร้านผัดไทย เจ้าดังย่านถนนดินสอ ร้านอยู่ตรงข้าม รร. สตรีวิทยา เห็นป้ายชัดเจน เข้ามาในร้าน เดินตรงขึ้นชั้นสองเลยครับ เมนูที่สั่ง อร่อยมากๆ สมราคา - ผัดไทยไฟทะลุหมูย่าง (ไม่มัน) 190 บาท ผัดเส้นมาได้อร่อย เผ็ดนิดๆ หอมๆ หมูย่าง นิ่มมากๆ - ผัดไทยไฟทะลุมันกุ้ง กุ้งสด 220 บาท ใส่กุ้งตัวใหญ่ มา3 ตัว กุ้งสดดีครับ อร่อย เด็ดมากๆครับ รวมแล้วราคาอาจจะสูงนิดนึง แต่รสชาติผ่านครับดูเพิ่มเติม


อ่านรีวิวร้านอื่นๆ ที่สมาชิกวงในแนะนำ

บ้านแดง Baan Daeng by Methavalai Sorndaeng จุฬา
Ad ·
บ้านแดง Baan Daeng by Methavalai Sorndaengจุฬา
ร้านอาหารไทยต้นตำรับ รสชาติดี เข้มข้น ใส่ใจทุกขั้นตอน เมนูหลากหลาย
4.1
26 รีวิว
฿฿฿
Dressage Horse Cafe Bangkok
Ad ·
Dressage Horse Cafe Bangkok
คาเฟ่สไตล์ครอบครัว พิซซ่าเลิศรส พร้อมกิจกรรมขี่ม้าในบรรยากาศสุดอบอุ่น