รีวิว Cali's Grill

Quality Review
ร้านอาหารอเมริกาใต้ที่ควรลิ้มลอง
เมนูเด็ด:Empanadas, Sudado de Pollo, Tres Leches Cake, Guacamole and chips, Liapingachos, ซี่โครงหมู

ร้านอาหารลึกลับอีกแห่งที่อยู่ในใจกลางกรุงเทพ ที่ย่านอโศกครับ ตำแหน่งร้านจะอยู่ในซอยสุขุมวิท 23 ตรงข้ามกับโรงแรม Citadine ครับ สามารถจอดรถได้ที่โครงการห้างแถวๆนั้น แล้วเดินมาที่ร้านครับ ตัวร้านจะเป็นตึกแถวเล็กๆ ขนาด 1 คูหา มีที่นั่งทั้งด้านนอกและด้านในครับ แต่แนะนำว่านั่งด้านในดีกว่า ภายในร้านจะมีโต๊ะที่อยู่ชิดผนัง และมีบาร์ เหมาะสำหรับคนที่อยากมาดื่มอย่างเดียวด้วยเช่นกันครับ สำหรับเมนูร้านนี้จะเน้นไปที่แถบอเมริกาใต้ซึ่งหาทานได้ค่อนข้างยากในไทยครับ โดยเชฟเป็นคนเอกวาดอร์แท้ๆเลยครับ และมีพนักงานเป็นคนไทยที่สามารถสื่อสารภาษาอังกฤษได้เป็นอย่างดี คอยมารับออเดอร์และให้บริการต่างๆ ไม่ต้องกลัวว่าเข้าไปแล้วจะงงๆ เพราะพนักงานแนะนำได้เป็นอย่างดี แต่บางอย่างเองเชฟจะมาเป็นคนอธิบายให้ครับ ซึ่งสำเนียงค่อนข้างชัดเลยทีเดียว สำหรับเมนูอาหารที่ทานในวันนี้ก็จะมี 1. Empanadas ราคา 250 บาท: กะหรี่ปั๊บบ้านเรานั่นเอง เพียงแต่จะใส่ไส้ค่อนข้างแน่นและเยอะ และมีขนาดที่ค่อนข้างใหญ่ มีด้วยกัน 3 ไส้คือ เนื้อ ไก่ และชีส ไส้เนื้อปรุงออกมาได้อร่อยครับ จะออกเค็มๆหน่อยส่วนเนื้อเป็นเนื้อสับ ไก่จะออกแห้งหน่อยๆ และชีสจะออกเลี่ยนครับ แต่มีซอสเสิร์ฟมาคู่กันเพื่อตัดเลี่ยน 2. Liapingachos ราคา 200 บาท: แพนเค้กที่ใช้มันฝรั่งมาทำเป็นแป้งสอดไส้ด้วยมอสซาเรลล่าชีส ทานคู่กับซอสพริกสูตรของทางร้านที่สีออกส้มเข้มแบบใสๆ ทานเปล่าจะออกเลี่ยนหน่อยและมีความเบาๆของชีสมาตัด แต่พอราดซอสพริกแล้วเข้ากันได้ดีเลยครับ เป็นรสชาติที่แปลกแต่อร่อย 3. Guacamole and chips ราคา 295 บาท: กัวคาโมเร่คือนำอะโวคาโดมาผสมกับหัวหอม มันฝรั่ง พริก ทำออกมาคล้ายๆ mash potato เพียงแต่จะออกสีเขียวและปรุงรส ไว้ทานคู่กับชิปกรอบๆ รสชาติจะออกมันๆ เค็มๆ มีความเผ็ดนิดๆ เป็นเมนูที่แปลกดี 4. Sudado de Pollo ราคา 275 บาท: คือซุปไก่ตุ๋นดีๆนี่เองแหละครับ โดยต้มกับมะเขือเทศและหัวหอมจนเปื่อย คล้ายๆ สตูแต่เป็นซุปใสๆ รสชาติออกหวานจากมะเขือเทศและผ่านการปรุงรสชาติให้รสชาติกลมกล่อม มีความ Smoke หน่อยๆ แบบกำลังดี เนื้อไก่นุ่มและเปื่อยมาก เสิร์ฟมาพร้อมกับข้าวผัดออกเหลืองๆ ที่น่าจะใส่แซฟรอนเพราะรสชาติไม่คุ้นเลยครับ และมีมะเขือเทศไว้ทานตัดเลี่ยนด้วยครับ 5. ซี่โครงสะพานโค้ง: เป็นเมนูลับของร้านนี้ครับ ถ้าสังเกตป้ายที่หน้าร้านจะมีบอกเมนูนี้อยู่ครับ แต่ถ้าเปิดในเล่มจะไม่เจอ ต้องถามกับพนักงานว่าวันนี้มีเมนูนี้มั้ยครับ เป็นซี่โครงย่างซุปซอสบาร์บิคิวที่ออกหวานๆ เสิร์ฟมาพร้อมกับ mashed potato และข้าวโพดครับ ตัวซี่โครงทำออกมาได้นุ่ม เนื้อไม่เหนียวเลยครับ และได้ซอสมาเพิ่มรสชาติเนื้อให้อร่อยยิ่งขึ้น เป็นเมนูลับที่ควรสั่งเลยครับ 6. Spicy Shrimp ราคา 290 บาท: เป็นสเต๊กกุ้งที่นำไปผัดกับเครื่องเทศ เสิร์ฟมาพร้อมกับข้าวโพดครับ ตัวกุ้งจะออกกรอบๆกำลังดี และมีความเผ็ดที่อยู่บนตัวกุ้งมาตัดเลี่ยนครับ ส่วนข้าวโพดนำมาแทนข้าวครับ เข้ากับกุ้งได้ค่อนข้างดี 7. Tres Leches Cake ราคา 120 บาท: จานนี้เป็นขนมหวานเพียง 1 เดียวของทางร้านครับ คือเค้กข้าวที่ทำมาจากข้าวหมากที่ทางเชฟหมักเอง โดยรสชาติจะคล้ายๆกับข้าวหมากเพียงแต่ปรุงให้หวานเพื่อกลบรสแอลกอฮอล์ให้เบาบาง เนื้อเค้กนุ่มอร่อยอย่างบอกไม่ถูก เป็นจานที่ควรค่าแก่การปิดท้ายอย่างยิ่งครับ โดยรวมแล้วเป็นร้านเล็กๆ ที่อาหารอร่อย ตอนแรกคิดว่าจะไม่ถูกปาก แต่จริงๆ รสชาติจะออกไปทางแนวสเปนแต่ไม่เผ็ดมาก รสชาติค่อนไปทางหวานมากกว่า อาจจะทานแล้วเลี่ยนๆ แต่ถ้าเลือกเมนูที่ทานตัดกันได้ดีจะเพลิดเพลินมากครับ ส่วนการบริการเป็นกันเองมากๆครับ เชฟเองมักจะออกมาหาและพูดคุยกับลูกค้าตลอดครับ เข้าใจว่าน่าจะให้ลูกมือทำ แต่บางอย่างเชฟก็จะทำเองครับ พนักงานเองเป็นคนไทยครับ สามารถแนะนำเมนูอาหารได้พอประมาณ แต่บางอย่างก็จะให้เชฟช่วยอธิบายครับ หากอยากทานอาหารอะไรที่น่าสนใจ ผมแนะนำร้านนี้ครับ

฿฿฿
เพื่อนฝูง
ครอบครัวหรือเด็ก
หิวโซ
อื่นๆ
อื่นๆ
อื่นๆ
อื่นๆ
อื่นๆ
อื่นๆ
อื่นๆ
อื่นๆ
อื่นๆ
อื่นๆ
อื่นๆ
อื่นๆ
อื่นๆ

18 Likes0 Comment
Share
รีวิวจากผู้ใช้บริการ
จัดเรียง : ยอดนิยม
1
2
3
4
5
1 check-in
Quality Review
ครั้งแรกกับการทานอาหารเอกวาดอร์ในเมืองไทย เหมาะสำหรับคนที่ชอบกลิ่นเครื่องเทศเบาๆ และรสไม่เผ็ดจัด
เมนูเด็ด:Sudado de Pollo, Tres Leches Cake

น้องๆ ชวนมาลองทานอาหารเอกวาดอร์ที่ร้านนี้ เห็นว่าเจ้าของร้านเป็นคนเอกวาดอร์ เพราะฉะนั้นรสชาติน่าจะตรงเป๊ะตามต้นตำรับ ส่วนตัวเคยมีประสบการณ์ลองชิมอาหารชาตินี้ที่ต่างประเทศครั้งเดียวเท่านั้น แต่นานมากๆ จนจำรสชาติไม่ได้ ทราบเพียงแค่ อาหารชาตินี้ ใช้เครื่องเทศคล้ายกับอาหารเม็กซิกัน มีความใกล้เคียงอาหารสเปน เพียงแต่รสชาติจะปรุงมาอ่อนกว่าและไม่มีความเผ็ด ช่วงมื้อกลางวัน ทางร้านมีจัดเซ็ทลันช์ ราคาไม...

อ่านต่อ »
24 Likes0 Comment
Share
1 check-in
Quality Review
อาหารเอกวาดอร์แท้ๆ ชุดอาหารเที่ยงน่าลิ้มลอง
เมนูเด็ด:Empanadas, Sudado de Pollo, Tres Leches Cake

ลุงกกพาท่านรับประทานอาหารแปลก Ecuador คือประเทศที่ตั้งบนเส้นศูนย์สูตรในทวีปอเมริกาใต้ อาหารการกินแตกต่างตามความสูงจากพื้นทะเล วันนี้เรามากันที่สุขุมวิท 23 เพื่อทาน Set อาหารเที่ยงแบบเอกวาดอร์แท้ๆ ในวัฒนธรรมอาหารเอกวาดอร์ในหนึ่งมื้อจะประกอบด้วยอย่างน้อย 3 คอรส์ sopa/ซุป segundo/second dish ประกอบด้วยโปรตีนและคาร์โบไฮเดรท เช่นข้าวหรือพาสต้า dessert ของหวานปิดท้าย วันนี้เรามากัน 8 คน ลองมาชมราย...

อ่านต่อ »
5 Likes0 Comment
Share

อ่านรีวิวร้านอื่นๆ ที่สมาชิกวงในแนะนำ

Shinsoko Sushi สุขุมวิท 26
Ad ·
Shinsoko Sushiสุขุมวิท 26
ร้านอาหารญี่ปุ่นรางวัล LINE MAN Wongnai Users' Choice 2021
4.0
91 รีวิว฿฿฿฿฿
Sushi Niwa Bangkok
Ad ·
Sushi Niwa Bangkok
ร้านโอมากาเสะซอยร่วมฤดี
3.9
88 รีวิว฿฿฿฿฿