หน้าผา ปลาทอดมัน (Napha Fried Fish Patty)

ทอป​ 4 เก่าแก่ประจำจังหวัดปากน้ำโพ​ คนมาจากต่างบ้านต่างเมืองก็จะมีร้านเก่าแก่ประจำใจไม่กี่ที่​ ร้านนี้รับแขกได้เยอะ​ บริการรวดเร็วมากแบบหน้าบึ้งๆหน่อย ให้​ 5 ดาวเพราะรอบนี้ประทับใจในตัวอาหาร ทุกทีไปก็รู้สึกเฉยๆ - กะหล่ำน้ำปลา​ 50​ บาท​ ถูกกว่าร้านใดๆ​ อร่อยกว่าร้านใดๆด้วย - ผัดมะเขือ​ นุ่นลิ้นกินใจมาก - ทอดมัน​ ต้องสั่ง​ ขอน้ำจิ้มเยอะๆ นอกนั้นรสชาติใช้ได้​ อร่อยและอิ่มมาก​ ราคาก็แสนถูก - ล...อ่านต่อ

ร้านหน้าผา ร้านนี้อยู่ริมน้ำเจ้าพระยา ของจังหวัดนครสวรรค์ เมนูเด็ดๆๆร้านคงจะหนีไม่พ้นพวกปลาทั้งหลายจากในนครสวรรค์และจังหวัดใกล้เคียง ชอบสุดสั่งทุกครั้ง ทอดมันปลากราย ชุดเล็ก 10 ตัว 120 บาท หลนปลาอินทรีย์ 100 บาท เสียดายผักสดน้อยไปหน่อย ต้มส้มปลาม้า หวานน้ำผู้ใหญ่ชอบเสียดายปลาทอดมาก่อน150 บาท ฉู่ฉี่ปลากด 150 บาท ปลาชิ้นใหญ่ตัวใหญ่ มีชิ้นแบบมันปลาล้วนๆๆ ติดหวาน ต้มยำปลาคังรสจัดจ้านดีปลาสดดูเพิ่มเติม

หน้าผาปลาทอดมันอยู่ตรงถนนหน้าผาเลียบแม่น้ำไป เค้าว่าเด็ดที่ลูกชิ้นปลากรายไม่ผสมแป้ง ทอดมันเด็ด ก็ลองดูหน่อยว่าสมคำร่ำลือไหม โดยลูกชิ้นปลากรายผัดเผ็ด อร่อยดี ลูกชิ้นหนึบจริง ทอดมันปลากรายก็อร่อย ไม่เผ็ดมาก หนึบเช่นกัน ปลาแรดทอดน้ำปลา รสชาติมาตรฐาน หลนปลาอินทรีย์ ดีงาม เค็มนิดกินเคียงกับผัดแนม มันดีอยู่นะ สรุปร้านนี้ อร่อย ราคาจะสูงนิดนึง แต่ภาพรวมโอเครเลยดูเพิ่มเติม

ร้านนี้ เคยทานเมื่อหลายปีก่อน ประมาณ 7 ปีที่แล้วเห็นจะได้ กลับมาทานใหม่อีกครั้ง ชวนเพื่อนมานั่งทานกลางวัน ร้านเก่าแก่ เปิดมานาน ได้กลับมา ลองอาหารที่แนะนำ หลายรายการ ทอดมันปลากราย มีให้เลือก 3 ขนาด สั่งขนาดกลางมา จำนวน 10 ชิ้น ไม่ค่อยแน่นเมื่อก่อน ให้ 2.5 เชิงปลากรายทอดกระเทียม ราดน้ำเหนียวๆ และ กระเทียมโรยมาด้านบน เนื้อปลาไม่กรอบ ให้ 2.5 หลนปลาอินทรีย์ ผักจิ้ม เอกลักษณ์ของร้าน ผักหลากหลาย แต่น...อ่านต่อ

เดิมทีร้านนี้ทอดมันเหนียวหนับรสชาติสะเด็ดยาดอย่าบอกใคร จำเนียรกาลผ่านมารสชาติแผ่วลงคามลำดับคนก็บางตาลง รสชาติที่คุ้นเคยกลับกลายเปนเชยชืดสำหรับคนรุ่นใหม่ แต่กุ้งฝอยทอดกรอบนั้นไซร้ยังฉายเฉิด นอกนั้นเปนตำนานทั้งสิ้น ดังนี้ดูเพิ่มเติม