จั่นเจาเซาเข่า เด็ดจริงต้องลอง สันกำแพง

แอบได้ยินบรรดา User เชียงใหม่คุยกันตั้งแต่งาน Top user party เชียงใหม่ ถึงร้านปิ้งย่างสไตล์ยูนาน ว่าร้านไหนเด็ด ความจริงวันนั้นพี่เปิ้ล (Apple) มาทานร้านนี้กันต่อ แต่ผมเองไม่ไหวแล้วจุกมาก เลยมาตามเก็บเอาวันต่อมา ครั้งนี้เป็นครั้งที่ 2 ครับที่มาทาน ครั้งแรกยังไม่ได้รีวิว ขอรีวิวครั้งนี้ก่อนก็แล้วกัน บอกตรงๆ ว่าชอบร้านประมาณนี้มาก ร้านนี้ตั้งอยู่บ้านบวกครก ริมถนนสายเชียงใหม่-สันกำแพง ริมถน...อ่านต่อ

ลองมาหลายร้านกับหม่าล่า หรือเมนูอาหารปิ้งย่างแบบจีนที่มีต้นกำเนิดมาจากจีนแถบยูนนานหรือสิบสองปันนา หม่าล่าเป็นชื่อพริกชนิดหนึ่งของจีนที่มีความเผ็ดแบบเฉพาะ ที่จะมีความซ่าชาบนลิ้นเพิ่มนั่นเอง ร้านนี้ตั้งอยู่เส้นสันกำแพงสายเก่า จากตัวเมืองเชียงใหม่เจอสี่แยกปอยหลวงตรงมาประมาณ 2 กิโลสังเกตุซ้ายมือ มีเตาตั้งๆมีควันอยู่หน้าตึกแถว นั่นแหละค่ะใช่เลย ร้านนี้จะดีตรงมีที่นั่งและเครื่องดื่มพร้อมให้นั่งทานได้...อ่านต่อ

นอกจากจะมีปิ้งย่างหม่าล่ารสเด็ดเผ็ดดุแล้ว อย่างที่เคยบอกไว้ว่าที่นี่เค้ายังมีปลาย่างพริกหม่าล่าที่ดูน่าอร่อยไม่แพ้กัน ปลาย่างมาสุกกำลังดี เครื่องสมุนไพรอัดแน่นในตัวปลาทำให้หอมและไม่มีกลิ่นคาว ส่วนรสชาดอร่อยเลยทีเดียว หวานเนื้อปลา เผ็ดร้อนพริกหม่าล่า ชอบตรงที่ร้านนี้เค้าใช้พริกสดๆตำผสมลงไปด้วยทำให้รสชาดต่างจากร้านหม่าล่าอื่นๆที่เคยไปกินมา มาทีไรอิ่มอร่อยเผ็ดสะใจทุกครั้งไม่เคยผิดหวังเลยค่ะดูเพิ่มเติม

ขับตระเวนหาของกินปิ้งย่าง เจอร้านปิ้งย่างจั่นเจาเซาเซ่า แถวสันกำแพงสายเก่า เราเลยท้าพิสูจน์รสชาติทันที ร้านนี้ของไม่เยอะมาก ราคาเริ่มตั้งแต่ 10-20 บาท เราลองหยิบมาชิมอย่างละหน่อย และนั่งกินที่ร้าน ที่ร้านจะมีที่นั่งหน้าร้านริมข้างถนนและในบ้าน เราเลือกนั่งในร้านเพราะมีพัดลม ตอนเลือกเสร็จแล้วยื่นให้พนักงาน เค้าจะถามระดับความเผ็ด เราขอแบบเผ็ดปานกลาง รสชาติเผ็ดกำลังพอดี หอมเครื่องเทศโดยเฉพาะพริก...อ่านต่อ

ร้านจั่นเจา หม่าล่า อยู่ริมถนนสันกำแพง แถวบวกครก ร้านจะอยู่เลยธนารคารไทพานิชและ7-11 มานิดหน่อย ที่จอดรถหาตามริมถนน ผ่านมาเห็นคนรอเยอะ เลยแวะทานบ้าง ของเลือกหยิบได้ในถาดที่วางบนโต๊ะ ไม่ละ10บาท พอเลือกเสร็จก้ส่งให้เขานำไปปิ้งย่าง และรอตามคิว ร้านนี้มีที่นั่งหลังร้าน4-5โต๊ะ แต่คนนั่งเต็ม เลยซื้อกลับ เลือกเอ็นไก่ ไส้ หมูมาทาน เอาแบบเผ็ดมาก ทานร้อนๆอร่อยจริงๆดูเพิ่มเติม