- หน้าแรก
/
- รีวิว Nobu Japanese Restaurant ทองหล่อ
รีวิว Nobu Japanese Restaurant ทองหล่อ
ร้านอาหารญี่ปุ่นขวัญใจครอบครัวย่านวัฒนา สาขานี้ฝีมือไม่เคยตก เพราะเชฟไม่เคยเปลี่ยน
ชื่อร้าน “Nobu” นี้นักกินอาหารญี่ปุ่นจะคุ้นกับร้านญี่ปุ่นอันลือชื่อที่ Manhattan, New York ซึ่งเป็นร้านระดับ One Michelin ทีเดียว อย่างไรก็ตาม ร้าน “Nobu” ที่ทองหล่อไม่ได้เกี่ยวข้องกับร้านที่ New York แต่อย่างใด ร้านที่ทองหล่อมีจุดเด่นอยู่ 2 ประการ ประการแรกคือการที่เชฟดั้งเดิมอยู่คู่มากับร้านตั้งแต่ก่อตั้งมาเมื่อ 15 ปีก่อน รสชาติอาหารของสาขานี้จึงไม่เคยตก ต่างจากสาขาอื่น อีกประการหนึ่งคือ “คุณหมอไฝ” ซึ่งเป็นหุ้นส่วนท่านหนึ่งจะมานั่งคอยทักทายลูกค้าประจำอยู่ที่เคาน์เตอร์ใกล้ประตูเกือบทุกวัน ทำให้รู้สึกว่าเราเป็นเพื่อนสนิทของทุกคนในร้านทุกครั้งที่เดินเข้าไป วันนี้กลับมาเยี่ยมร้าน “Nobu” สาขาทองหล่ออีกครั้ง เดินเข้าร้านพนักงานทักเกรียวกราวเช่นเดิม ขึ้นไปชั้นบนเข้าห้องครอบครัว บรรยากาศภายในร้านยังเหมือนเดิม 2 ดาว การบริการยังดีเยี่ยมเอาใจใส่ใกล้ชิด ให้คะแนน 5 ดาว วันนี้โชคดีเพราะทางร้านมี “Otoro Sashimi” เสริฟพร้อมกับ “Fresh Wasabi” เข้ากันดีเยี่ยม ให้คะแนน combination นี้ที่ 5 ดาวเต็ม ขอเอ่ยถึง “Avocado Crispy Shrimp Sushi” อร่อยมากๆ 5 ดาว “Avocado Salad with Japanese Dressing” ก็สดรสชาติสุดยอดเช่นเดียวกันที่ 5 ดาว จานโปรดคือ “Spicy Tuna Sushi” รสแซบระดับ 5 ดาว เมนูอื่นๆนอกจากนั้นก็ธรรมดา ไม่โดดเด่นไปกว่าร้านอาหารญี่ปุ่นทั่วไป ราคาอาหารโดยรวมอยู่ในระดับปานกลาง เมื่อได้เชฟดั้งเดิม บวกกับความเป็นมิตรระดับครอบครัว ถือว่าคุ้มค่ามากครับ
ตัวกรอง
เรียงตาม
ร้านอาหารญี่ปุ่นย่านทองหล่อ อร่อยและหลากหลาย
ร้านเก่าแก่ที่อยู่มานานในย่านทองหล่อ ที่เป็นร้านไม่ใหญ่มาก แต่มีบริเวณที่เป็นห้องส่วนตัวด้านบน เมนูที่ค่อนข้างหลากหลายทั้งปลาดิบ ข้าวห่อสาหร่าย อุด้งร้อน อาหารย่าง ข้าวหน้าต่างๆ เมนูกับแกล้มแบบญี่ปุ่น มาได้ทั้งนักธุรกิจครอบครัว คู่รักหรือเพื่อนฝูง ช่วงนี้ร้านไม่ค่อยคนเยอะเท่าไหร่ สำหรับโต๊ะสี่คนนั่งได้เพียงสองคนเท่านั้น เมนูแนะนำทั้ง ข้าวห่อสาหร่ายกุ้งเทมปุระ ปลาหิมะย่าง ข้าวหน้าต่างๆ หรือปลา...อ่านต่อ
ร้านอาหารญี่ปุ่นง่ายๆ อร่อย
ที่โนบุเป็นอาหารญี่ปุ่น ตามสั่ง เมนูอาหารหลากหลาย ที่ถูกใจมากของเราจะเป็นพวกมากิ โรลต่างๆที่เราว่าโนบุทำได้ดีและรสชาติอร่อย เปลี่ยนบรรยากาศจากการกินแค่ซูชิปลาดิบ ทานเป็นมากิแบบฟิวชั่นบ้าง ข้าวนุ่ม รสชาติดี ไม่ผิดหวังค่ะดูเพิ่มเติม
เล็กๆ เห็นพ่อครัวทำอาหาร
น้ำผักออแกนิคปั่น 100 บาท: สั่งแบบไม่ใส่น้ำแข็ง เข้มข้น หอมน้ำผึ้ง และสับปะรด ไม่รู้ว่ามีผักอะไรบ้างเพราะไม่มีกลิ่นผัก แปะก๊วยคั่วเกลือ 100 บาท: หนึบๆกินเล่นเพลินๆ ขมนิดหน่อย ถ้าไม่อยากให้ขมต้องแกะไส้ออก ใส่เกลือมาเยอะเกินไปหน่อย ^^ ราคาอาหารบวกเพิ่ม 10%ดูเพิ่มเติม
รสชาติแย่ลง
ร้านอาหารญี่ปุ่นเก่าแก่ที่เปิดมาในทองหล่อยาวนานกว่า 16 ปี เป็นร้านญี่ปุ่นร้านแรกๆในทองหล่อ อาหารตอนล่าสุดที่ไปมาคุณภาพอย่ลง เทมปุระด้ง-ข้าวใช้ข้าวไทยผสมข้าวญี่ปุ่น สุกี้หมูต้มมาจนเนื้อแห้งมาก ราคาสูงเทียบกับอาหารที่ทาน Spicy Tuna ,Salmon Skin Maki ,Shushi,ข้าวปลาแซลมอน,ข้าวปั้น,หัวปลาแซลมอน,Spicy Tuna Rolls,เซ็ท ซาชิมิ, sushiดูเพิ่มเติม
ราคากับคุณภาพเหมาะสมกัน
ร้านนี้ ผ่านหลายครั้งแต่ไม่กล้าเข้าเนื่องจากเห็นราคาค่อนข้างสูง แต่เนื่องจากวันนี้หิวจัดเลยลองแวะเข้า รสชาติอาหารสดมาก เนื้อปลาหวาน หอม อร่อย สมราคา เชฟและพนักงานเป็นกันเองมาก ที่ตอดรถอาจจะเป็นปัญหาสำหรับร้านนี้ ต้องหาจอดริมทาง ใครที่กลัวเรื่องราคา เงินเดือนออกแวะมาลองสักทีและไปกินมาม่าสิ้นเดือนนะดูเพิ่มเติม