จันทน์หอม รามคำแหง21 (Janhom Ramkhamhaeng21)

จันทน์หอม ร้านอาหารใต้ ในกทม. ที่เขาว่ากันว่าคออาหารใต้ไม่ควรพลาด ด้วยฝีมือใต้ๆแท้ๆ สูตรจากสุราษฎร์ธานี โดยคุณป้าพูลศรีที่เริ่มทำอาหารมาตั้งแต่อายุ 8 ปี คุณป้าเคยเปิดร้านที่สมุย ก่อนที่จะย้ายมาเปิดในกทม.เมื่อหลายปีก่อน จุดเด่นของร้านนี้คือรสชาติใต้แท้ เครื่องแกงถึง ใช้วัตถุดิบ สมุนไพร และผักสดๆ จานเด็ดคุณป้าบอกว่าไม่มี แต่ในเมนูเขียนไว้ 12 รายการ มีทั้งหลน ต้ม ผัด แกง ทอด รสเผ็ดและไม่...อ่านต่อ

ผ่านหลายรอบแล้วแต่ไม่มีโอกาสชิม วันนี้เที่ยงเลยชวยคุณพ่อคุณแม่ไปลอง ดีตั้งแต่มีที่จอดรถแล้วครับ ไม่เคยทานแกงคั่วเห็ดแครง วันนี้ลองชอบเลยไม่เผ็ด เห็ดกรุบๆ น้ำพริกกุ้งเสียบ อันนี้เผ็ดเลยละ ทานกับข้าวสวยร้อนและผักสด ปลาทรายทอดขมิ้นดีครับทอดมากรอบ มีการบากทำให้ใช้ช้อนตัดทานง่าย ยอดเหลียงผัดไข่อันนี้ทำมาคล้ายชะอมไข่ อร่อยดีครับ ตบท้ายมีให้แตงโม ส่วนเราปากยังร้อนเลยจัดทับทิมสยาม สบายพุงไปอีกมื้อดูเพิ่มเติม

ส่วนตัวเป็นลูกค้าประจำจองร้านนี้มาเป็นเวลานานตั้งแต่สมัยเรียนมัธยมจนถึง ปัจจุบัน จนหลังๆทางร้านได้มีการขยายสาขามาใกล้บ้านมากขึ้นก็เลยไม่ได้แวะมาที่ สาขานี้เท่าไร ส่วนตัวคิดว่ารสชาติของสาขานี้คือที่สุด วันนี้มาทำธุระที่ย่านนี้พอดีก็ และอยากทานอะไรเผ็ดๆซักหน่อยก็เลยแวะมาทานซะหน่อย เมนูที่สั่ง ~ ข้าวกระเพราเนื้อราดข้าว รสชาติยังจัดจ้านเหมือนเดิม เนื้อผัดมาได้ดีทานกับผัก สดที่เติมไ...อ่านต่อ

ร้านอาหารใต้ในซอยรามคำแหง21 มีที่จอดรถเป็นลานจอดแบบมีไม้กั้นฝั่งตรงข้ามร้าน มีรปภเฝ้าเรียบร้อยดี ที่ร้านเป็นอาคารพานิชย์สองคูหามีทั้งโซนห้องแอร์และเอาท์ดอร์ อาหารในร้านเป็นอาหารใต้รสชาตนัวๆไม่เผ็ดมาก สะตอผัดกุ้งแกะหางกุ้งมาให้เลยกินง่ายดีกะปิไม่เค็มมากใส่หัวหอมมาด้วย หมูโคเป็นหมูสามชั้นทอดมามีกะเทียมเจียวมาให้หน่อยนึง ผักที่ให้มากินแกล้มหลากหลายดี กินเสร็จทางร้านมีแตงโมฟรีล้างปากให้ด้วยดูเพิ่มเติม

เป็นร้านอาหารประจำของที่บ้านมาแล้วเกิน10ปี ทานบ่อยมากจนไม่ต้องดูเมนู ที่มาต้องสั่งทุกครั้งคือหมูโค จะเป็นหมูสามชั้นหมักและทอดกับหอมเจียว ซึ่งยังหาหมูโคที่อร่อยแบบนี้ไม่ได้จากร้านอื่น ทานไม่เคยเบื่อ อีกเมนูที่ชอบคือยอดเหลียงผัดไข่ จานนี้จะทำออกมาแนวเป็นไข่เจียวใบเหลียงมากกว่า จะไม่ใช่แบบผัดเหมือนร้านอื่น #Wongnaisongkran2023ดูเพิ่มเติม