รีวิว Koko Japanese Restaurant

เมื่อ 3 อาทิตย์ที่แล้ว
photo
1 check-in
Quality Review
Omakase Special Course 2,199++
เมนูเด็ด:Omakase 20 Courses

Koko Japanese Restaurant ตั้งอยู่ที่อาคารหะรินธร บริเวณปากซอนสาทร4 พร้อมที่จอดรถสะดวกสบาย มาทานที่ร้านสามารถแสตมป์จอดรถฟรีได้ 3 ชั่วโมง ทางร้านมีให้บริการทั้งแบบ a la carte, ชุดอาหารมื้อกลางวัน(Lunch Set) และไฮไลต์ที่มาแรงที่สุดในตอนนี้ก็คือ Omakase นั่นเอง สำหรับ Omakase ของทางร้านKoko Japanese Restaurant จะมีอยู่ 2 ราคา - Full Course 1,699 ++ ซึ่งมีอยู่ทั้งหมด 17 คอร์สด้วยกัน - Premium Course 2,199 ++ มีทั้งหมด 20 คอร์สครับ ซึ่งตอนนี้ทางร้านยังมีโปรโมชั่น ถ้าจองและมัดจำล่วงหน้าอย่างน้อยหนึ่งวันก็ได้รับส่วนลดเพิ่มเติมอีก 200 บาทกันไปเลย คุ้มค่ามากๆครับ Omakase เปิดทุกวัน มีวันละ 4 รอบ ได้แก่ 12:00, 16:00, 18:00, 20:00 บรรยากาศหน้าร้านตกแต่งแบบญี่ปุ่นสวยงาม พร้อมซุ้มประตูเชิญชวนให้เดินเข้ามาสัมผัสความอร่อยด้านใน ภายในมีโต๊ะแยกหลายที่นั่ง ถ้ามาทานแบบomakaseเราก็เดินตรงไปที่บาร์ยาว นั่งดูขั้นตอนการเสิร์ฟความอร่อยจากเชฟได้โดยตรงเลย ซึ่งวันนี้เราจะมารีวิว Omakase แบบPremium Course กันครับ Omakase Premium Course 2,199 ++ มีทั้งหมด 20 คอร์ส 1. Chawan kani mushi ไข่ตุ๋นสไตล์ญี่ปุ่น ด้านบนเป็นซุปปู เนื้อไข่ตุ๋นฟูเนียนนุ่ม ได้รสสัมผัสปูเต็มๆ 2. Yasai nimono สลัดผักซอสงาขาวสูตรพิเศษของทางร้าน ท็อปด้านบนด้วยไข่หอยเม่น(Uni) และปลาแห้ง 3. Hirame Sashimi เนื้อปลาตาเดียวนุ่มๆ โรยด้วยไข่ปลาตากแห้ง เชฟแนะนำให้ทานสองแบบคือทานลิ้มรสสัมผัสเนื้อปลาสดๆกับทานแบบบีบมะนาวลงบนเนื้อปลา ให้รสสัมผัสที่แตกต่างกัน อร่อยกันไปคนละแบบ 4. Madai ปลากะพงแดงญี่ปุ่นเนื้อขาวเนียนตัดกับขอบสีแดงของเนื้อปลา ปรุงรสด้วยเหลือและมะนาว มีรสกลิ่นส้มยูสุค่อนข้างชัดเจน 5. Saba เนื้อปลาเฉือนสไลต์มาเป็นริ้ว ได้กลิ่นของเนื้อปลาชัดเจนดี สด ไม่คาว 6. Hamachi ทางร้านใช้ฮามาจิสายพันธุ์ที่มีไขมันน้อยกว่า แต่เนื้อจะมีความกรอบเด้งมากกว่า 7. Hotate yaki เมนูนี้เชฟจะนำเตามาย่างหอยเชลล์สดๆชิ้นโตให้ได้ดูกัน ก่อนจะนำมาห่อสาหร่ายพร้อมกับข้าวคลุกไข่หอยเม่น ส่วนผสมและกลิ่นของเมนูนี้ลงตัวอย่างบอกไม่ถูกเลย 8. Amaebi เป็นอีกหนึ่งไฮไลต์ของมื้อนี้เลย กุ้งสดเนื้อเด้งหวานฉ่ำพร้อมด้วยข้าวคลุกมันปูรสชาติกลมกล่อมเสิร์ฟมาในแก้วทรงสูง ก่อนที่เชฟจะสเปรย์ด้วยทองคำบริสุทธิ์ ช็อตนี้ขอแนะนำให้ตั้งกล้องถ่ายไว้เลย 9. Uni or Matsuzaka คอร์สนี้มื้อที่เราไปทานได้เสิร์ฟมาเป็น Bafun Uni ซึ่งเป็นสายพันธุ์ที่มีความหวานกลมกล่อมเป็นเอกลักษณ์ ตรงกับที่ชอบพอดีเลย 10. Ikura ไข่ปลาแซลมอน ขนาดพอดีคำ ทานเข้าไปทั้งชิ้น ความฉ่ำของไข่ปลาคลุกเคล้าเข้ากับเนื้อขาวอร่อยจริงๆ 11. Zuwai Ankake ซุปขาปูหิมะเสิร์ฟกับน้ำankake เคี่ยวมากับตัวปูทำให้ได้น้ำซุปเข้มข้น 12. Akami ส่วนที่ได้ทานวันนี้เป็นChutoro ซึ่งใช้วิธีหมักแบบกรรมวิธีดั้งเดิมตั้งแต่สมัยเอโดะ เป็นการหมักสมุนไพรพริกไทยในโชยุทำให้ความเข้มข้นเข้าสู่เนื้อปลา 13. Unagi snow คอร์สนี้มีใบพริกไทยญี่ปุ่น(ชิโนบิ)ท็อปอยู่ด้านบน ซึ่งให้รสชาติที่ออกเผ็ดซ่าเล็กน้อยเหมาะกับการทานคู่กับปลาไหล โรยด้วยไข่ไก่ออแกนิคอบซอสที่ผ่านการฟรีซมา ก่อนนำมาขูดฝนเป็นเกล็ด 14. Matsuzaka dry suki คอร์สนี้ผมชอบมาก เนื้อมัตสึซากะนุ่มฉ่ำละมุนลิ้น ทานกับซอสเข้มข้น ยกให้ห้าดาวไปเลย 15. Foie gras sandwich แป้งแซนวิชทำมาได้กรอบลงตัวมาก ยิ่งกัดผ่านความกรอบของแซนวิชผ่านมายังเนื้อฟัวกราส์นุ่มๆจากฝรั่งเศสผสมเข้ากันกับซอสที่หมักสูตรเฉพาะของทางร้านจากญี่ปุ่นแล้ว เป็นportionเล็กๆที่ลงตัวจริงๆ 16. Otoro inaniwa ตัวเส้นอุด้งอินานิวะมีความนุ่มลื่น พร้อมกับน้ำซุปเข้มข้นและโอโทโร่สับที่ท็อปไว้ด้านบน ทั้งหมดเข้ากันอย่างลงตัว ซึ่งซุปสำหรับผมสามารถทานเปล่าๆได้เลย เข้มข้นอร่อยดีครับ 17. Tamogo bate เมนูนี้เชฟบอกว่าไม่มีแป้งเลย เป็นเนื้อไข่ล้วนๆ รสสัมผัสค่อนข้างฟูเนียน อร่อย ไม่คาวเลย เนื้อด้านบนจะออกเเข็งกว่านิดๆมีความวาวสะท้อนเล่นแสงไฟ 18. Hirame Osuimono ซุปปลาตาเดียว มีเนื้อปลาขาวเนียนอยู่ก้นถ้วย ตัวน้ำซุปมีความหวานจากหัวปลาและตัวปลาแบบไม่ต้องปรุงแต่งเพิ่ม 19. Dessert วันนี้เป็นไอศกรีมรสวนิลลา 20. Melon เมล่อนเสิร์ฟมาพร้อมกับไอศกรัมวนิลลา เนื้อเมล่อนฉ่ำหวานใช้ได้เลย การเสิร์ฟก็presentมาแบบถ่ายรูปสวยๆลงได้สบายๆ โดยรวมแล้วร้านKoko Japanese Restaurant คัดสรรหลากหลายเมนูนำเสนอแบบแปลกใหม่ในรูปแบบOmakase ราคาที่จับต้องได้ เหมาะสำหรับเพื่อนๆ หรือครอบครัว รวมถึงใครชวนกันมาเป็นคู่ ก็ลงตัวดีเลยครับ ----------------------------------------------------- ทางร้านรับบัตรเครดิตโดยไม่มีชาร์จเพิ่มเติมครับ สำรองที่นั่ง Omakase ได้ทาง : โทร. 021157628, 0886278264 LINE ID : @kokojapanese (ใส่@ข้างหน้า) หรือคลิกที่ลิงค์นี้ http://nav.cx/t44LWd IG : kokojapaneserestaurant


33 Likes0 Comment
Share
เรียงตาม : ยอดนิยม / ล่าสุด
เมื่อ อาทิตย์ที่แล้ว
photo
Quality Review
Premium Course Omakase 20 คำ 2,999 ++ บาท อร่อยฟินคุ้มราคา!
เมนูเด็ด:Premium Omakase 20 courses

สำหรับคนที่ชื่นชอบอาหารญี่ปุ่นแล้ว เชื่อว่าต้องคุ้นเคยกับคอร์สอาหารแบบโอมากาเสะ (Omakase) บ้างไม่มากก็น้อย โดยปัจจุบันนี้ร้านอาหารญี่ปุ่นแบบ A la carte หลายๆร้านก็เริ่มมีการจัดคอร์สแบบ Omakase เป็นทางเลือกให้แก่ลูกค้าด้วย ซึ่งร้าน Koko Japanese Restaurant แห่งนี้ก็เช่นเดียวกันค่ะ ความเร้าใจของร้านนี้คือการจัด Omakase วัตถุดิบพรีเมียมในราคาที่เอื้อมถึงง่าย มาฟินกันได้บ่อยๆแบบกระเป๋าไม่ฉีกนั่...

อ่านต่อ »

80 Likes0 Comment
Share
เมื่อ 3 อาทิตย์ที่แล้ว
photo
1 check-in
Quality Review
Omakase 20-Course 2199++ สำหรับ Beginner ผู้เริ่มทานอาหารสไตล์นี้เพื่อรู้ประสบการณ์ เมนูจะออกแนวฟิวชั่นส่วนหนึ่ง
เมนูเด็ด:Omakase 20 Courses

(3.5*) Koko ชื่อร้านอ่านว่า “โกโกะ” เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นเปิดใหม่ได้ไม่นานครับ เมนูก็เน้นเป็นพวกซูชิต่างๆหรืออาหารสดครัวเย็น และก็เมนูครัวร้อนอื่นๆก็มี แบบ A La Carte หรือ Set ล่าสุดช่วงที่ผ่านมาเค้าออกโปรมาซึ่งเห็นเป็นกระแสอยู่เลย คือ Omakase ราคาเอื้อมถึงหรือเข้าถึงได้ง่าย ราคาเริ่มต้น 1xxx บาท สำหรับ 17-course เล็กสุดครับ ส่วนวันนี้ที่ผมมาลองทานดูและมาลงรีวิวไว้หลังทานเลย (เพราะวัตถุดิบจะมีก...

อ่านต่อ »
Koko Japanese RestaurantKoko Japanese RestaurantKoko Japanese Restaurant

57 Likes0 Comment
Share
เมื่อ 3 อาทิตย์ที่แล้ว
photo
Quality Review
โอมากาเสะมาแรง คอร์สและราคาน่าสนใจ
เมนูเด็ด:Omagase 20 course

ร้าน Koko Japanese Restaurant เปิดมาประมาณหนึ่งปีแล้ว เป็นที่รู้จัก กับคอร์สโอมากาเสะ หลากหลายราคาต่อคอร์ส เริ่มต้นแค่พันต้นๆ ก็มี และปีนี้พร้อมลุยให้บริการ Omakase สไตล์พรีเมี่ยม ทานได้คาว หวาน ทั้งหมดถึง 20 คอร์ส ทานหมดนี่อิ่มเลยจ้า แต่ละคอร์สคัดสรรวัตถุดิบสดๆ ที่ดีที่สุดในแต่ฤดูกาลส่งตรงจากญี่ปุ่น มีครบตั้งแต่ อูนิ โอโทโร่ กุ้งหวาน ตับห่าน เนื้อมัตสึซากะ A5 ปลาไหล ​ปู Zuwai หอยเชลล์โอตาเต...

อ่านต่อ »

51 Likes0 Comment
Share
เมื่อ อาทิตย์ที่แล้ว
photo
Quality Review
Omakase เกรดพรีเมียม 20คำราคาโปร - ปลาสดนำเข้าจากญี่ปุ่นทุกวัน
เมนูเด็ด:Omagase 20 course, Botan, Gai, Otoro Negi, Otoro Sandwich, Otoro Sushi

วันนี้มาทาน Omakase สไตล์Edo โดยผสมผสานญี่ปุ่นสมัยดั้งเดิม และแบบร่วมสมัย ร้านKoko ปลาร้านนี้เด่นดีตรงที่นำเข้าสั่งตรงจากญี่ปุ่นทุกวัน วัตถุดิบเกรดพรีเมียม โดยชุดOmakaseนั้นทางเชฟจะเสริฟ์วัตถุดิบตามฤดูกาล โดยชุดOmakase ที่ร้านมี2ราคา ราคา 2,199 ++ ลดจาก 7,500 บาท และราคา 2,999 ++ลดจาก 8,500 บาท เวลาการทานประมาณ2-2.30ชม. โดยชุดที่เราทานนั้น ราคา2,999++ อาหารมีทั้งหมด 20 คอร์สคะ เริ่มทานกันเล...

อ่านต่อ »
Koko Japanese Restaurant

32 Likes0 Comment
Share
เมื่อ 2 อาทิตย์ที่แล้ว
photo
1 check-in
Quality Review
กลับมาอีกครั้งเพื่อ omakase คุณภาพในราคาที่เข้าถึงได้

ครั้งก่อนมาทานแบบ a la carte ก็ค่อนข้างประทับใจไปแล้ว ครั้งนี้มีโอกาสชวนคุณพ่อผู้ไม่ค่อยถนัดซูชิกลับมาลองคอร์ส omakase ที่กำลังเป็นที่พูดถึงอยู่ในขณะนี้ และเป็นการทานโอมากาเสะครั้งแรกของคุณพ่อด้วยค่ะ ปกติคอร์สโอมากาเสะของที่ร้านจะมีหลายราคาแตกต่างกันไปตามจำนวนคอร์สและวัตถุดิบ โดยหลักๆจะมี 3 คอร์สได้แก่ 1799++บาท, 2199++บาท และ 2999++บาท แต่ก็สามารสรีเควสวัตถุดิบพรีเมียมอย่างทรัฟเฟิลได้ ซึ่งราค...

อ่านต่อ »
Koko Japanese Restaurant

23 Likes0 Comment
Share
รีวิวก่อนหน้านี้เมื่อ 14 ก.ย. 2019

ร้านอาหารญี่ปุ่นดีๆอีกร้านในย่านสาทร

อ่านต่อ »
Wongnai
Download Wongnai App Free
App StorePlaystore
Follow Us
สำหรับผู้ใช้ Wongnai
ระดับของผู้ใช้ Wongnaiเกี่ยวกับ Wongnai Eliteตารางอันดับของผู้ใช้งานแนวทางปฏิบัติของผู้ใช้งาน
สำหรับร้านหรือธุรกิจ
แจ้งเป็นเจ้าของร้านลงโฆษณากับ Wongnaiระบบจัดการร้านอาหาร (Wongnai POS)รับเดลิเวอรีผ่าน Wongnai x LINE MAN (RMS)บทความเทคนิคการตลาดเช่าพื้นที่ Wongnai Co-Cooking Space
สำหรับสื่อมวลชน
ข่าว Wongnaiปฏิทินกิจกรรม Wongnai Eventโลโก้ Wongnai และวิธีการใช้
ร่วมงานกับเรา
ตำแหน่งที่เปิดรับLife @ Wongnai
เกี่ยวกับ Wongnai
ประวัติบริษัทติดต่อเราศูนย์ช่วยเหลือ
Copyright @2010-2020
Wongnai Media Co., Ltd. All right reserved.
Terms & ConditionsPrivacy Policy
THEN