The Castle Restaurant & Tea Room (The Castle Restaurant & Tea Room) Khao Yai

<<ทางลึกลับสู่สำนัก>> จากเส้นถนนมิตรภาพขาออกมุ่งหน้าจังหวัดนครราชสีมา เลี้ยวเข้าเส้น 2090 ถนนธนะรัชต์ 1016 ตรงไปประมาณ 40 กม. เลยปาลิโอไปประมาณ 5 กม. ประมาณกิโลเมตรที่ 18 ตำบลหมูสี จังหวัดนครราชสีมาครับ <<เด็กหน้าศาล คุยโว>> ห้องพักแถวเขาใหญ่ ที่ให้บรรยากาศดั่งอังกฤษ หนีไม่พ้น Thames Valley Khao Yai ที่ขายดิบดี มีจองกันยาวๆ หน้าหนาวนี้ เต็มกันพล้นเร็ว และที่โจษจันกันมาก คงจะไม่ใช่ ดราม่าที่มีคนลงไปเล่นน้ำตกกลางโรงแรม 555+ แต่เป็นร้านอาหารสีขาวโดดเด่น ดั่งปราสาท The Castle Restaurant & Tearoom สนานไปกับ Tearoom สวยๆ เรียบหรู ดูดี เหมาะสำหรับจิบชายามบ่ายในสไตล์อังกฤษ...จบ 555+ (จบง่ายๆแบบนี้เลยเหรอ 555+ ทีมงานทัก) พร้อมชมบรรยากาศของโรงแรมพอหอมปากหอมคอ รอกระดกอาหารแบบ Fine dinning ทั้งแบบไทย, ฝรั่งเศสและอังกฤษโฮมเมด แถมด้วยขนงขนม ให้ได้ดูอม เอ้ย 555+ ดูชมเคียงคู่กับชา ให้ได้ดูสวยๆ รวยๆสไตล์อิงลิช แต่ถ้าเจอราคาเข้าไป อาจจะต้องสะกิดๆคิดๆกันนิดนึง 555+ เพราะต้องกดเครื่องคิดเลข บวกไปอีก 17% บริหารความเหนื่อยเด็กเสิร์ฟและภาษี 555+ ส่วนรสจะดี๊ดี มีความอังกฤษ หรือทานแล้วคิด ตูไม่น่าดัดจริต เสียเงินแถมไม่ได้เรื่องอีกต่างหาก 555+ คงต้องไปลองดูกันจ๊ะ <<สิ่งศักดิ์สิทธิ์ ที่บูชา>> - Shepherd's pie with pork : เชพเพิร์ดพายหมู (380 บาท++) 💀💀💀💀: พายหมูตัวเชียร์ของร้าน 555+ หน้ามันฝรั่งบดหนา แผ่นกำลังดี แห้งนอก ในนิ่มฉ่ำเหนียว หมูสับผัดปรุงรสด้วยน้ำเกรวี่ ผสมแครอท ถั่วลันเตา ออกหวาน เค็ม น้ำนอง พอคลุกคลิกฉ่ำๆดีใช้ได้ สุกถ้วนทั่ว ทานเคียงผักดองสีแดงสวย รสฉ่ำ หวาน หอม ไม่เละ ดีงามไม่เบาจ๊ะ - Squid ink spaghetti with salted fish and croutons : สปาเก็ตตี้ผัดขี้เมาทะเล (285 บาท++) 💀💀💀💀: เส้นสปาเกตตี้ คลุกหมึกดำของปลาหมึก สีสวยๆดำเมี่ยม ไม่เละ สุกกำลังแจ่ม ผัดกันแซ่บๆแบบขี้เมา สาดกุ้งขาวตัวโตๆ 3-4 ตัว และหมึกหั่นแว่น ชิ้นหนา นงหนวดมาแจมพอหนุกหนาน 555+ กระเพราะและมะกรูดทอดกรอบโรยหน้า พร้อมพริกสด จัดจ้าน ดีใช้ได้จ๊ะ - Mille feuille (145 บาท++) 💀💀💀💀: มิลเฟย ขนมพื้นเมืองฝรั่งเศสในตำนาน พายอบกรอบเป็นชั้นๆวางเรียงกันบนครีมสดโฮมเมด 3 ชั้นสอดใส่กันไป แจมด้วยสตรอเบอร์รี่ลูกโต ช็อกโกแลตขาววางประดับ พร้อมสตรอสดและซอสช็อกโกแลต ดีใช้ได้จ๊ะ - น้ำแร่ (50 บาท++) << ลูกศิษย์ลูกหา ประเมินผล >> >รสชาติ – 3.75/5 : วัตถุดิบและรสสัมผัสดี รสไม่เด่นขนาดถึงใจ แต่ได้ความกลมกล่อมที่ดี รสชาติสื่อออกมาได้ชัดเจนดีพอสมควร ดีไซน์รสลงตัวเข้ากันและตัดรสได้ดี ความจัดจ้านชัดเด่นดีใช้ได้ ของอบนึ่ง สุกนุ่ม ชุ่มฉ่ำ เครื่องเทศเข้าเนื้อดีไม่เบา ของหวาน กรอบ มัน หวานกำลังดี ไม่หวานจนเกินไป กลิ่นแจ่มดีใช้ได้ กลมกล่อมลงตัวเข้ากันได้ดีทีเดียว รวมๆแล้ว ความเข้มข้นดี หอมดีใช้ได้ กลมกล่อม หน้าตาน่าทานดีจ๊ะ >ราคา – 3/5 : พอแวะหากัน กระชับความสัมพันธ์ก็พอ บอกเลยว่าตัวราคาอาจจะสูงใกล้เคียงกับเมืองหลวง เมืองใหญ่ แต่คุณภาพและปริมาณตามกันไปในทิศทางเดียวกันไม่เบา เนื้อหนัง ผักเผิก ให้สมเหตุสมผลดีไม่น้อย มาใหญ่ๆเบิ้มๆดี แต่การโดนบวกเข้าไปอีก 17% ทั้ง SV และภาษี ทำให้ปราสาทแห่งนี้ ดูมืดมนขึ้นทันที 555+ น้อง GB เจอแบบนี้ ก็ต้องแอบกระมิดกระเมี้ยนพอฝากท้องได้บ้างจ๊ะ... >บรรยากาศ – 4/5 : โล่งโปร่ง เน้นสูงๆ ดูดี พื้นซีเมนขัดมันเน้นดิบๆ ผนังเล่นพิ้นผิวแบบอิฐสร้างอารมณ์แบบปราสาท ตัดกับบันไดดำดูมีมิติ เฟอร์เน้นวินเทจนิดๆ สีโทนเบจ ขาว เทา ผสมๆตัดๆกันไป ในโทนใกล้ๆกัน นั่งทานได้เรื่อยๆสบายๆ ด้านนอกไปชมวิวด้านในโรงแรมได้เบาๆ พอได้ถ่ายรูปสวยๆ แต่กั้นพื้นที่ไว้อย่างแน่นหนา อย่าทะลึ่งปีนเข้าเขตโรงแรมซะหล่ะ 555+ ทั้งร้านจุคนได้กว่า 100 คนสบายๆ พื้นที่สะอาดและเป็นระเบียบใช้ได้ ห้องน้ำสะอาดดีจ๊ะ >บริการ – 3.5/5 : พี่ๆน้องๆต้อนรับขับสู้ดี ให้คำแนะนำและเชียร์แขกดี ยิ้มแย้มแจ่มใสและพูดจาสุภาพดี เป็นกันเองดีพอใช้ได้ เรียกหายากนิดหน่อย เคลียร์โต๊ะไวดีใช้ได้ ตระเตรียมอาหารรวดเร็วดีใช้ได้ รวมๆแล้วยังไม่ถึงอกถึงใจ กับการเสียทรัพท์ไปอีก 10% เท่าไหร่ ที่จอดรถจอดหน้าร้านประมาณ 30-40 คันสบายๆครับ << ร่างทรงหน้าเกร็ง ตาถลน กล่าวปิดท้าย >> เจ้าจะน่าพอใจอยู่นะ 555+ =================================== “ รีวิวทุกฉบับ ไม่เหมาะสำหรับเจ้าของร้านใจแคบ หลงใหล หมกมุ่น และผู้ที่ไม่รู้จักผิดชอบชั่วดีของตนเอง โปรดอย่าทำตัวโลกแคบ ควรหัดเปิดหูเปิดตาเปิดกะลาเปิดใจกันบ้าง เพื่อการปรับปรุงในทุกๆด้าน ลูกค้าคือพระเจ้า พระเจ้ามีดี มีงี่เง่าบ้าง มันเป็นเรื่องปกติ แต่...พระเจ้าเอาตังมาให้คุณใช้ ไม่ได้ขอทานฟรีนะครับ ” Just enjoy it…!!! Flamboyant and frank review by GB team. Powered by Admin GB คมกริบด้วยแอดมิน goldenboy