5.0
1 เรตติ้ง (1 รีวิว)
ปิดอยู่จะเปิดในเวลา 08:00

รีวิว Breve Bangkok

20 มิ.ย. 2023
ดูแล้ว 44
Quality Review
Breve คาเฟ่มินิมอลในบรรยากาศสบายๆ ที่สาย Cafe hopping ห้ามพลาด
ราคาต่อหัว: ต่ำกว่า 100 บาท

ร้านคาเฟ่ Breve (Bre เบร - Ve เว่) เป็นชื่อที่มีที่มาจาก 2 ความหมายด้วยกัน 1.เมนูกาแฟประเภทหนึ่ง โดย ใช้ espresso shot ผสมกัน นมและครึมสดอย่างละครึ่ง จึงเรียกว่า ''Breve is made with half and half" ได้ออกมาเป็นรสชาติที่หวานมันกลมกล่อม 2.สัญลักษณ์ในภาษาลาติน ใช้วางเหนือตัวอักษร เพื่อเน้นการออกเสียงสั้น รูปร่างเหมือนกับปากยิ้ม ทางร้านจึงนำสัญลักษณ์ Breve มาใช้ใน Logo ของร้านตามที่เห็นในรูป จากความหมายของ Breve จึงนำมาสู่การออกแบบร้าน ให้ผสมกันระหว่าง สไตล์ Loft กับ Cozy โดยโครงประตูหน้าต่างและหน้าเคาต์เตอร์บาร์จะใช้เหล็กจริง ที่จะมีความดิบเท่ๆแบบ Ioft ส่วนสีภายในร้านจะเน้นสีขาวกับแสงไฟโทนอบอุ่นที่จะให้ความรู้สึก cozy สบายใจ ร้าน Breve ต้องการให้กาแฟเป็นเครื่องดื่มที่ทุกคนดื่มได้ โดยที่ไม่จำเป็นต้องเป็นคอกาแฟเท่านั้น ดังนั้นกาแฟหลักของร้านจะมี 2แบบ คือ 1. Brazil (single origin) คั่วกลาง - เข้ม taste note: caramel, chocolate โดยการคั่วที่ไม่เข้มเกินไปจะยังคงความหวานของน้ำตาลในเมล็ดกาแฟไว้ 2.Bery blend (Brazil, Ethiopia, Thai) คั่วกลาง - อ่อน taste note: blueberry, chocolate โดยการเบลนเมล็ดหลายชนิดจะความโดดเด่นของแต่ละชนิดผสมกันอย่างลงตัว นอกจากกาแฟแล้ว Breve ยังมีเมนู Matcha และ Cocoa โดยเราใช้มัทฉะแท้นำเข้าจากญี่ปุ่นและโกโก้แท้นำเข้าจากฝรั่งเศส เมนู Signature 1.COLORFUL BREVE เป็นนมสูตรพิเศษของทางร้าน หอมหวานมันกำลังดี ผสมได้ทั้ง กาแฟสด มัทฉะ โฮจิฉะ ชาไทย โกโก้ 2.YUZU CITRUS ESPRESSO นำส้มยูซุผสมน้ำผึ้งนำเข้าจากญี่ปุ่น ท้อปด้วย Espresso shot 3.COCONUT ESPRESSO น้ำช่อดอกมะพร้าวหอมกลมกล่อม+Espresso shot+โรยด้วยมะพร้าวคั่ว และยังมีเมนูแบบไทยแท้ นำเสนอเป็น Ma-peed มะปี๊ดน้ำผึ้งโซดา ที่ใช้น้ำมะปี๊ดคั้นสดจากจังหวัด จันทบุรี สดชื่น เปรี้ยว หวาน ลงตัว เหมาะกับอากาศร้อนในช่วงนี้ เหมาะกับลูกค้ากลุ่มไหน :วัยรุ่น วัยทำงาน ทั้งชายหญิง ทั้งคอกาแฟ และผู้เริ่มหัดดื่มกาแฟ จุดเด่นของร้าน : เครื่องดื่มทุกแก้ว made by order ราคาต่อคนโดยประมาณ เครื่องดื่ม แก้วละ 70-80 บาท ร้านเปิด วันจันทร์ - วันเสาร์ 8.00 - 17.00 น. (หยุดวันอาทิตย์) #咖啡店 #泰国美食 #泰国旅游 #Breve #CafeinThai #Thailand #泰国 #jeenwithqueen #เบรเว่ #คาเฟ่เปิดใหม่ #คาเฟ่อร่อย #คาเฟ่หลังราม #คาเฟ่รามคำแหง #รามคำแหง24 #ชีวิตชอบรีวิวคาเฟ่ #lifeisreview #thaistyle #ramkhamhaeng #ram24 #bangkok Breve 咖啡店💖:舒适轻松的迷你咖啡店,适合咖啡店漫游者不容错过。Breve(Bre-ve)这个名字有两个含义: 1. 是一种咖啡饮品,使用浓缩咖啡、牛奶和新鲜奶油的半份半份混合而成,因此被称为“Breve is made with half and half”。它具有甜美且丰满的口味。 2. 这个名字是拉丁语的符号,置于字母上方,用于强调短音的发音。它的形状像一个微笑的嘴巴。因此,店铺采用了 Breve 符号作为标志,就像你在图片中看到的那样。 基于 Breve 的含义,店铺的设计融合了 Loft 和 Cozy 两种风格。正门和吧台前面的窗户将使用真实的铁材料,给人一种原始而时尚的感觉,像 Loft 风格一样。店内的色彩主要以白色为主,搭配温暖的灯光,营造出舒适的氛围。 Breve 希望让咖啡成为每个人都能品味到的饮品,不仅仅局限于咖啡爱好者。因此,店内主要提供两种咖啡:☕️ 1. Brazil(单品)中烘培 - 口味浓郁,注重焦糖和巧克力的味道。中度烘培可以保留咖啡豆中的糖分,使咖啡保持甜美。 2. Berry Blend(由巴西、埃塞俄比亚和泰国咖啡豆混合而成)中烘培 - 口味柔和,具有蓝莓和巧克力的味道。通过混合多种咖啡豆,突出每种豆子的独特特点。 除了咖啡外,Breve 还提供来自日本的纯正抹茶和来自法国的纯可可。🍵 特色菜单: ✅  1. COLORFUL BREVE:店内特制的甜美奶饮,可以混合新鲜咖啡、抹茶、红豆、泰式奶茶和可可。 2. YUZU CITRUS ESPRESSO:将日本柚子和蜂蜜混合,搭配浓缩咖啡。 3. COCONUT ESPRESSO:椰香浓浓的椰奶 ,加上浓缩咖啡,再撒上炒椰丝。 此外,还有正宗的泰式饮品 Ma-peed,是由来自Chantaburi 府的新鲜马蹄蜜制成的清凉饮品,口感清新,酸甜可口,非常适合现在的炎热天气。 适合的客户群体:年轻人和上班族,男女不限,无论是咖啡爱好者还是初学者。 🧡店铺亮点:每杯饮品都是按照订单制作。 🧡人均消费约为:饮品每杯 70-80 泰铢。 🧡营业时间:周一至周六 8:00-17:00(周日休息)。 #咖啡店 #泰国美食 #泰国旅游 #Breve #CafeinThai #Thailand #泰国 #jeenwithqueen #เบรเว่ #คาเฟ่เปิดใหม่ #คาเฟ่อร่อย #คาเฟ่หลังราม #คาเฟ่รามคำแหง #รามคำแหง24 #ชีวิตชอบรีวิวคาเฟ่ #lifeisreview #thaistyle #ramkhamhaeng #ram24 #bangkok

อื่นๆ
อื่นๆ
อื่นๆ
อื่นๆ
อื่นๆ
อื่นๆ
อื่นๆ
อื่นๆ
อื่นๆ
อื่นๆ
อื่นๆ
อื่นๆ

photo
ตัวกรอง
เรียงตาม
ยอดนิยม

อ่านรีวิวร้านอื่นๆ ที่สมาชิกวงในแนะนำ

MOTMOT COFFEE ประดิษฐ์มนูธรรม
Ad ·
MOTMOT COFFEEประดิษฐ์มนูธรรม
เป็นทั้งร้านกาแฟ โรงคั่วกาแฟ เมล็ดหลากหลาย กาแฟดี เข้มข้น ร้านน่ารัก
ครัวครูฤทธ์ บางบอน 5
Ad ·
ครัวครูฤทธ์บางบอน 5
หลากหลายเมนูไทย นานาชาติ และอาหารคลีนน่ากิน ตอบโจทย์ทุกเพศทุกวัย