แม่จิ๋ม หอยทอด (Mea Jimp Hoi Tod)

จะบอกว่าตะก่อนน้าก่อไจ้จะมักต๊ะใด หอยทอด ผัดไทยหมู่นี่ แต่ปอได้มาลองจิมร้านนี้ เออเนอะ มันคือดี #แม่จิ๋มหอยทอด . ร้านเจ้าดังจากเมืองลิง จังหวัดลพบุรี เปิ้นมาเปิดสาขาตี้เจียงใหม่ ร้านก้าหะเปิดได้ประมาณเดือนเดียวบ่าดาย น้าก่อหันเปื้อนฝูงไปกิ๋นกั๋นหลายคนละ วันนี้ได้มีโอกาสลองแวะไปผ่อผ้อง บอกเลยว่าปอได้จิมเมนูบ่าว่าจะเป๋น หอยนางรมทอด หอยแมลงภู่ทอด หรือทะเลรวมทอด มันคือดี ข้อแรกคือทะเลสดมาก สองแป้งบ่หนาเกินไป มีความกรอบและรสชาติกลมกล่อม กิ๋นกู้กับซอสสูตรเด็ดของเปิ้น มันเข้ากั๋นดีขนาด หรือว่าจะเป๋นผัดไทย เส้นก่อหนึบ น้ำซอสดีครบรส กุ้งเด้ง . ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่อันนี้ก่อดีบ่าแป้กั๋น หอมกลิ่นกระทะไหม้ หมึกกรอบโคตรดี และตี้ฟินสุด ๆ สำหรับน้าก่อคือ ออส่วนกระทะร้อน เสิร์ฟมันมาแบบโส้ ๆๆๆ ควันจุ้ง ๆ กรุ่น ๆ รสชาติละมุนเวอร์ หอยนางรมครีมมี่ + ไข่ข้นในกระทะ คือมันรวมกั๋นแล้วละมุนสุด ๆ ถ้าไผได้มาบอกเลยว่าจานนี้แนะนำ