ขนมจีนป้าเขียว (Pa Khiao Thai Rice Noodle)

เรื่องเรียกว่าเป็นตัวแทนหมู่บ้านสำหรับขนมจีนด้านนี้ไม่ว่าจะเป็นคนท้องถิ่นหรือนักท่องเที่ยวต้องเดินทางมากินขนมจีนร้านป้าเขียว สำหรับผมไม่ได้ไม่ทันหลายปีแวะเข้ามาไปเขียวพัฒนาไปอย่างนึงคือที่จอดรถกว้างขวางขึ้นและที่นั่งมากมายกระจายอยู่รอบร้าน ยังคงเหมือนเดิมครับ ไปซื้อขนมจีนเติมปริมาณที่เราต้องการส่วนน้ำราดทางร้านตักเป็นถ้วยมาให้นะครับกินเท่าไหร่ก็ได้หมดแล้วสามารถเอาถ้วยไปเติมน้ำที่เราต้องการเพิ่ม...อ่านต่อ

📌 ร้านขนมจีน สำหรับใครที่มาลานสกา ต้องแวะมาร้านนี้ ร้านอยู่ในซอย ไม่ใช่ร้านที่ดูจะสร้างชื่อจากนักท่องเที่ยว ไม่ติดแอร์ ในย่านบ้านคน เป็นร้านๆ บ้านๆ ของจริง บ้านแถวนั้นเป็นบ้านไม้ๆ ในร้าน ก็จะมีโต๊ะ มีโซนที่ให้ไปสั่งน้ำยา ของทอด โซนตักน้ำฟรี ไปถึง 🍽 ก็จะได้ชุดน้ำยา ขนมจีน จะมีน้ำยามาให้ 4 ถ้วย กับชุดผักพื้นบ้าน อื่นๆ จะมีแกงฟักไก่, ไข่ต้มสุกแบบยางมะตูม, ห่อหมก ตัวน้ำยา เหมือนจะเดินไปเติมได้...อ่านต่อ

ร้าน ‘ขนมจีนป้าเขียว’ อยู่ที่อำเภอลานสกา ห่างจากตัวเมืองนครสัก 30 กิโลเมตร และอยู่ใกล้ (มาก) กับบ้านคีรีวง แหล่งท่องเที่ยวพักผ่อนชื่อดัง ขนมจีนที่ร้านนี้ก็ขายเป็นเซ็ตเหมือนกัน น้ำยามีหลายชนิด ทั้งน้ำยากระทิ, น้ำยาป่า, น้ำยากะทิแบบหวาน ทีเด็ดอย่างหนึ่งของร้านนี้คือไก่ทอดครับ ทอดได้กรอบนอกนุ่มในกรึบๆ ดีจริงๆดูเพิ่มเติม

เป็นร้านขนมจีนบ้านๆ แต่รสชาติดีเลยทีเดียวค่ะ น้ำยามี 4 อย่าง ตักได้ไม่อั้น แต่ถ้าใครอยากกินแกงเขียวหวานไก่เพิ่ม สั่งได้เลยค่ะ เนื้อไก่แน่นๆเลย เราว่าน้ำยาอร่อยทุกอย่างเลย ส่วนขนมจีนสั่งแยก ตัวเส้นขนมจีนก็ดี หรือว่าเราหิว555 และป้าเค้าแนะนำของทอดในรูป (ไม่รู้ว่าชื่ออะไร) เอ้อ กินแล้วอร่อยดีค่ะ เบ็ดเสร็จราคาถูกมาก ติดใจเลยค่ะ ป้าคนขายน่ารักทุกคน และที่ร้านก็มีของฝากพวกขนม ผลไม้ให้เลือกซื้อด้วยค่ะดูเพิ่มเติม

📍 ร้านขนมจีนป้าเขียว มาเที่ยวเมืองคอน ก็ขอมาแวะร้านขนมจีนร้านดังกันหน่อย มาครั้งแรกก็งงๆ สั่งไม่เป็น ที่นี่เราต้องไปสั่งเส้นขนมจีนกันก่อน มา 2 คน ทางร้านจัดขนมจีนครึ่งกิโลกรัม 80 บ. และทางร้านจะนำน้ำยามาเสิร์ฟ 4 ชนิด แกงไตปลา แกงป่า แกงกะทิ น้ำพริก น้ำยาเราสามารถเติมน้ำยาและผักได้ไม่อั้น ผักพื้นบ้านทางร้านมีหลายชนิด แกงไตปลารสเข้มข้นเค็มนำ แกงป่าเผ็ดกลางๆ น้ำยากะทิเผ็ดกำลังดีไม่มากไป ส่วนน...อ่านต่อ