หนุ่มต้มเลือดหมู

ร้านในตลาดใหญ่กลางเมืองน่าน มีอาหารขายหลายอย่าง สั่งต้มเลือดหมู น้ำซุปดีไม่เค็ม ซดคล่องคอ น้ำจิ้มดี กินกับ ข้าวหมูแดงหมูกรอบ ถ้าข้าวร้อนหน่อยจะดีมาก นี่ข้าวเย็นเลยกินหมูแดงหมูกรอบไม่สะใจ แต่โดยรวมถือว่าโอเคดูเพิ่มเติม

✅ ข้อดี 1. ร้านอยู่ติดกับตลาดเช้าของจังหวัดน่าน ถ้ามาตลาดแวะทานได้ 2. น้ำดื่มฟรี 🛑 ข้อควรระวัง 1. ตับอาจมีกลิ่นนิดนึงในวันที่ไป แต่วันอื่นอาจจะดีก็ได้ 🏠 ร้านนี้เป็นร้านขายอาหารเช้าถึงเที่ยงที่ขายในอำเภอเมือง จังหวัดน่าน ตรงที่เดียวกับตลาดตั้งจิตนุสรณ์หรือตลาดเช้าเมืองน่าน - ร้านนี้ขายโจ๊ก ข้าวต้มหมู ข้าวหมูกรอบ ข้าวหมูแดง ข้าวขาหมู เกาเหลาต้มเลือดหมู ก๊วยจั๊บ บะหมี่เกี๊ยว เป็นต้น - ตัวร้านเ...อ่านต่อ

มาตราการในช่วงโควิด 19 ไม่ต้องพูดถึง เมนูที่สั่งคือ "โจ้กหมู" ด้านอาหารปาก ⭐⭐⭐⭐⭐ - ข้าวสายกลางไม่เละ ⭐⭐⭐⭐⭐ - น้ำมีรสชาติปรุงแค่เล็กน้อย ⭐⭐⭐⭐⭐ ด้านอาหารตา ⭐⭐⭐⭐ - แนวร้านเก่าแก่ ⭐⭐⭐⭐ - ภาชนะแนวธรรมดา ⭐⭐⭐ ด้านความสะดวกสบายและอื่นๆ ⭐⭐⭐ - ราคา ⭐⭐⭐⭐ - จอดรถริมทาง ⭐⭐ หมายเหตุ : ภาพรวมจริงๆ ไม่ถึง 5ดาว ให้อิทธิพลจำนวนลูกค้าที่มาทานดูเพิ่มเติม

เจอร้านนี้ตอนมากินข้าวเช้าที่ร้านจวนข้าหลวงแล้วมองไปฝั่งตรงข้าม เห็นป้ายร้านต้มเลือดหมูสีแดง คนเต็มร้านเลย ต้องอร่อยแน่ๆ พอมาลองก็อร่อยจริงๆ ชามละ 40.- แต่อร่อยเกินราคามากๆ ซุปหอม กลมกล่อม มีจิงจูฉ่าย เลือดหมู ซุปอร่อยแล้วไม่ต้องปรุงเลย หมูหมักก็นุ่มมากๆ กระเพาะก็ไม่เหนียว กินกับข้าวสวย 1 ถ้วย อิ่มอร่อยสบายท้องยามเช้า 🤗ดูเพิ่มเติม

คนแนะนำอาหารเช้า​ ในตลาดเมืองน่าน​ ต้องต้มเลือดหมู​ "หนุ่ม​ ต้มเลือด" สั่งต้มเลือดหมู​ มาลองเลย​ ( ตั้งแง่มาเลย​ เพราะกินมาหลายร้าน​ เจอมามุกรูปแบบ)​ ช้อนแรกที่ตักเข้าปาก​ ไม่พูดต่อเลย​ จนหมดชาม​ น้ำซุปอร่อยมาก​ หมู​ เครื่องใน​ ไม่มีกลิ่นเลย​ ผักจูงช่าย ตัดเข้ากันได้ดีมาก​ สรุป​ โครตอร่อยดูเพิ่มเติม

มาลองชิมต้มเลือดหมู ที่ใส่ผักเป็นจิงจูฉ่ายล้วนๆ น้องปอบสั่งต้มเลือดหมู ใส่เลือดกับหมูสับ ชามละ ฿40 ขอจิงจูฉ่ายเยอะๆ ได้จิงจูฉ่ายเยอะสมใจค่ะ น้ำซุปรสชาติใช้ได้ ออกหวาน ใส่น้ำส้มพริกปั่นสูตรเฉพาะของทางร้านเข้าไป ช่วยปรับรสชาติได้ดี เลือดหมูแข็งหน่อย หมูสับใช้เป็นหมูเด้ง นุ่มดีค่ะดูเพิ่มเติม