รีวิว Latest Recipe โรงแรมเลอ เมอริเดียน กรุงเทพ

22 เม.ย. 2014
photo
EDITOR'S CHOICE
Sunday Brunch
เมนูเด็ด:หอยเชลล์อบเนย, คาร์ปาชิโอปลาหิมะ, พิซซ่าเตาถ่านหน้าเห็ดทรัฟเฟิล, ฟัวกราส์, ริซอตโต้ ฟักทอง, สปาร์คกลิ้งไวน์, หอยเชลล์ทาร์ทาร์, โยเกิร์ตฟรอส, หอยเชลล์ผัดครีมซอส, ไอศครีมผัด

วันนี้ได้มีโอกาสมาลิ้มลอง Sunday Brunch บุฟเฟ่ต์มื้อกลางวันที่ห้องอาหาร Latest Recipe โรงแรม Le Méridien Bangkok ครับ (เคยมารอบนึงวันธรรมดาแล้วติดใจพอสมควรเห็นว่าวันอาทิตย์จะมีSunday Brunch(ในราคา895++)จัดเต็มเลยขอมาลองอีกทีครับ) โรงแรม Le Méridien Bangkok อยู่ไม่ไกลจากBTSศาลาแดงครับ ถ้ามาด้วยBTS ลงสถานีศาลาแดง จากตัวสถานีให้เดินลงทางฝั่งธนิยะนะครับแล้วเดินเข้าซอยธนิยะ เดินมาเรื่อยๆจะทะลุไปถึงถนนสุรวงศ์ให้เดินต่อไปทางซ้ายมือครับไปไม่ถึง100เมตรมองไปฝั่งตรงข้ามจะเจอโรงแรมแล้วครับ ถ้าเดินทางมาด้วยรถยนต์ก็มีที่จอดรองรับได้ระดับนึงเลยครับ เมื่อเข้ามาถึงในโรงแรมแล้วขึ้นไปห้องอาหาร Latest Recipe จะอยู่ที่ชั้นสองครับ ด้านซ้ายจะมีบันไดขึ้นไปได้เลยหรือด้านขวามือจะมีลิฟท์บริการกดขึ้นไปชั้นเดียวได้ครับผม ผมมากับเพื่อนๆวันอาทิตย์ตอนประมาณบ่ายโมง คนค่อนข้างเยอะพอสมควรแทบไม่มีโต๊ะว่างเลยทีเดียว แต่ไลน์อาหารก็ยังมีบริการพอสมควรอยู่ครับ (บุฟเฟ่ต์รอบเที่ยงที่นี่จะเริ่มตั้งแต่เวลา 12.00 ไปจนถึง 14.30 ครับ พอถึงเวลาไลน์บุฟเฟ่ต์ก็จะปิดให้บริการเพื่อเตรียมตัวสำหรับรอบเย็นครับ วิธีการสั่งอาหารที่ต้องรอเชฟปรุงนะครับ ที่โต๊ะอาหารของเราเองจะมีไม้หนีบที่บอกเบอร์โต๊ะอยู่ เมื่อสั่งอาหารที่ต้องทำใหม่ๆ นำไม้หนีบมาด้วยครับ ส่งให้พ่อครัวเลยครับ พ่อครัวจะนำไม้หนีบหนีบไว้ที่จาน เมื่อทำอาหารเสร็จ ก็จะนำมาเสิร์ฟให้ถึงโต๊ะเราเลยครับเดินเลือกไลน์อื่นต่อได้เลยครับ ไลน์อาหาร ซึ่งในคราวนี้เป็นคิวของเทศการอาหารอิตาเลี่ยน ก็จะเริ่มตั้งแต่มุมของ Freshly Baked Pizza ครับ เป็นพิซซ่าเตาถ่านใช้เวลาอบ 10 นาที เลือกหน้าพิซซ่าได้ตามใจเลย แต่สำหรับวันนี้ที่ไปทาน มีหน้าพิเศษ คือพิซซ่าหน้าเห็ดทรัฟเฟิล และ คาลโซเน่ซีฟู๊ด จัดมาทั้งสองเลยครับไม่ผิดหวัง ในมุมของพิซซ่านี้ รับทำอาหารสดด้วยครับ จะมีเนื้อสัตว์และอาหารทะเลให้เลือก และปรุงตามใจเลย วันนี้โต๊ะเราเน้นสั่ง Scallop ครับ ทั้งผัดขี้เมา ย่างเนย ผัดซอสครีม แล้วแต่จะครีเอทเลยครับฟินมากๆ ส่วนตัวว่าจุดๆนี้แค่นี้ก็คุ้มแล้วครับ และแน่นอนสิ่งที่ขาดไม่ได้สำหรับบุฟเฟ่ต์คือ ฟัวกราส์ครับ ใครเป็นแฟนพันธุ์แท้ของฟัวกราส์ อย่าลืมสั่งครับพิเศษสำหรับSunday Brunchเท่านั้นเลยครับ สั่งได้จุใจเลย ไลน์อื่นๆก็มีอีกเยอะมากครับ Homemade Pasta สามารถสั่งพาสต้า เลือกเส้นเลือกซอสได้ตามใจคุณเลย เมนูที่แนะนำคือ ริซอตโต้มีถึงสี่แบบด้วยกัน ริซอตโต้อบชีสแบบปกติ ริซอตโต้ฟักทอง รีซอตโต้บีทรูท และรีซอตโต้เบซิล หรือถ้าไม่อยากรอ ก็จะมีพาสต้าที่ปรุงเสร็จแล้วอยู่ในหม้อด้านหน้า เลือกตักได้เลย นอกจากพาสต้าแล้ว ก็ยังมีเนื้อสัตว์ อาหารทะเล ที่ปรุงเสร็จแล้วด้วย มีมุมไลน์เนื้อมีสารพัดเนื้อทั้งเนื้อวัว เนื้อแกะ เนื้อเป็ด เนื้อไก่ กริลล์มาเรียบร้อยแล้ว ทานคู่กับซอสหลากหลายสไตล์ ตรงมุมเนื้อนี่มีพานินี่ด้วย พานินี่คืออิตาเลี่ยนแซนด์วิช เน้นความอร่อยที่ขนมปังและชีส ซึ่งในมุมนี้ก็จะจัดขนมปัง ชีส และเนื้อสัตว์จำพวกแฮมที่สุกแล้วไว้ให้เลือก อยากทานพานินี่แบบไหนก็จัดเลยครับ แล้วส่งให้เชฟไปกริลล์ พานินี่ทานตอนร้อนๆจะหอมอร่อยมาก ถัดมาจะมีไลน์ของชีสและขนมปังมีหลายแบบให้เลือกเลย หาทานตามบุฟทั่วไปยากครับต้องลองครับ นอกจากนี้ยังมีไลน์ซีฟู๊ดด้วยครับ มีก้ามปูอันใหญ่ๆพร้อมอุปกรณ์แกะปู กุ้ง และหอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ รวมทั้งยังมีอาหารที่ปรุงเสร็จแล้วอย่างคาร์ปาชชิโอปลาหิมะ ปลาทูน่า เนื้อ สลัดบาร์และตรงมุมนี้มีไลน์ซาชิมิอยู่ด้วย แซลมอล ทูน่า ไข่หวาน ปลาหมึก โซบะ และ Cold Cut จำพวกปาร์ม่าแฮม ซาลามี่ครับชอบมากๆ ยังมีมุมไลน์ของหวาน มีบริการไอศครีมผัดเลือกรสได้เลย ได้ทั้งเป็นสคูปและให้เชฟผัด มีท็อปปิ้งให้เลือกอีกต่างหากด้วย เดินถัดมาอีกนิดจะเจอกับโยเกิร์ตฟรอสต์ ที่เป็นโยเกิร์ตปั่น ทานคู่กับน้ำผึ้งแท้ๆที่ยกมาทั้งรังเลย หรือถ้าชอบเค้กก็มีบริการ ทั้งเค้ก ทาร์ต และบามคูเช่น ยังมีEventพิเศษเฉพาะวันอาทิตย์ รอบนี้เชฟมาสอนทำแคลิฟอเนียมากิด้วย สนุกมากๆเลยมีทอปปิ้งต่างๆให้ฝึกทำเองด้วย เป็นที่ชื่นชอบของสาวๆ และการมาแบบครอบครัวมากเลยครับ สรุปแล้วคุ้มค่าคุ้มราคามากเลยครับ เรทแบบวันธรรมดา(695++)ก็ถือว่าถูกใช้ได้เลยเทียบกับความหลากหลายในไลน์อาหารถึงรสชาติแต่ละอย่างไม่ได้เด่นอะไรมากมายแต่ก็รู้สึกได้ว่าวัตถุดิบน้นคัดสรรค์มาแล้วพอสมควร มีความหลากหลายประเภทอาหาร เพื่อนๆพี่น้องท่านใดสะดวกนี่ต้องพากันไปลองครับไม่ผิดหวังครับ

฿฿฿฿
หิวโซ
ครอบครัวหรือเด็ก
เพื่อนฝูง
อื่นๆ
หน้าโรงแรม Le Méridien Bangkok ครับหาไม่ยากเด่นตระง่านครับ
อื่นๆ
ห้องอาหาร Latest Recipe อยู่ชั้นสอง ด้านซ้ายจะมีบันไดขึ้นไปได้เลย ขวามีลิฟท์ครับ
อื่นๆ
บรรยากาศมีหลายมุมสวยน่านั่งครับ ถ่ายมาหลายมุมมากแต่ไปเน้นที่ไลน์อาหารดีกว่าครับ
อื่นๆ
วันอาทิตย์คนเยอะมากครับบ่ายกว่าๆนี่แทบไม่มีโต๊ะแล้ว แนะนำให้ไปแต่เที่ยงไลน์เต็มๆ
อื่นๆ
มุมของพิซซ่านี้ รับทำอาหารสดด้วย จะมีเนื้อสัตว์และอาหารทะเลให้เลือกปรุงได้ตามใจ
อื่นๆ
มุมรีซอตโต้และNoodle ทั้งหลายมีเชฟคอยให้บริการมากมายอย่าลืมเอาไม้หนีบเบอร์มาครับ
อื่นๆ
มุมไอศครีมผัดมีให้เลือกรสและบริการผัด,มุมColdCutแฮม ซาลามี่,และSashimiสั่งได้เลย
อื่นๆ
มุมโยเกิร์ตฟรอสมีรังผึ้งแท้ๆมาทั้งรังเลยทีเดียว
อื่นๆ
มุมItalian Cheese มากันหลากหลายแบบเลยครับด้านหลังมีขนมปังหั่นเองได้เลย
อื่นๆ
ด้านหลังมุมชีสมีขนมปังบริการ ทานคู่กับชีสรสชาติต่างๆ และCold cut แฮมอร่อยมากครับ
อื่นๆ
ไลน์เนื้อมีหลากหลายแบบกริลล์มาแล้วสั่งเชฟบริการได้เลยครับ มีซอสให้เลือกหลายแบบ
อื่นๆ
มุมซีฟู๊ดจัดเต็มทั้งหอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ ก้ามปูเบ้งๆมีอุปกรณ์ในการแกะบริการด้วย
อื่นๆ
พิซซ่าเตาถ่านหน้าเห็ดทรัฟเฟิล พิซซ่าเตาถ่านอบสดๆ จัดท๊อปปิ้งมาจุใจทานร้อนๆ อร่อย
อื่นๆ
โซบะ น้ำซุบ หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ ก้ามปู อร่อย สดใช้ได้เลยครับ
อื่นๆ
ฟัวกราส์ พิเศษเฉพาะ Sunday Brunch คุ้มค่าสุดๆครับ ฟินกันไปเลยทักเดียว
อื่นๆ
Scallop ผัดขี้เมา ครับ เผ็ดนิดๆ มาเบ้งๆรสชาติแบบนี้สาวๆฟินกันเลยครับ
อื่นๆ
Scallop ย่างเนยอีกทีครับจัดมาซะหรูเลย ขอเบิ้ลผัดซอสครีมมาอีกครับ ฟินสุดๆ
อื่นๆ
วันอาทิตย์จะมีจัดevent เชฟมาสอนทำอาหารใ้ทดลองทำตามด้วยครับ สนุกดีครับ น่าสนใจมาก
อื่นๆ
เค้กเพื่อนตักมาน่าทานมากเลยครับ แอบลืมชิม ;w;
อื่นๆ
ไอศครีมสั่งมาเป็นสคูปไม่ได้ผัดซ้ายรสมะม่วงขวารสสตรอเบอรี่ เลือกโรยทอปปิ้งได้ครับ

9 Likes2 Comments
Share
รีวิวจากผู้ใช้บริการ
จัดเรียง : ยอดนิยม
1
2
3
4
5
ดูรีวิวที่พูดถึง
พนักงาน
บริการ
พิซซ่า
หลากหลาย
ของหวาน
บุฟเฟ่ต์
พาสต้า
เมื่อ เดือนที่แล้ว
photo
Quality Review
บุฟเฟ่ต์ โปรปู อลาสก้า และอาหารไลน์อื่นๆ ถือว่าครบและรสชาติดีใช้ได้ครับ

ห้องอาหารที่โรงแรม Le Meridiean lastest recepi ร้านอาหารนานาชาติที่มีโปรบุฟเฟ่ต์ปูอลาสก้า เอาจริงๆค่อใครจะไปจัดเต็มกับปูอลาสก้าบอกเลยว่าคุ้มค่าคุ้มราคามากๆจริงๆ เพราะกินได้เรื่อยๆไม่อั้น หอยนางรมที่นี่ก็สดครับ มีซอสหลากหลายให้เลือกสรร เนื้อก็ดี ซูชิโอเคเลยครับ ข้าวไม่เละ โดยรวมคืออาหารที่นี่โอเคมากๆ บรรยากาศดี ตกแต่งสวยมาก ใครจะมาทานอาหารวันหยุดนี่แนะนำเลยครับ

ดูเพิ่มเติม »
Latest Recipe โรงแรมเลอ เมอริเดียน กรุงเทพLatest Recipe โรงแรมเลอ เมอริเดียน กรุงเทพLatest Recipe โรงแรมเลอ เมอริเดียน กรุงเทพ

4 Likes0 Comment
Share
30 พ.ย. 2019
photo
Quality Review
บุฟเฟ่ต์ปรับปรุงดีขึ้นมาก
เมนูเด็ด:ของหวานต่างๆ, ไอศครีมผัด

กลับมาทานอีกครั้งหลังจากหลายปี บุฟเฟ่ต์มื้อเย็น อาหารมีการปรับปรุงทั้งคุณภาพและเมนูค่ะ บรรยากาศนั่งสบาย พนักงานบริการดี ชอบชามาก เป็นชาสด หอม ไอศครีมก็เด็ด สำหรับอาหาร ชอบปลาดิบ ปลาไข่ ปูกุ้งสดหวานดี สเต็กปลาก็อร่อย จะเด่นขนมมากกว่า มีบัวลอยด้วยค่ะ ชอบมากเลย ที่ยังต้องปรับหน่อยคือพาสต้าที่รสชาติอาจจะยังไม่ค่อยลงตัว โดยรวมประทับใจค่ะ

ดูเพิ่มเติม »
Latest Recipe โรงแรมเลอ เมอริเดียน กรุงเทพLatest Recipe โรงแรมเลอ เมอริเดียน กรุงเทพLatest Recipe โรงแรมเลอ เมอริเดียน กรุงเทพ

1 Like0 Comment
Share
รีวิวก่อนหน้านี้เมื่อ 16 มิ.ย. 2016

Dinner Buffet บรรยากาศโรแมนติก

อ่านต่อ »
Quality Review
อร่อยกับ Seafood Tower และ Dinner Buffet ที่ห้องอาหาร Recipe โรงแรมเลอ เมอริเดียน สุรวงศ์
เมนูเด็ด:seafood, พาสต้า, seafood on ice, ของหวานต่างๆ, ไอศครีมโฮมเมด, Lobster, ขนมหวาน, Seafood Tower, ซาชิมิ แซลมอน

ใกล้ช่วงเทศกาลส่งท้ายปีเก่าต้อนรับปีใหม่เข้าไปทุกที ทีมงานตามไปชิมได้ไปจัดงานเลี้ยงฉลองกันล่วงหน้าที่ ห้องอาหาร Latest Recipe อยู่ชั้น 2 ของโรงแรม Le Meridien Bangkok (ถนนสุรวงศ์) ช่วงนี้ที่นี่เขามีดินเน่อร์ซีฟู้ดบุฟเฟ่ต์ไม่เหมือนที่ไหนๆ เพราะเขาจัดเมนูพิเศษเฉพาะท่านที่ไปรับประทานบุปเฟ่ต์มื้อค่ำ ในวันพฤหัสบดี - เสาร์ เวลา 18.00 -21.30 น.จะได้รับฟรี Seafood Tower สำหรับคนรักอาหารทะเล จัดเต็มด้...

อ่านต่อ »
Latest Recipe โรงแรมเลอ เมอริเดียน กรุงเทพSeafood TowerLobster และกุ้ง/กั้งเพียบ

0 Like0 Comment
Share
1 check-in
Quality Review
กลับมาทานมื้อซันเดย์บรันชอีกครั้ง
เมนูเด็ด:พาสต้า, seafood on ice, Pizza Pepperoni, ของหวานต่างๆ, ไอศครีมโฮมเมด

วันนี้กลับมาทานอีกครั้ง มื้อซันเดย์บรันช รร. เลอเมอริเดียน ถ.สุรวงศ์ เท่าที่ทาน อาหารเด่นๆเมนูที่ผมว่าดี ควรเป็นไฮไลท์ยังเหมือนเดิมครับ ❤️ซีฟู้ด ออนไอซ์แบบเต็มๆดี ทั้งหอยนางรม ปูอลาสก้า ปูม้า กุ้งต้ม หอยต่างๆ ❤️ตับห่าน(อร่อย)‼️อันนี้ดีครับเป็นการCooking ในแบบฝรั่ง คือเอาตับมาอบก่อน แล้วค่อยเอาออกมากริลอีกครั้ง จานนี้อร่อย!! ❤️เมนูอลาร์คาร์ท 4เมนู ที่สั่งได้ตลอด ที่ใช้วัตถุดิบจาก ปลากระพง กุ้...

อ่านต่อ »
Latest Recipe โรงแรมเลอ เมอริเดียน กรุงเทพLatest Recipe โรงแรมเลอ เมอริเดียน กรุงเทพLatest Recipe โรงแรมเลอ เมอริเดียน กรุงเทพ

13 Likes0 Comment
Share
รีวิวก่อนหน้านี้เมื่อ 22 เม.ย. 2019

ซันเดย์บรันช์ที่นี่น่าสนใจครับ ใช้ได้ทั้งราคาและคุณภาพ

อ่านต่อ »
1 check-in
Quality Review
Saturday dinner buffet
เมนูเด็ด:seafood on ice

ใช้โปร eatigo ลด 40% เหลือ660 ++ ราคาไม่แพงมาก และพนักงานบริการดีมากๆ มีคนมาทานเรื่อยๆ ไม่เงียบเหงาเกินไป ไลน์อาหารมีให้เลือกพอสมควร แต่ก้อไม่ได้เยอะแยะอลังการ ราคานี้ รวมน้ำเปล่า ชา กาแฟ softdrink แล้วค่ะ อาหารที่มี - อาหารไทยในไลน์ มีประมาณ แกงเขียวหวาน ข้าวผัด ปลาสามรส และอื่นๆ - seafood on ice มีปู หอยนางรม หอยหวาน กุ้ง สดค่ะ อร่อย ตัวโต น้ำจิ้มก็อร่อย - ก๋วยเตี๋ยวเป็ด - เทปันยากิ สั่งทำ...

อ่านต่อ »
Latest Recipe โรงแรมเลอ เมอริเดียน กรุงเทพLatest Recipe โรงแรมเลอ เมอริเดียน กรุงเทพLatest Recipe โรงแรมเลอ เมอริเดียน กรุงเทพ

6 Likes0 Comment
Share
รีวิวก่อนหน้านี้เมื่อ 3 ก.ย. 2017

sunday lunch อีกซักรอบ บรรยากาศดีๆ

อ่านต่อ »
15 ม.ค. 2019
photo
Quality Review
บุฟเฟ่ต์โรงแรมมื้อกลางวัน ที่ “ Lemeridien Bangkok “

❥❥ บรรยากาศ ตัวโรงแรมอยู่ถนนสุรวงศ์ หากใครไม่สะดวกขับรถ สามารถเดินทางโดยใช้รถไฟฟ้า MRT ลงสถานีสามย่าน ออกทางวัดหัวลำโพง หรือ จามจุรีสแควร์ และข้ามไฟแดงฝั่งตรงข้ามและเดินตรงมาเรื่อยๆ ประมาณ 400 M จะเจอโรงแรมอยู่ทางขวามือค่ะ   วันนี้มาทานมื้อกลางวันของร้าน “ latest Recipe “ อยู่ภายในโรงแรม เมอริเดียน ให้ขึ้นลิฟมาชั้นสอง พอออกจากลิฟท์มาจะเจอห้องอาหารเลยค่ะ ภายในห้องอาหารขนาดไม่ใหญ่มาก แต่ดูปลอดโปร...

อ่านต่อ »
Latest Recipe โรงแรมเลอ เมอริเดียน กรุงเทพLatest Recipe โรงแรมเลอ เมอริเดียน กรุงเทพLatest Recipe โรงแรมเลอ เมอริเดียน กรุงเทพ

8 Likes0 Comment
Share

อ่านรีวิวร้านอื่นๆ ที่สมาชิกวงในแนะนำ

Tokachi สาขาสีลม
Ad ·
Tokachiสีลม (ใต้ตึก ITF Tower)
สัมผัสรสชาติแห่งรอยยิ้มด้วยข้าวหมูย่างเตาถ่านต้นตำรับจากฮอกไกโด
3.9
74 รีวิว฿฿฿
Zuma The St.Regis Bangkok
Ad ·
ZumaThe St.Regis Bangkok
ดื่มด่ำ Modern Izakaya กลางโรงแรมหรู พร้อมลิ้มลองเซตเมนูอาหารสุดคุ้ม
4.3
35 รีวิว฿฿฿฿฿