New Bukhara's Indian Restaurant (นิวบูคาร่า)

เจ้านายพามากินอาหารอินเดียแบบโลคอลๆกันทั้งออฟฟิศ สั่งแกงกะกรี่ไก่ แกงกะหรี่กุ้ง นาน ข้าว เหมือนนั่งกินข้าวอยู่บ้านคนอินเดียเลยค่ะ เครื่องดื่มใดๆก็มีความอินเดีย พนักงานยังเป็นคนอินเดียเลย อาหารรสชาติโอเคเลย ชอบแกงกะหรี่กุ้งสุดค่ะดูเพิ่มเติม

ตอนแรกที่ไปก็ไม่มั่นใจว่าจะอร่อยมั้ย สรุปว่าออกมาอร่อยเกือบทุกอย่าง ชอบ butter chicken ของที่นี่มากรสชาติเข้มข้นและมีความเผ็ดนิดๆ เค้าให้เลือกระดับความเผ็ดได้ เราสั่งแบบเผ็ดกลางพอให้ได้ซื้ดซ้าด กินกับนานกระเทียมคือดีสุดๆ tanduri chicken ทำออกมาได้ดีเราชอบที่ไก่มันแห้งๆกรอบๆแต่ถ้าบางคนชอบกินไก่ juicyอาจจะไม่ค่อยปลื้ม เรามีสั่งโรตีมากินกับแกงด้วยที่ร้านเค้าเรียกว่าภารตะ ส่วนข้าวเราไม่ค่อยชอบเท่าไ...อ่านต่อ

มาเลี้ยงส่งคนอินเดียกลับบ้าน ก็เลยพามาทานร้านอาหารอินเดียของบ้านเราสักหน่อย ซึ่งเราก็เลือกไม่ค่อยถูก ก็เลยให้คนอินเดียสั่ง โดยให้พนักงานในร้านแนะนำด้วยค่ะ เน้นๆเลยที่สั่งคือแป้งนาน จัดมาอย่างเยอะ ทั้งแนวธรรมดา แนวชีส แนวกระเทียม ซึ่งเราชอบแนวกระเทียมเพราะหอมๆดีค่ะ ทานคู่กับแกงรสเข้มข้นมากกกก เข้ากันดีค่ะ ข้าวหมกไก่ เราเลือกแบบเผ็ดตามร้าน มาแบบเผ็ดเลยค่ะ จะแนวเผ็ดปลายลิ้น แต่ว่าก็อร่อยนะคะ คือ...อ่านต่อ

ร้านอาหารอินเดียเก่าแก่ย่านนานา กลิ่นไอความเก่าแก่อบอวนด้วย บิวลท์อินไม้ยุค 90s ห้องน้ำสะอาด แอร์เย็น บริกรชาวไทยและเทศให้ข้อมูลได้อย่างดีเยี่ยม วันนี้เราสั่งขอเผ็ดๆ very spicy! *Mutton Vindaloo แกงแพะอินเดียที่ได้รับอิธิพลจากโปรตุเกส ตุ๋นในซุปเบสมะเขือเทศและ vinegar สูตรของที่ร้านออกเค็ม มีรสเปรี้ยวน้อยมาก ไม่มีรสและกลิ่น vinegar ขาดรสเผ็ดที่ควรจะเป็นรสเด่นของแกงนี้ จนต้องขอพริกผงมาใส...อ่านต่อ

อีกร้านอาหารอินเดียเจ้าเก่าแก่แห่งเมืองไทย ครั้งสุดท้ายที่แวะมาทานที่นี่เกือบประมาณ15ปีมาแล้ว วันนี้มารอฟื้นความหลังกับอาหารอินเดียเจ้าเก่าแก่นี้ดูกันหน่อย บัตเตอร์นาน แค่ยกมาก็มีกลิ่นหอมเตะจมูกเรียบร้อยแล้วแป้งด้านนอกกรอบนอกนุ่มในชุ่มฉ่ำไปด้วยเนยการนี้ได้ใจไปเลย Mutton vindaloo ปกติไปร้านอินเดียจะชอบสั่งแกงนี้เพราะว่าจะมีรสชาติเผ็ดร้อนที่สุดออกรสชาติเปรี้ยวนิด แต่ vindaloo ร้านนี้วันนี้ออกเค...อ่านต่อ

เพิ่งได้พบร้านอาหารอินเดียรสชาติถูกปากในกรุงเทพ ร้านนี้อยู่ใกล้ปากซอยสุขุมวิท 7 เป็นร้านติดถนนใหญ่หาง่ายมาก จะยากก็คือที่จอดรถ แต่สามารถจอดที่ฟู้ดแลนด์ซอยนานาได้ เจ้าของร้านและพนักงานอัธยาศัยดีบริการใช้ได้ ราคาสมเหตุสมผล แต่ถ้าพูดถึงรสชาติแล้วอร่อยกว่าไปทานที่อินเดียแน่นอนครับ วันนี้ที่สั่งมาทานเป็น Appe tizer ได้แก่ Tandoori chicken , Chicken platter, Paneer tikka ส่วน Main course ได้แก่ Mutto...อ่านต่อ