รีวิว Chef man Eastin Grand Sathorn อีสติน แกรนด์ สาทร

2 มี.ค. 2016
photo
3 check-ins
Quality Review
อาหารกวางตุ้งแบบนำสมัย
เมนูเด็ด:ซาลาเปาไส้ไหล, ซาลาเปาหิมะ, กุยช่ายเจี๋ยน, ก๋วยเตี๋ยวหลอดมะม่วง

เดิมทีทานเชฟแมนมาตั้งแต่สมัยอยู่ Amari water gate จนกระทั่งออกมาตั้งร้านเอง แต่ไม่เคยได้รีวิวเพราะส่วนใหญ่จะมากับผู้ใหญ่ครับ เลยไม่ได้ถ่ายรูป ปัจจุบันแตกไปหลายสาขาพร้อมมี sub brand ออกมาหลายร้าน ร้านนี้เลยจองง่ายขึ้นเยอะครับ อาหาร จานเด็ดๆก็เป็นติ่มซำต่างๆ เช่น ซาละเปาอบใส้หมูแดง ที่เคยครองแชม์ประเทศไทยอยู่นาน จนมี Tim Ho Wan มาข่ม กุยช่ายเจี๋ยน และ ซาละเปาไส้ไหล ที่ยังครองแชมป์อยู่ อย่างอื่นก็อร่อยตามมาตรฐานครับ ส่วนขนมก็ก๊วยเตี๋ยวหบอดมะม่วง ไม่สั่งไม่ได้จริงๆ ราคา: ราวๆ 7-800 บาทต่อคน สรุป 4 ดาวครับ


15 Likes7 Comments
Share
รีวิวก่อนหน้านี้เมื่อ 17 พ.ค. 2015

อาหารจีนกวางตุ้งแบบนำสมัย

อ่านต่อ »
รีวิวจากผู้ใช้บริการ
ดูรีวิวที่พูดถึง
เมื่อ 3 เดือนที่แล้ว
photo
1 check-in
Quality Review
ห้องอาหารจีนที่โรงแรมอิสติน
เมนูเด็ด:ฟองเต้าหู้ทอด, ห่านย่าง, ก๋วยเตี๋ยวหลอดกุ้ง, ซาลาเปาไส้ไหล, ขนมจีบไข่กุ้ง, ซาลาเปาหิมะ, ขนมจีบเป๋าฮื้อ, ขนมผักกาดซอสเอ็กซ์โอ, หมูกรอบ (L)

Chef​ Man​ at​ Eastin Grand​ Sathorn ห้องอาหารจะอยู่ชั้น3​ เป็นร้านอาหารจีนชื่อดัง​ ที่คนรักติ่มซำไม่พลาด​ มาที่นี่ต้องจองล่วงหน้าเท่านั้น​เพราะโต๊ะจะเต็ม​ เมนูเด็ดที่ต้องสั่ง​ คือ​ ซาลาเปาหิมะ​ หมูกรอบ​ และเป็ดปักกิ่ง​ แต่ที่จริงคืออร่อยทุกเมนู​ คุณภาพแน่น​ รสชาติเต็มรส

ดูเพิ่มเติม »
7 Likes0 Comment
Share
เมื่อ 3 เดือนที่แล้ว
photo
Quality Review
One of the best dim sum places in BKK
เมนูเด็ด:ขนมจีบไข่กุ้ง, ซาลาเปาหิมะ, ขนมผักกาด, เป็ดปักกิ่ง, หมูกรอบ (L), กุ้งทอดซอสวาซาบิ

เวลานึกถึงติ่มซำก็มักจะนึกถึงเช็ดแมนเป็นที่แรกๆ ซาลาเปาไส้ไหลกับซาลาเปาหิมะเป็นของประจำร้านที่ต้องสั่งอาจจะต้องสั่งล่วงหน้าตอนโทรจองโต๊ะ ราคาถ้ามีเป็ดปักกิ่งด้วยก็จะตกหัวละไม่เกิน 1000 ถ้าไม่มีเป็ดปักกิ่งงบประมาณก็จะลดลงน่าจะคุ้มได้ในระดับ 600 บาทต่อหัวสามารถกินได้หลายอย่างมาเป็นกลุ่มจะทานสนุกยิ่งขึ้นเพราะว่าเราจะได้ชิมหลายๆอย่าง เมนูที่ชอบคือซาลาเปาหิมะ พวกติ่มซำก็ถือว่าอร่อยทุกจาน สรุปแล้วโ...

อ่านต่อ »
3 Likes0 Comment
Share
1 check-in
Quality Review
ติมซัมอร่อยจริงๆร้านนี้
เมนูเด็ด:ขนมจีบเป๋าฮื้อ, หมูกรอบ (L)

อยากทานติ่มซำทีไร ก็จะนึกถึงร้านนี้เป็นร้านแรก เสมอครับ ร้านนี้ติ่มซำเคยเป็นร้านที่โด่งดัง ระดับทอล์คออฟเดอะทาวน์ จองข้ามเดือนกันเลยทีเดียว วันนี้กลับมาทานที่สาขานี้ก่อนครับ สั่งอาหารหลายอย่าง ขนมจีบเป๋าฮื้อ ฮะเก๋า ขนมจีบกุ้ง เผือกทอดพริกเกลือ หมูกรอบ เสี่ยวหลงเปาและอื่นๆ อร่อยฟินเหมือนเดิม

ดูเพิ่มเติม »
2 Likes0 Comment
Share
รีวิวก่อนหน้านี้เมื่อ 5 ม.ค. 2020

ติมซำที่ผมว่าอร่อยที่สุดในตอนนี้เลยครับ

อ่านต่อ »
เมื่อ 3 เดือนที่แล้ว
photo
Quality Review
สุดยอดร้านอาหารจีนกวางตุ้ง

“Chef Man” ร้านอาหารจีนกวางตุ้ง.. ・หมูกรอบคำโตๆ จิ้มซอสแล้วเข้ากั๊นเข้ากันมันส์กำลังดี ・เป็ดปักกิ่งก็ดีมาก อร่อยลงตัวไม่มีที่ติ โดยเฉพาะหนังเป็ดคือกรอบกรุบๆ ・สุกี้ปลาเก๋าแดง น้ำซุปกลมกล่อม จิ้มกับน้ำจิ้มแล้วเข้าปากรู้เลยว่าเนื้อปลาเด้งมาก สดมาก

ดูเพิ่มเติม »
0 Like0 Comment
Share
Quality Review
อาหารจีนแบบจัดเต็ม ฟินๆ
เมนูเด็ด:เป็ดปักกิ่ง, สลัดกุ้งล็อบเตอร์

ร้านเชฟแมน เข้า รร มาเดินตรงมาทางล็อบบี้ ลิฟอยู่ซ้ายมือ ร้านอยู่ชั้น 3 รอบเที่ยงมีติ่มซำ รอบเย็นไม่มีนะคะ เมนูแนะนำ 1.เป็ดปักกิ่งเอามาแล่ให้ถึงโต๊ะเลย ดีงามมาก หนังกรอบ แป้งห่อบางเหนียวนุ่ม เนื้อเป็ดเอามาทำได้หลายเมนู วันนี้ลองเป็นแบบเมี่ยงค่ะ เนื้อทอดมากรอบๆจืดๆ ทานกับผักกาดแก้วและน้ำจิ้มเป็ด (เมนูนี้เฉยๆ ไว้วันหลังจะลองเมนูอื่น) 2.หมูกรอบ หนังหมูกรอบมาก ไม่เหนียว/แข็ง (คิดจะสั่งเมนูนี้คือห้...

อ่านต่อ »
1 Like0 Comment
Share
15 พ.ย. 2020
photo
Quality Review
ขนมผักกาดเด็ดมากครับ

ร้านอยู่ชั้น 3 eastin hotel สาทรครับ วันที่ไปมีงานแต่ง รถเยอะมากและลิฟท์ลานจอดมีแค่ตัวเดียว ค่อนข้างแออัดเลย - เป็ดปักกิ่ง 1,700.- หนังกรอบอร่อยครับ ชอบมาก ส่วนเนื้อเอาไปทอดกระเทียม กลางๆครับไม่ค่อยอร่อย - ขนมจีบหอยเชลทรัฟเฟิล 135.- ดีงาม - ขนมผักกาดซอส XO 160.- อร่อยสุดๆครับ

ดูเพิ่มเติม »
3 Likes0 Comment
Share

อ่านรีวิวร้านอื่นๆ ที่สมาชิกวงในแนะนำ

Tim Hortons สามย่านมิตรทาวน์
Ad ·
Tim Hortonsสามย่านมิตรทาวน์
Coffeehouse ชื่อดังจากแคนาดา ไฮไลต์คือโดนัทหอมหวานและกาแฟรสละมุน
รสฤดี
Ad ·
รสฤดี
มอบความสุขผ่านอาหารไทยต้นตำรับชาววังแห่งเจริญนคร ห้ามพลาดหมูสามชั้นทอด
4.1
21 รีวิว฿฿฿