Hachikyo Susukino

รอบนี้มาเที่ยวฮอกไกโด อีก 1 ร้าน ที่เราลิสต์ไว้ว่าต้องมา ห้ามพลาดเด็ดขาดเลย ก็คือ ร้าน Hachikyo เรามากันที่สาขา Susukino เพราะใกล้กับที่พักของเรา เราโทรมาจองโต๊ะก่อน เพราะไม่อยากมารอคิว และก็คิดถูกว่า ควรโทรจองโต๊ะก่อนจริงๆ เราจองคิวได้รอบแรก ร้านเปิดเลย คือ 17.00 เพราะเวลาอื่นเต็มหมด เรามาถึงก่อนเวลาครึ่งชั่วโมง เพราะกลัวสาย รออยู่หน้าร้านคิวแรก ผ่านไปไม่กี่นาที คนมารอแน่นร้านเลย มารอเยอะจริงๆ มีทั้งที่จองคิว และไม่ได้จอง แถวยาวเลย พอถึงเวลา พนักงานก็เชมาเชิญไปนั่งที่ ที่นี่มีหลายโซน โซนด้านล่าง ชั้น 2 และเป็นห้องแบบครัวครัว เราได้นั่งในโซนห้อง เมนูอาหาร เป็นเมนูแบบ กับแกล้ม เพราะที่นี่เน้นมาดื่มเบียร์กัน แต่เรามา เพื่อมาชิมข้าวหน้าไข่ปลาล้น หรือ Ikura don นั่นเอง มีหลายขนาด เราสั่งไซส์กลาง 2490 เยน ทีเด็ด อยู่ที่ร้านนี้ จะมาตักไข่ปลาให้กันที่โต๊ะ ทุกโต๊ะที่มาสั่งเมนูนี้กันหมด เพราะฉะนั้น ต้องรอคิวนานนิดนึง พอถึงคิวเรา ก็จะมีพนักงาน ตะโกนมาทักทาย แล้วถามพร้อมไหม จากนั้น ก็ตักไข่ปลาใส่ถ้วยข้าว ท่ามกลางเสียงเชียร์ จากทุกคน สนุกสนานดีค่ะ ไข่ปลา ล้นเต็มถ้วย คำแรกที่เข้าปาก โหยยยยยยย อร่อยมากกกกกกก อร่อยน้ำตาไหล ไข่ปลาสดมากๆๆๆๆๆๆ คือ อร่อย ไม่เคยกินที่ไหนอร่อยเท่านี้มาก่อน แม้กระทั่งข้าว ก็อร่อย ประทับใจมากค่ะ นอกจากนั้น ก็สั่งไก่ทอดมาทานเล่น อร่อยอีกเช่นกัน รวมถึงปลาไข่ และไข่ปลา เครื่องดื่มที่นี่ นอกจากจะสั่งเบียร์ซัปโปโรแล้วแนะนำให้สั่ง คอกเทลที่ชื่อว่า Ribbon Napolin ค่ะ อร่อยสดชื่นมากๆค่ะ โดยรวมประทับใจ ชอบมากๆค่ะ ทั้งอาหาร และเครื่องดื่ม บรรยากาศที่เฮฮา และการบริการ ใครอยากมาที่นี่ แนะนำโทรมาจองก่อนนะคะ