รีวิว ฟอร์จูน่าพาวิลเลี่ยน โรงแรมเมโทรโพล

1 check-in
Quality Review
ดื่มด่ำกับอาหารจีนเลิศรสในโรงแรมเก่าแก่เมืองภูเก็ต
เมนูเด็ด:ขนมจีบปู-กุ้ง, ซาลาเปาทอดไส้หมูแดง

มาภูเก็ตทีไรมักจะเลือกกินติ่มซำตามร้านค้าข้างทางซะมากกว่า มาคราวนี้ขอจัดหนักกินอาหารจีนในโรงแรมเมโทรโพล โรงแรมที่สุดแสนจะเก่าและแก่ในเมืองภูเก็ต เนื่องจากมีจัดงานสัมมนาอยู่ที่นี่ เลยไปทานที่ไหนไม่ได้ไกลในช่วงนี้ ห้องอาหาร Fortuna pavilion นั้นอยู่บนชั้น 2 ของโรงแรม เป็นห้องอาหารจีนที่มีพื้นที่บริเวณกว้างขวาง แถมยังมีห้องส่วนตัว (private room) ไว้คอยบริการลูกค้าถึง 7 ห้อง รองรับคนได้ประมาณห้องละ 12-14 คน เมนูของร้านอาหารก็จะเหมือนห้องอาหารจีนตามโรงแรมทั่วไป คือมีทั้งเป็นแบบเมนูติ่มซำให้เลือก (ในช่วงกลางวัน) และเมนู a la carte สำหรับมื้อนี้ขอเริ่มประเดิมด้วยการ Tick อาหารของนึ่งกันก่อน มีตั้งแต่ซาลาเปา ขนมจีน ฮะเก่า ปอเปี๊ยะ เกี๊ยวกรอบ เผือกทอด ก๋วยเตี๋ยวหลอด และอื่นๆ อีกมากมาย โดยรวมแล้วถือว่ายังไม่ได้มีเมนูของนึ่งอะไรที่ดูโดดเด่นแตกต่างถึงขั้นเป็น Signature มากนัก ถ้าให้เรียงลำดับความอร่อย ผมยกให้ขนมจีบและฮะเก๋าเป็นเมนูพื้นฐานที่ควรสั่ง รสชาติดีปานกลาง ส่วนซาลาเปาต้องเป็นซาลาเปาทอดไส้หมูแดง ไส้อื่นไม่ค่อยอร่อย โดยเฉพาะไส้ครีมถือว่าผิดหวังเล็กน้อย เพราะยิ่งถ้าเอาไปทอดไส้มันแห้งไม่ค่อยเยิ้มเท่าที่ควร แถมแป้งซาลาเปายังมีกลิ่นนิดๆ บอกไม่ถูก เผือกทอดและเกี๊ยวกรอบถือว่าใช้ได้ ก๋วยเตี๋ยวหลอดรสชาติดีแต่แป้งก๋วยเตี๋ยวเยอะและเหนียวไปหน่อย ถ้าเป็นเมนู a la carte ปลื้มกับเมนูเต้าหู้ลูกชิ้นกุ้งนึ่ง แต่ไม่โอเคกับหมูแดงอบน้ำผึ้ง เนื้อหมูแห้งเหนียว แถวน้ำราดก็ไม่ฟิน (เหมือนกับใช้น้ำชนิดเดียวกันกับเป็ด) ส่วนราดหน้าทะเลนั้นหน้าตาน่ากินดี แต่รสชาตินั้นกลางๆ ไม่หอมฉุยเหมือนที่เคยกินจากร้านข้างทาง ต้องบอกเลยว่าไม่ใช่มื้อนี้ไม่อร่อยซะทีเดียว อาหารได้มาตรฐานแต่ยังไม่ถึงขั้น 4 และ 5 ดาว เพราะมันขาดความพิถีพิถันในการเลือกใช้วัตถุดิบและการปรุงรสชาติให้กลมกล่อม ข้อดีคือที่นี่บริการดี มีห้องส่วนตัว เหมาะสำหรับการต้อนรับแขกบ้านแขกเมืองเป็นอย่างยิ่ง ส่วนราคาไม่สามารถคอมเมนต์ได้ถนัดนักเพราะลูกค้าเป็นคนจัดมื้อนี้ให้ครับ แต่ก็เดาว่าน่าจะตกต่อหัวไม่เกิน 450 บาท

฿฿฿
เพื่อนฝูง
คุยธุรกิจ
ครอบครัวหรือเด็ก
อื่นๆ
โต๊ะ VIP จุดได้ประมาณ 10-12 คน
อื่นๆ
ขนมจีบกุ้ง
อื่นๆ
ฮะเก๋า
อื่นๆ
ลูกชิ้นสาหร่ายนึ่ง
อื่นๆ
ก๋วยเตี๋ยวหลอด
อื่นๆ
สุดยอดของมื้อนี้ ซาลาไส้หมูแดงทอด
อื่นๆ
ซาลาเปาไส้หมูแดงทอด
อื่นๆ
ซาลาเปาไส้ครีมทอด
อื่นๆ
เกี๊ยวทอด
อื่นๆ
นี่แค่ครึ่งโต๊ะ กินหมดมั๊ย
อื่นๆ
ผัดผักไต้หวันกับเห็ดหอมสด
อื่นๆ
เต้าหู้นึ่งน้ำแดงกับลูกชิ้นกุ้ง
อื่นๆ
หมูแดงอบน้ำผึ้ง สวยแต่รูป ยังจูบไม่หอม
อื่นๆ
ราดหน้าทะเลฮ่องกง น่ากินมากๆ
อื่นๆ
หมดทั้งโต๊ะ เห็นแล้วอิ่มจุงเบย

7 Likes0 Comment
Share
รีวิวจากผู้ใช้บริการ
จัดเรียง : ยอดนิยม
1
2
3
4
5

อ่านรีวิวร้านอื่นๆ ที่สมาชิกวงในแนะนำ

ไก่ว่าว - gaiiwow ภูเก็ต สาขาวงเวียนหอนาฬิกา สาขาหลัก วงเวียนหอนาฬิกา
Ad ·
ไก่ว่าว - gaiiwow ภูเก็ต สาขาวงเวียนหอนาฬิกาสาขาหลัก วงเวียนหอนาฬิกา
ไก่ย่างสูตรลับ เด็ดไม่เหมือนใคร “ไก่ว่าว” สาขาภูเก็ต
฿
คุณจี๊ดยอดผัก
Ad ·
คุณจี๊ดยอดผัก
ร้านเด็ดภูเก็ตที่ต้องเยือน! ยืนหนึ่งเรื่องราดหน้ายอดผัก รสชาติคุ้มค่า