4.4
91 เรตติ้ง (68 รีวิว)LINE MAN Wongnai User's Choice 2024
ปิดอยู่จะเปิดในวันศุกร์ เวลา 09:30

รีวิว คั่วไก่เจ๊เค็ง เจ้าเก่าสวนมะลิ สาขา 2 ลำลูกกา คลอง 4

photo
Bom+
62.3k1.5k21.6k
ยืนยันตัวตนแล้ว
19 ธ.ค. 2017
ดูแล้ว 52
Quality Review
<รีวิวรอบ2> ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่สาขาจากสวนมะลิมาแถวคลอง 4 เมนูประจำที่สั่ง คั่วไก่รวมมิตร+เกาเหลาไก่ อิ่ม อร่อย ไม่เกินร้อย
ราคาต่อหัว: ต่ำกว่า 100 บาทเมนูเด็ด: เกาเหลาไก่, ก๋วยเตี๋ยวคั่วรวมมิตร

“เจ๊เค็ง เจ๊คิ้ม” ร้านที่เป็นเจ้าเก่าแก่ขายมานานอยู่ริมถนนในซอยด้านในตรงข้ามโรงพยาบาลกลาง หรือย่านที่เรียกว่าสวนมะลิในกรุงเทพ ร้านนี้เป็นสาขาที่ 2 ซึ่งแยกออกมาทำเองนอกเมืองนะครับ โดยเจ๊เค็งคนเดิม ร้านที่สาขานี้ผมเคยมาทานและรีวิวรอบนึงแล้ว ผมรู้สึกติดใจมาก พอดีมีวันนึงผมมาทำธุระแถวคลอง 6 ขากลับวิ่งเส้นเลียบคลองรังสิตจะเข้าไปที่รังสิต จำได้ว่ามีร้านคั่วไก่อร่อยมากร้านนี้อยู่แถวคลอง 4 เลยเลี้ยวรถเข้าไปทานครับช่วงบ่าย 3 บ่าย 4 [พิกัดร้าน:] อยู่ริมถนนเลียบคลอง 4 (เส้นนี้มีหมู่บ้านจัดสรรมากมายเช่น พฤกษา 3 ม.อยู่เจริญ) ที่เป็นถนนแนวขวางวิ่งเชื่อมกันระหว่างถนนรังสิต-นครนายกกับถนนลำลูกกา ซึ่งร้านเจ๊เค็งสาขา 2 จะอยู่ค่อนใกล้กับฝั่งถนนรังสิต-นครนายกมากกว่า (หรืออยู่ในเขตธัญบุรี) ถ้ามาจากทางปากคลองรังสิต (Future Park รังสิต) ให้ตรงยาวผ่านคลอง 1-2-3 และให้เลยทางเข้าด้านหน้าสวนสนุกดรีมเวิลด์ไปอีก แล้วให้กลับรถยูเทิร์นที่ 2 (ยูเทิร์นที่ 1 ใช้กลับรถเข้าสวนสนุก) พอกลับมาแล้วให้ตรงไปนิดสังเกตสะพานคอนกรีตข้ามคลองสูงๆ รถวิ่งสวนทางกันได้ (สังเกตป้ายว่าชี้ไปทะลุลำลูกกาได้) หรือดูตามพิกัดร้านบนวงในได้เลยครับถูกต้อง ลักษณะร้านเป็นห้องแถว 1 คูหา ไม่ใหญ่มาก มีโต๊ะในร้านประมาณ 4-5 ตัว นอกร้านตรงประตู 1 ตัว เค้าจะคั่วก๋วยเตี๋ยวกับทำพวกก๋วยเตี๋ยวกับเกาเหลาที่ด้านหน้าร้านเลยครับ เปิดให้เห็นกันจะๆเลยว่าทำยังไงบ้างถึงอร่อย ตอนไปล่าสุดถนนเส้นนี้ปรับปรุงเรียบร้อยแล้วขยายกว้างเลยเป็นหลายเลน สามารถจอดรถเทียบแถวหน้าร้านเค้าได้เลยครับ [เมนูอาหาร:] เมนูอาหารของที่ร้านนี้ก็หลักๆเลยเป็น #ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ (มีเฉพาะเส้นใหญ่) เลือกได้ว่าจะใส่เป็น ไก่/ทะเล (หมึกกรอบกับกุ้ง)/รวมมิตร (ไก่+ทะเล) อีกเมนูรองที่น่าสนใจของร้านนี้คือ ก๋วยเตี๋ยวหรือเกาเหลา ใส่เป็นไก่/ทะเล/รวมมิตร เครื่องที่ใส่เหมือนก๋วยเตี๋ยวคั่วทุกอย่างครับ ชามธรรมดาถ้าเป็นไก่ 40 บาท ถ้าทะเลหรือรวมมิตรก็ 45 บาท อาหารที่สั่งครั้งนี้ ก็เหมือนเดิมกับทุกครั้งที่เคยมา เรียกว่าเป็นเมนูประจำตัวผมครับ • ก๋วยเตี๋ยวคั่วรวมมิตร (45 บาท) มีแต่เส้นใหญ่เท่านั้น จุดเด่นของก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ของที่นี่คือเส้นจะกรอบนอก (แบบไม่ไหม้) และนุ่มใน หอมกลิ่นควันไฟกระทะเวลาเค้าคั่วในกระทะ โดยจะเทเส้นลงไปคั่วในกระทะที่ตั้งไฟแรงๆ แล้วที่ผมสังเกตอีกอย่างคือเค้าจะมีแผ่นกั้นด้านหลังกระทะความสูงพอประมาณและจะมีพัดลมแบบมอเตอร์คอยเปิดเป่าลมเข้าไปที่กระทะให้ควันมันฟุ้งอยู่ในกระทะ ดังนั้นกลิ่นเวลาคั่วเส้นใหญ่ที่เป็นแป้งกับเครื่องปรุงต่างๆจะหอมมากติดที่ก๋วยเตี๋ยวคั่วตอนมาเสิร์ฟ ตอกไข่ลงไปในกระทะตอนหลังให้พอสุกเล็กน้อยไม่ต้องสุกจนแข็งกรอบ เครื่องที่ใส่ก็มี ไก่หมักชิ้นใหญ่ หมักมานุ่มดี มีปลาหมึกกรอบ กุ้ง หนังไก่กรอบ ปรุงตามชอบใส่ซอสพริกเป็นหลักสำหรับผม ## ความแตกต่างจากครั้งก่อน ครั้งนี้มาเค้ามีใส่เป็นหนังไก่กรอบๆมาให้ชิ้นหรือสองชิ้นด้วย ออกเค็มๆกรอบๆ เหมือนทานแทนปาท่องโก๋กรอบตัวเล็กๆครับ คหสต ผมรู้สึกว่าครั้งนี้มาตัวเส้นคั่วมาออกแข็งไปนิดหน่อย ไม่กรอบเหมือนครั้งก่อนๆ แต่กลิ่นกระทะยังมีอยู่เหมือนเดิม และกุ้งรู้สึกว่าตัวเล็กลงครับ • เกาเหลาไก่ (40 บาท) เค้าจะทำมาซุปออกข้นๆหน่อยไม่ใช่ใสเหมือนก๋วยเตี๋ยวน้ำใสตามร้านทั่วไป จะว่าไปผมว่าชามนี้คล้ายๆกับข้าวต้มไก่เลย น้ำซุปจะมีความหอมหวานและกลิ่นพริกไทยแตะจมูกชวนเจริญอาหาร เนื้อไก่ที่ใช้ก็เหมือนกับที่ใส่ในก๋วยเตี๋ยวคั่วคือชิ้นใหญ่ นุ่มหอมหวานจากการหมัก เป็นเมนูรองที่แนะนำเช่นกันซดแล้วคล่องคอคู่กับทานก๋วยเตี๋ยวคั่วได้ดีครับ ทั้งหมด 2 อย่าง ไม่เกินร้อย อิ่ม อร่อย แบบจานด่วนครับ สรุปรอบนี้ 4 ดาวครับ

ก๋วยเตี๋ยวคั่วรวมมิตร
เกาเหลาไก่
ก๋วยเตี๋ยวคั่วรวมมิตร
เกาเหลาไก่
ก๋วยเตี๋ยวคั่วรวมมิตร
น้ำชา
ก๋วยเตี๋ยวคั่วรวมมิตร
ก๋วยเตี๋ยวคั่วรวมมิตร
รีวิวก่อนหน้า
19 ก.ค. 2015
ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ตำนานความอร่อยยาวนานแห่งสวนมะลิ กับสาขาใหม่ที่แยกออกมาทำย่านชานเมืองแถวปทุมคลอง 4 มาแถวนี้ไม่ควรพลาด

photo
ตัวกรอง
เรียงตาม
ยอดนิยม
photo
yimsiam
971.4k12k
ยืนยันตัวตนแล้ว
เมื่อ 3 เดือนที่แล้ว
ดูแล้ว 127
Quality Review
ร้านตามสั่งคั่วไก่ ย่านดังสวนมะลิเปิดรังสิตคลอง4
ราคาต่อหัว: ต่ำกว่า 100 บาทเมนูเด็ด: สุกี้ทะเลแห้ง, คั่วทะเลอบไข่ออนเซน

ร้านตามสั่งคั่วไก่ย่านซอยมะลิชื่อดังมาเปิดคลองรังสิต4 ทำให้คนต่างจังหวัดไม่ต้องเข้าเมืองไปกินไกล ร้านตั้งริมถนน จอดรถข้างทางเอา เป็นตึกห้องคูหาหัวมุมไม่มีแอร์ เมนูหลักคือ คั่ว สุกี้ แบบง่าย ถ้าทะเลจะใช้หมึกกรอบกับกุ้ง ไปถึงเกือบบ่าย2ยังมีคิวอยู่แต่รอไม่นานก็ได้โต๊ะ ไปถึงร้านให้สั่งไว้ก่อนถ้าได้โต๊ะก็รอร้านทำตามคิวอีกนิดหน่อย เมนูคั่วถือว่าใช้ได้หอมเส้นกรอบแต่ซอสพริกราดบางไปนิด สุกี้แห้งมารสเข้ม...อ่านต่อ

photo
Asavanate
83990814.5k
ยืนยันตัวตนแล้ว
1 พ.ย. 2023
ดูแล้ว 435
Quality Review
ร้าาคั่วไก่เจ้าดังคลอง4
ราคาต่อหัว: ต่ำกว่า 100 บาทเมนูเด็ด: คั่วไก่, คั่วทะเลอบ

คั่วทะเลอบ อร่อยเหมือนเดิม มีไข่เยิ้มโปะด้านบน🥚 ที่ร้านออเดอร์รอคิวเยอะมาก ทั้งมายืนสั่ง ทั้งไลน์แมน คราวนี้เลยโทรสั่งก่อนไปถึง👍 2เจ๊ผัดไม่ได้หยุดเลย คั่วไก่ต้องไฟลุก🔥เท่านั้นถึงจะอร่อยสุดๆ มาไกลไม่เสียเที่ยวเลยจ้า​ สุกี้ก็อร่อยมีคนสั่งกันเยอะอยู่ค่ะ 🏡 ร้านนี้อยู่คลอง4 🚗 จอดแปะหน้าร้านได้ดูเพิ่มเติม

รีวิวก่อนหน้า
5 มี.ค. 2022
มาจ้าคั่วไก่ไฟลุก🔥ไข่เยิ้ม
photo
Warich Nathtigoon
1941.9k31.2k
ยืนยันตัวตนแล้ว
18 มี.ค. 2023
ดูแล้ว 513
Quality Review
มารอบนี้ครัวหน้าบ้านดูเรียบร้อยมิดชิดขึ้น แต่ยังคงความอร่อยแบบบูทิคเช่นเคย
ราคาต่อหัว: ต่ำกว่า 100 บาทเมนูเด็ด: คั่วอบไก่ธรรมดา

คุณแม่ยังน่ารักเหมือนเดิมไม่มีเปลี่ยน ความอร่อยของคั่วไก่ก็เช่นกัน เรามาร้านนี้อีกแล้ว ด้วยความที่นึกถึงคั่วไก่ที่ไหนใน กทม ก็คงต้องมาร้านนี้(ต่อให้ต้องขับรถมาไกลก็ตามที) มาถึงช่วงบ่ายกว่าๆแล้วลูกค้ายังเต็มร้านอยู่เลยไม่มีแผ่ว แต่อาหารของร้านคุณแม่ทำไวนะแม้จะใช้เตาถ่าน(เพราะมีพัดลมเป่าถ่าน 555+) คั่วไก่ สุกี้ ทุกชามทำสดใหม่ร้อนๆจากเตาชามต่อชาม เข้าไปหาโต๊ะนั่ง เขียนสั่งอาหารใส่กระดาษที่เตรียม...อ่านต่อ

รีวิวก่อนหน้า
2 พ.ค. 2022
คั่วไก่อร่อยสดใหม่ ผัดเตาถ่านหอมกระทะไหม้มากครับ
photo
Pipatpong Promchan
1192.9k37.5k
ยืนยันตัวตนแล้ว
15 มี.ค. 2023
ดูแล้ว 508
Quality Review
คั่วไก่ หอมกะทะ
ราคาต่อหัว: 101 - 250 บาทเมนูเด็ด: คั่วไก่อบ, ก๋วยเตี๋ยวคั่วทะเล, คั่วไก่, คั่วไก่แห้ง

มาไกล ถือว่าคุ้ม การจอดรถจอดริมถนนได้เลยครับ ร้านเป็นตึกแถว มี่ที่นั่ง 7-8 โต๊ะ รองรับลูกค้าได้เยอะครับ คุณป้าเจ้าของสูตรดั้งเดิม ผัดกะทะ ด้วยไฟเตาถ่านกระฉับกระเฉง มาก มีเสน่ห์ และหอมมากครับ วันนี้สั่ง 2 เมนู คือ - คั่วไก่อบ พิเศษ • (ใส่ไข่ด้วย) อันนี้เป็นเส้นใหญ่คั่วเป็นแผ่นติดกัน เบิร์นไฟบนกะทะ เกิดความกรอบหอม ได้สัมผัสที่ดีครับ ราดน้ำซอสพริกที่ปรุงให้แล้ว บนโต๊ะลงไปคืออร่อย - สุกี้ทะเลแห้ง อ...อ่านต่อ

รีวิวก่อนหน้า
28 เม.ย. 2022
คุณป้าและพี่เจ้าของร้านน่ารักมาก อร่อยทุกอย่างครับ
photo
Ⓜinℹz™
591k7k
ยืนยันตัวตนแล้ว
16 มี.ค. 2023
ดูแล้ว 383
Quality Review
ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ในย่านคลองสี่ต้องร้านนี้เลยอันดับหนึ่ง
ราคาต่อหัว: 101 - 250 บาทเมนูเด็ด: คั่วไก่แห้ง

ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ร้านสุดโปรด ร้านนี้ดั้งเดิมอยู่สวนมะลิ ปัจจุบันตรงสวนมะลิ เจ๊งิ้มลูกสาวดำเนินการ ตรงสาขารังสิตคลองสี่ตรงนี้ เจ๊เค็งกับลูกสาวคนเล็กมาดำเนินการ เจ๊เค็งยังยืนหน้าเตาผัดเองอยู่เลยค่ะ เมนูสุดโปรดยกให้คั่วไก่ เส้นกรอบหนึบ ชอบมาก ที่นี่มีสุกี้ด้วยนะครับ แต่สั่งมาเป็นสุกี้แห้ง อร่อยเช่นกัน เมนูคั่วอบ กับเมนูก๋วยเตี๋ยวน้ำใสก็เด็ดแถมยังมีกลิ่นหอมกะทะอ่อนๆมาด้วย ตี๋ยวน้ำไก่ อร่อย ไม่ผิดหว...อ่านต่อ

photo
ใบหม่อน 🐲 🐲
8.9k6.3k99.2k
ยืนยันตัวตนแล้ว
22 ก.ย. 2022
ดูแล้ว 470
Quality Review
ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ร้านสุดโปรด อยากชิมฝีมือเจ๊เค็งต้นตำรับก็ต้องมาสาขานี้ค่ะ

✨เจ๊เค็ง✨ #ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ เตาถ่านในตำนานจากย่านสวนมะลิ สาขานี้อยู่ย่าน #ลำลูกกาคลอง4 ลูกสาวคนเล็กของเจ๊เค็งพร้อมด้วยเจ๊เค็งเองได้มาดูแลร้าน เจ๊เค็งยังคงยืนหน้าเตาผัดเองอยู่เลยค่ะ เรากับที่บ้านแวะเวียนไปร้านนี้หลายปี เพราะเดินทางสะดวกสำหรับเราชาวชานเมือง ที่สำคัญเราติดใจรสชาติที่นี่มากกว่าที่สวนมะลิด้วยค่ะ . . 🐓 ตัวร้านเป็นห้องแถว 1 คูหา อยู่บนถนนพระองค์เจ้าสาย คลอง 4 ที่ตัดระหว่างรังสิต-นตร...อ่านต่อ

รีวิวก่อนหน้า
15 ก.ย. 2017
จะทานที่ร้่านหรือซื้อกลับบ้่านก็อร่อยไม่แพ้กัน

อ่านรีวิวร้านอื่นๆ ที่สมาชิกวงในแนะนำ

ยู้ฮูหวานเย็น รังสิต คลอง 5
Ad ·
ยู้ฮูหวานเย็น รังสิต คลอง 5
ร้านหวานเย็นชื่อดังใน Tiktok ท้อปปิงกว่า 40 อย่าง หวานฟินใครกินก็ติดใจ