รีวิว ครัวบ้านปลาทอง
ร้านอาหารบ้านๆ อร่อยง่ายๆ ทำด้วยใจ
ครัวบ้านปลาทอง ครัวบ้านปลาทองเป็นร้านอาหารพื้นเมือง บ้านๆ ง่ายๆ อยู่อำเภอถลางค่ะ ไม่มีวิว ไม่มีอะไรทั้งนั้น มีแต่อาหารอร่อยๆ ที่มีคุณป้าสองคนเป็นคนทำ ด้วยความที่ในครัวมีแต่ผู้สูงอายุและเป็นร้านเล็กๆ จ่ายกับข้าววันต่อวัน เลยเป็นร้านที่ต้องโทรไปจองและสั่งอาหารไว้ก่อนล่วงหน้า และอาหารอาจจะไม่ได้เร็วมากค่ะ อยากทานอะไรแบบไหน โทรแจ้งพี่ปุ๊กไว้ก่อนเลย เราได้โพยจากเชฟติ๊กแห่งร้าน KEOW มาประมาณนึง สั่งที่อยากกินอีกนิดนึง แล้วก็ให้พี่ปุ๊กแนะนำอีกนิดนึง เลยสั่งไป 6 อย่าง มีหมูคั่วเกลือ แกงส้มปลามงใส่โชน ปลามงทอดขมิ้น กุ้งผัดกะปิสะตอ ใบเหลียงผัดไข่ และน้ำชุบหยำกุ้งค่ะ อาหารดีทุกอย่างเลย โดยเฉพาะหมูคั่วเกลือที่เปลืองข้าวมาก ทานคู่กระเทียมสดฝานกับพริกทอดเด็ดมากๆ และแกงส้มที่รสชาติกำลังดีเลยค่ะ เผ็ดแต่ไม่เผ็ดเกิน มีติดหวานนิดหน่อยแบบภูเก็ต แต่นิดเดียวเลย ที่ร้านโขลกพริกแกงเองด้วย ที่ชอบอีกอย่างคือปกติแพรไม่ชอบกินโชนเลย แต่ที่ร้านต้มมาเข้าน้ำเข้าเนื้ออร่อยเลยค่ะ ส่วนเมนูที่ไม่ค่อยชอบเท่าไหร่คือน้ำชุบหยำเพราะมีกลิ่นอะไรบางอย่างที่ไม่ค่อยคุ้น แล้วก็ลืมถามมาด้วย พี่ปุ๊กบอกว่ามีอีกหลายเมนูที่อยากให้กลับมาทาน ทั้งหยวกกล้วยผัดเคย แกงตูมี้ (ที่ที่ร้านบอกว่าเชฟแวนมากินเลย inspired แล้วเอาไปลองทำ ส่วนทางนี้ก็เพิ่งเคยกินแต่เวอร์ชั่นเชฟแวนตอนไปทำ event ที่เชียงใหม่กับเชฟแบล็กและเวอร์ชั่นเชฟม่อนร้าน Royd นี่ล่ะค่ะ) หมูอบที่ต้องทานคู่กับอาจาด แกงจืดเต้าหู้ปลาเค็ม ฟังดูน่ากินหลายอย่าง ไว้หาโอกาสกลับมาใหม่ : ) ขอบคุณเชฟติ๊กที่แนะนำร้านนี้ เป็นอาหารพื้นถิ่นธรรมดาที่ตั้งใจทำ ค่อยๆ ทำทีละจานตามจังหวะที่คนทำสบายใจ รสชาติเข้าใจง่ายตรงไปตรงมา จริงๆ อาหารที่กินได้ทุกวันนี่ไม่ขออะไรมากไปกว่านี้เลย อาหารง่ายๆ ไม่ซับซ้อน ที่อร่อย กินแล้วไม่เหนื่อย แค่นี้ก็พอแล้วค่ะ #lmwn
ตัวกรอง
เรียงตาม
ชิมอาหารปักษ์ใต้ภูเก็ตพื้นบ้านขนานแท้ฝีมือสองผสว.👯 รับโต๊ะจองเท่านั้น !
ครัวบ้านปลาทอง 🐠🍴 เปิดบ้านเสิร์ฟอาหารปักษ์ใต้ในซอยเล็ก ๆ การเดินทาง 📍ขับรถมาตามgoogle map มีป้ายชื่อร้านเล็กๆหน้าบ้านเลย ร้านอาหารแบบเปิดบ้านซึ่งเกิดจากความชอบทำอาหารทานที่บ้าน ร้านไม่เน้นบรรยากาศ ไม่เน้นบริการ ไม่มีป้ายเมนู รอบนึงรับประมาณ 3 โต๊ะ แนะนำจองล่วงหน้าซัก 2-3 วันก่อนไปทาน สั่งอาหารล่วงหน้าตอนโทรจอง เปิดดูในเพจFB แนะนำว่า 💁🏻♀️ควรสั่งให้พอทานเลย สั่งเพิ่มที่ร้านไม่แน่ใจว่าสั่ง...อ่านต่อ
อาหารใต้ รสชาติภูเก็ต ราคาดี
ร้านบ้านปลาทอง ร้านแบบชาวบ้าน แม่ครัวสูงวัย รุ่นคุณแม่ คุณยาย ค่อยๆทำทีละจาน ทีละเมนู รสชาติดี เป็นหนึ่งในร้านที่ควรมาลองชิมครับ อยากกิน ต้องโทรจองล่วงหน้า และบอกเมนู จำนวนคน เวลา เพื่อแม่ครัวจะได้เตรียมวัตถุดิบไว้ เมื่อเรามาถึง ก็จะเริ่มทำครับ เมนูแต่ละจาน ปริมาณเยอะ ควรมาหลายๆคน จะได้ลองหลายๆเมนู มื้อนี้มา2คน สั่งไป3อย่าง กินแบบไม่หมดครับ -หยวกผัดเคย หยวกกล้วยอ่อนๆ เคี้ยวกรุบๆ เคยมีรส...อ่านต่อ
อาหารภูเก็ตตำรับดั้งเดิม อร่อยมากคุ้มความพยายาม
MVP ของทริปนี้ขอยกให้ ครัวบ้านปลาทอง จริงๆเคยเห็นรีวิวร้านนี้อยู่บ้าง แต่เนื่องจากเรา fix วันเวลาในการเดินทางไม่ค่อยได้ พอเป็นร้านที่ต้องจอง ก็เลยข้ามไปเลย แต่ว่าเชฟที่ร้านหลบบ้าน แนะนำมาว่าควรไปลองอย่างยิ่ง และเราลองไถดูรีวิวอีกรอบเจอที่เชฟแวนรีวิวว่า แม่งโคตรอร่อย เราก็เลยโทรจองเพื่อกินวันถัดไป ก่อนออกจากภูเก็ต ยอมออกช้าและข้ามจุดพักอื่นไป และโชคดีมากว่ามีคิวให้ได้กิน ตอนโทรจองต้องแจ้งเมนู...อ่านต่อ
ร้านลับอาหารพื้นเมืองภูเก็ต สูตรอาหารสมัยอาม่า
อาหารท้องถิ่นภูเก็ต สูตรอาหารสมัยอาม่า ที่รสชาติจัดจ้านแซ่บของแทร่! 🌶🌶 เป็นร้านบ้านๆที่ขายในบ้านเจ้าของร้านนี่แหละ โดยคุณป้าแม่ครัว 2 พี่น้อง ต้องมาลอง แกงส้มปลาใส่โชน 🥘💛 เผ็ดแซ่บได้ใจ แกงตู้มี่ดอกดาหลา ก็อร่อยจัดจ้าน แกงพริกกระดูกหมูนี่อร่อยถูกปาก พวกแกงๆคือแซ่บบบบบ อีกจานห้ามพลาดอย่าง หยวกผัดเคยกุ้ง 🦐 หอมเคยมาก กินกับข้าวสวยคือฟิน หยวกกล้วยนุ่มอร่อย คุณป้าไปตัดมาจากต้นกล้วยเองเลย ปลาทอ...อ่านต่อ
Hidden Gem💎 ณ ภูเก็ต ฟีลมากินข้าวบ้านเพื่อน บรรยากาศโฮมมี่ อาหารปักษ์ใต้อร่อยทุกอย่าง✨
นี่คือความพิเศษของร้านนี้ น้องขอสรุปเป็นข้อๆ… -เป็นร้านสไตล์ครอบครัว แม่ครัวทำกัน 2 คน ชื่อน้าปุ๊กับน้าใจ -ไม่มีเมนู อยากกินอะไรต้องโทรจองล่วงหน้า (อาหารปักษ์ใต้น้า) มีสำรับพี่หมาก ปริญญ์ด้วย กินตามได้ หรือจะกินตามพี่อิ๊งค์ หม่อมหลวงภาสันต์ ที่น้องไปกินวันนี้ก็ได้😉 -กิน8คน ออกมา2,125.- ราคาดีมากกกกกกก อิ่มด้วย -👍🏻เมนูที่น้องชอบจะมี แกงตูมี้ - แกงปีนัง สไตล์เปอรานากัน ใส่ปลามง, ดอกดาหลาและตะ...อ่านต่อ
อาหารอร่อย มีรสชาติเฉพาะ
• ครัวบ้านปลาทอง • #ภูเก็ต ครัวอาหารใต้ในบ้านที่ต้องจองโต๊ะและอาหารล่วงหน้า 1 วัน เพราะคุณป้าจะไปหาวัตถุดิบมาให้ มากัน 5 คน สั่งเผ็ดไป 4 เมนูจนคุณป้าเป็นห่วง เลยบอกไปว่า คนใต้ค่ะ 555 แกงส้มปลาใส่โชน อร่อย เผ็ดแต่ติดหวานไปนิด โชนอร่อยมากกก หมูอบแตงกวาดอง หมูสามชั้นอบซีอิ๊วหวานๆเคี่ยวๆ นุ่มๆ กินกับแตงกวาดอง อร่อย ตัดเผ็ดดี หยวกผัดเคยกุ้ง อร่อย เคยหอมๆ ผัดเข้มข้น แกงตู้มี่ ที่นี่ใส่ตะลิงป...อ่านต่อ
อ่านรีวิวร้านอื่นๆ ที่สมาชิกวงในแนะนำ
