Charolais Boat Noodle Soup

ร้านก๋วยเตี๋ยวเรือชาโรเล่ส์ อยู่ที่เดียวกับร้านบ้านผัดไท ไม่แน่ใจว่าเป็นร้านเดียวกันหรือแค่แชร์พื้นที่ร่วม ก๋วยเตี๋ยวเรือน้ำตกชามใหญ่แบบเกรดพรีเมี่ยม มีทั้งเนื้อและหมู จุดเด่นของก๋วยเตี๋ยวเรือร้านนี้ก็ตามชื่อเลย ก็คือเนื้อโคขุนพันธุ์ชาโรเล่ส์จากฝรั่งเศส เนื้อแผ่นใหญ่นุ่มใช้ได้ ลูกชิ้นก็โอเค เครื่องแน่นเต็มชาม ส่วนหมูจะใช้เนื้อส่วนสันคอ น้ำซุปเข้มข้นสมุนไพรแต่ติดหวานไปหน่อย