- หน้าแรก
/
- รีวิว แปะเตียง ลูกชิ้นปลาเยาวราช เจริญนคร 53/1
ตัวกรอง
เรียงตาม
อีกหนึ่งตำนานลูกชิ้นปลาแห่งเยาวราช
อีกหนึ่งตำนานแห่งลูกชิ้นปลาจากย่านเยาวราชร้านแปะเตียงก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาที่ร้านต้นตำรับจะต้องมีการโยกย้ายถิ่นฐานกันในเร็วๆนี้ วันนี้มาทานที่สาขาเจริญนครส่วนตัวว่าลูกชิ้นของร้านนี้ยังไม่ค่อยเหนียวเด้งออกรสปลาชัดเจนเหมือนที่เคยทานมาแต่ก่อน ชอบลูกชิ้นปลาแบนมากที่สุดในวันนี้ สาขานี้ยังมีข้าวขาหมูให้เลือกทานกันได้ด้วยดูเพิ่มเติม
ลูกชิ้นปลาอร่อยๆ กับ บะหมี่ทำมือ
ร้านเก่าแก่ริมถนนเจริญนคร ในร้านมีพื้นที่กว้าง โต๊ะนั่งเยอะเลย แนะนำเมนูบะหมี่เป๊าะ เป็นเส้นบะหมี่ทำมือ จะต่างจากเส้นบะหมี่ปกติตรงที่ขนาดความกว้างของเส้นจะกว้างกว่า เราชอบนะอร่อยดี ส่วนลูกชิ้นเค้าก็อร่อยเช่นกัน ทั้งลูกชิ้นปลา ฮื่อก๊วย ลูกชิ้นกุ้ง ดีไปหมดดูเพิ่มเติม
ร้านนี้ลูกชิ้นปลาอร่อยบนถนนเจริญกรุงฝั่งธนบุรี
แปะเตียง เยาวราช ชื่อร้านบอกว่าเยาวราช แต่ร้านอยู่บนถนนเจริญกรุงฝั่งธนบุรี ตัวร้านมีขนาดเป็นอาคารพาณิชย์ 2 คูหา ด้านหน้าร้านวางหม้อต้มก๋วยเตี๋ยว มีโต๊ะเก้าอี้วางไว้ทั้งในร้านและหน้าร้านตรงทางเดินเท้า เมนูที่ได้ลองวันนี้ก็มี ลูกชิ้นลวกจิ้ม ได้ลูกชิ้นปลาหลายอย่าง ลวกมาในจาน แต่ไม่มีน้ำจิ้มมาให้ด้วย ถามแล้วทางร้านบอกไม่มีนํ้าจิ้ม ก็กินไปแบบเปล่าๆ ลูกชิ้นคุณภาพดีไม่แป้งไม่คาวเนื้อเด้ง แต่มันจืดไปห...อ่านต่อ
ลูกชิ้นหวานๆ กับน้ำซุปเค็มๆ
ถ้าใครเคยไปแถวคลองถมจะต้องเคยเห็นร้าน “แป๊ะเตียง” ลูกชิ้นปลาเยาวราช ซึ่งปัจจุบันก็มีการขยับมาตั้งที่สาขาเจริญนครด้วยครับ เป็นตึกแถวขนาด 2 คูหามีที่นั่งทั้งในร้านและนอกร้าน แนะนำว่าให้นั่งนอกร้านจะดีกว่าครับ ถ้าเป็นสาขาที่เยาวราชจะเปิดขายแค่ช่วงกลางวัน ส่วนสาขานี้จะเปิดถึงดึกๆครับ เมนูหลักๆก็จะเป็นก๋วยเตี๋ยวล้วนๆครับ เน้นรสชาติออริจินัลแบบจืดๆมากกว่า นอกจากนี้ก็เน้นขายส่งพวกลูกชิ้นไซส์ใหญ่ๆ มากก...อ่านต่อ
ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาคุณภาพดี ชอบลูกชิ้นปลาแบบแบนของร้านนี้
ร้านแปะเตียง เป็นอีกหนึ่งร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาจากเยาวราช มีหลายสาขา ลูกชิ้นปลาร้านนี้จะเด่นกว่าลูกชิ้นกุ้ง มีให้เลือกหลายแบบ มีขายเฉพาะลูกชิ้นให้ซื้อกลับบ้านด้วย ลองชิมบะหมี่แห้งลูกชิ้น (50 บาท) ลูกชิ้นปลาไม่มีกลิ่นคาว ไม่แป้ง คุณภาพดีเลย ชอบสุดคือลูกชิ้นปลาแบบแบน เหนียวหนึบกว่าแบบอื่น ราคาแพงกว่าลูกชิ้นปลาชนิดอื่น แต่อร่อยค่ะ เหมาะซื้อกลับไปทำแกงจืดใส่ลูกชิ้น น้ำซุปร้านนี้ก็ดี กลมกล่อม ทาน...อ่านต่อ