Saboten (ซาโบเตน) เดอะ พรอมานาด ชั้น 2

วันนี้มาทานเมนูพิเศษตามฤดูกาลค่ะ จะเป็นฮอกไกโดชีสทงคัตสึ จะเป็นสันนอกสอดไส้ชีสนะคะ เริ่มต้นก็จะทานกะหล่ำปลีซอยฝอยโรยน้ำสลัดงาหอมๆ เล่นก่อน สักพักซุป ข้าว ผักดองก็มาค่ะ พอทงคัตสึมา เราก็บดงาเล่นให้แตก เติมน้ำซอสนิดนึง เติมมัสตาร์ดเพิ่มความเผ็ดนิดนึง คนให้ละลายนะคะ เวลาจิ้มจะอร่อยมากๆ ค่ะ ทงคัตสึกรอบ ชีสหอมๆ เยิ้มๆ อร่อยมากๆ ค่ะ 🤤ดูเพิ่มเติม

ถ้าบอกว่าทานร้านนี้มาเป็นสิบปีแล้วนี่จะรู้หมดเลยไหมนะว่าแก่ สมัยเด็กๆ วัยรุ่นยุค 90' เวลาทานอาหารญี่ปุ่นก็โน่นร้านที่ขึ้นต้นด้วย F ซึ่งเมนูทงคัตสึราคาก็จะร้อยนิดๆ เองไม่ถึงสองร้อย วันที่ไปทานร้านนี้ครั้งแรกก็เลยช็อคกับราคา เปิดโลกตัวเองนิดหน่อย ตอนนั้นเพิ่งเรียนจบมาไม่นานละอ่อนเงินเดือนน้อย เพื่อนสนิทชวนไปกิน มีบอกก่อนด้วยว่าอย่าด่าKuนะ ถถถถถถ จากเด็กชานเมืองถิ่นมีนบุรี ไปทานทงคัตสีในเมือง ที่เ...อ่านต่อ

ตอนนี้มีเมนูใหม่ Ebi Katsu กุ้งบดเนื้อแน่นชุบเกล็ดขนมปังกรอบ 🍤 จิ้มทาร์ทาร์ซอสอร่อยนัววว ทงคัตสึหมูสันนอกราดน้ำจิ้มสูตรเข้มข้น ใส่งาแบบบดเองกับมือ คือหอมงามากกก แต่เราว่าหมูเหนียวไปนิดนึงเคี้ยวยากหน่อย ไม่ค่อยติดมันเท่าไร แต่กุ้งคือดีอร่อยย ชอบสุดคือ ข้าว ซุป กะหล่ำปลี ชาเขียวเติมไม่อั้น! อีกจานที่ชอบมากๆ Katsu-ni เสิร์ฟมาในกระทะร้อนแบบควันพุ่ง 🥘 มีให้เลือกทั้งสันนอก สันใน หรือไก่ กินกับข้าว...อ่านต่อ

ร้านอยู่ชั้น 2 ใน The Promenade ร้านตกแต่งเรียบๆ นั่งสบายดี เป็นร้านที่กินบ่อย เติมข้าว, ซุป, กะหล่ำปลี ฟรี และฟรีชาเขียว & ไอติมชาเขียว มาร้านนี้ได้ทั้งคาวและหวาน เริ่มต้นบดงาก่อน เป็นกิจกรรมเล็กๆ แต่สนุกดี บดเสร็จเทซอสทงคัตซึลงไปผสมจิ้มเนื้อสัตว์กิน เมนูที่สั่ง : ทงคัตซึสันในสันนอก, ชุดหอยนางรมทอดซูพรีม (หอยนางรม, กุ้ง, สันใน) เมนูของทอดดี ไม่อมน้ำมัน, อุด้งหมอร้อน อร่อยทุกอย่าง มาซ้ำไ...อ่านต่อ

‘Saboten’ ทงคัตสีร้านโปรด ปกติจะสั่งสันนอกชุดกลาง กับชุดพิเศษสลับกัน ช่วงนี้มีเมนูพิเศษ คือ ทงคัตสึไว้ชีส ชีสดี อร่อยมากกกกกกกกกก แนะนำว่า ต้องไปโดน!!! เราสั่งแบบครึ่งนึงเป็นสันนอก อีกครึ่งเป็นไส้ชีส อื่มกำลังดีดูเพิ่มเติม

เมื่อก่อนกินร้านนี้บ่อยมาก เพราะชอบหมูทอด เครื่องเคียง แต่พอ มีร้านอื่นก็นอกใจไปบ้าง แต่วันนี้อยากกินก็เลยแวะเข้ามาค่ะ ร้าน Saboten (ซาโบเตน) เดอะ พรอมานาด พิกัดร้านอยู่ ชั้น 2 ของห้าง The Promenade ไม่ไกลจากทางเชื่อมไปแฟชั่นมากค่ะ สั่งเมนูเดิมเป็นหมุสันใน ในชุดจะมีน้ำซุป ข้าว กะหล่ำซอย แล้วก็ ไอศกรีม ซึ่ง น้ำซุป ข้าว กระหล่ำซอย เติมได้ตลอด อย่างแรกที่ชอบของเขาคือ กะหล่ำซอยที่เขาซอยมาจนละ...อ่านต่อ