รีวิว ถาวร ซีฟู้ดส์ & โฮมสเตย์

1 check-in
Quality Review
อาหารทะเล ณ คลองโคน
เมนูเด็ด:ปลาหมึกผัดกะปิ, ปลาหมึกนึ่งมะนาว, น้ำพริกกะปิเนื้อปู, ปลากระพงทอดน้ำปลา, ต้มยำน้ำใสทะเลรวม, ทอดมันกุ้ง, ชะครามชุบไข่

แวะทานข้าวเย็นก่อนเข้ากรุงเทพฯ เลยเลือกร้านอาหาร “ถาวรซีฟู้ด & โฮมสเตย์” ครับ สำหรับร้านนี้ทางเข้าค่อนข้างจะลึกลับพอสมควรครับ แนะนำให้เปิด GPS ขับเข้ามาร้านนี้เลยครับ ถนนบางส่วนเป็นหลุมบ่อ ค่อนข้างขับยากนิดหน่อยครับ ที่จอดรถร้านนี้เยอะพอสมควรครับ ร้านค่อนข้างกว้างพอสมควร รองรับลูกค้าได้ค่อนข้างเยอะเลยทีเดียว บรรยากาศของร้านนี้ หลักๆจะเป็นบ่อกุ้งครับ รอบๆร้านก็จะมีโฮมสเตย์กระจายไปรอบๆบ่อกุ้ง อากาศค่อนข้างดีมากๆ และโต๊ะที่นั่งก็อยู่กับทิศตะวันตก ได้เห็นพระอาทิตย์ตกดินพอดีครับ เมื่อเรามานั่งประจำโต๊ะเรียบร้อย พนักงานก็จะนำเมนูอาหารมาให้เราเลือกครับ ซึ่งเมนูร้านนี้ค่อนข้างเยอะพอสมควรครับ เมื่อเราสั่งเสร็จแล้ว พนักงานจะให้เซ็นรับว่าสั่งอาหารถูกต้องครับ ซึ่งก็ค่อนข้างโอเครเลยครับ เพราะเราจะได้ทวนเมนูไปด้วยครับเผื่อพนักงานเขียนผิด และเราก็รออาหารมาเสิร์ฟครับ รอได้ประมาณ 15 นาทีจานแรกก็มาเสิร์ฟ จากนั้นก็มาทั้งหมดจนกระทั่งครบทุกเมนูครับ ส่วนเมนูที่ผมได้ทานนั้น จะมีอะไรบ้าง มาดูกันครับ 1. หมึกผัดกะปิ ราคา 150 บาท: เมื่อมาคลองโคน เราต้องมาทานกะปิกันครับ เมนูแรกเรานำหมึกกล้วยชิ้นโตๆ มาผัดกับกะปิเพียวๆครับ มีตกแต่งด้วยต้นหอมและแตงกวาครับ กลิ่นกะปิหอมกำลังดีเลยครับ รสชาติกะปิค่อนข้างโดดเด่น จะออกเค็มๆหวานๆจากกุ้งแห้งครับ ส่วนหมึกแต่ละชิ้นใหญ่มากครับ แต่ส่วนใหญ่จะออกเหนียวหน่อยๆครับ ถ้านำไปลวกก่อนนำมาผัดจะนิ่มเลยครับ 2. หมึกนึ่งมะนาว ราคา 250 บาท: หมึกจานที่สองมาติดๆกันเลยครับ สำหรับหมึกจานนี้ตัวใหญ่เหมือนเดิมครับ แต่ที่เพิ่มเติมคือน้ำยำสุดแซ่บ ที่เริ่มด้วยเปรี้ยวจากมะนาว หวานจากน้ำตาลปีบ และปิดท้ายด้วยความเผ็ดจากพริกแดงครับ รสชาติจัดจ้านที่สุดในมื้อนี้เลยครับ โดยส่วนตัวค่อนข้างประทับใจเมนูนี้ครับ ถ้าลดเผ็ดกว่านี้ได้อีกหน่อยจะ Perfect เลยครับ 3. น้ำพริกกะปิเนื้อปู ราคา 120 บาท: เมนูกะปิอีกจาน เสิร์ฟมาพร้อมกับผักสด 5 อย่างได้แก่ ถั่วพู มะเขือ ถั่วผักยาว แตงกวา และผักกาดขาวครับ เนื้อปูใส่มาชิ้นใหญ่มากๆครับ น้ำพริกโดดเด่นที่ตัวกะปิเป็นหลักครับ แต่ยังมีความเผ็ดให้เราได้สัมผัส ทานกับข้าวสวยพร้อมกับผักสดเข้ากันได้ดีครับ โดยส่วนตัวจะชอบทานกับแตงกวาและผักกาดขาวครับ ตัวน้ำพริกดึงความหวานจากผัก 2 อย่างนี้ได้ดีเลยครับ 4. ปลากระพงทอดน้ำปลา ราคา 300 บาท: เสิร์ฟปลาทอดมาในจานใหญ่พร้อมกับน้ำยำ ปลากระพงทอดได้สีสวยน่าทานมากครับ เนื้อปลาแน่นสีขาว เนื้อหวานกำลังดี ทานกับน้ำยำที่ประกอบด้วยมะละกอดิบ หอมแดง และพริกขี้หนู เข้ากันได้ดีมากๆ ตัวน้ำยำออกเปรี้ยวและหวานกลมกล่อมครับ 5. ต้มยำน้ำใสทะเลรวม: เสิร์ฟมาเป็นหม้อไฟพร้อมกับชามใส่ต้มยำครับ เครื่องค่อนข้างครบเลยครับ ที่แตกต่างจากที่อื่นๆคงจะเป็นตรงที่มีใส่มะเขือเทศด้วยครับ ทำให้น้ำต้มยำหวาน และไม่ค่อยเผ็ดเท่าไร (เนื่องจากเผ็ดมาหลายเมนูแล้ว) เครื่องทะเลไม่ว่าจะเป็นกุ้ง เนื้อปลา และหมึกค่อนข้างเยอะพอสมควรครับ แต่พอแบ่งๆทานกัน 9 คนแล้วได้คนละประมาณ 1 ถึง 2 ชิ้นครับ 6. ทอดมันกุ้ง ราคา 200 บาท: เมนูสำหรับเด็กๆ แต่ผู้ใหญ่ก็ชอบเช่นกัน ร้านนี้จะทำออกมาในรูปแบบโดนัทมีทั้งหมด 7 ชิ้นด้วยกัน เสิร์ฟคู่กับน้ำจิ้มบ๊วยครับ ด้านนอกทอดได้กรอบใช้ได้ครับ ส่วนด้านในเนื้อกุ้งแน่นดีครับ มีการปรุงรสชาติออกเค็มหน่อยๆ เวลาจิ้มน้ำจิ้มจะได้ตัดกันพอดีครับ โดยรวมจานนี้ค่อนข้างเหนือความคาดหมายครับ 7. ชะครามชุบไข่ ราคา 50 บาท: ผักหาทานยาก ต้องมาทานที่สมุทรสงครามเพียงอย่างเดียว รสสัมผัสให้ความรู้สึกเหมือนทานชะอมแต่จะมีความแห้งกว่า สำหรับร้านนี้ทอดได้กรอบมากๆ เมนูนี้เหมาะกับทานกับน้ำพริกกะปิมากที่สุดเลยครับ ด้วยความที่ชะครามชุบไข่จะออกจืดๆ ได้รสชาติเค็มๆจากกะปิ ทำให้รสชาติออกมาพอดีเลยครับ 8. ไอศกรีมกะทิ ราคา 35 บาท: ไอศกรีมไม่ค่อยขึ้นรูปเท่าไรครับ เพราะน่าจะผสมกะทิเยอะพอสมควร รสชาติหอมหวานใช้ได้เลยครับ เมนูนี้เราสามารถเดินไปหยิบที่ตู้และจ่ายเงินได้เลยครับ แต่ถ้าสั่งที่โต๊ะ ทางร้านจะคิดรวมให้อีกทีครับ สรุปรสชาติโดยรวมค่อนข้างประทับใจเลยครับ ปริมาณอาหารก็เหมาะสมกับราคาเช่นกัน ส่วนในเรื่องของการบริการค่อนข้างช้าสักหน่อยเนื่องจากลูกค้าค่อนข้างเยอะเลยทีเดียว หากใครมาเที่ยวจังหวัดสมุทรสงครามและอยากทานอาหารทะเลราคาย่อมเยาว์ ผมแนะนำร้านนี้ครับ


51 Likes2 Comments
Share
รีวิวจากผู้ใช้บริการ
จัดเรียง : ยอดนิยม
1
2
3
4
5
ดูรีวิวที่พูดถึง
ปูไข่นึ่ง
8 มิ.ย. 2020
photo
1 check-in
Quality Review
อาหารรสจัด รวดเร็วและถูก
เมนูเด็ด:กุ้งยำชะคราม, ใบชะครามผัดไข่

มาทานช่วงเวลาบ่าย 3 กว่าๆทางร้านมีตรวจวัดอุณหภูมิก่อนเข้า อาหารออกไวมากพอๆ กับความหิวของคนสั่งเลยถูกใจฝุดๆ อย่างยำใบชะครามรสจัดออกเปรี้ยวชอบเลยคะ ใบชัครามผัดไข่ก็แสนจะอร่อย หอยเชลล์ย่างเนยกลมกล่อมมากอาหารทุกอย่างสดคะ

ดูเพิ่มเติม »
2 Likes0 Comment
Share
13 ธ.ค. 2018
photo
Quality Review
ปูไข่ต้องถาวรซีฟู้ดดดดดดด คลองโคน
เมนูเด็ด:ปูไข่นึ่ง, ปูไข่นึ่งนมสด, ยำหอยแครงใบชะคราม, ปลาทูทอดราดน้ำปลา, ยำไข่ปลาเรียวเชียว

ตั้งใจมากินปูไข่ ตรงร้านนี้เลย ถาวรซีฟู้ดคลองโคน ปูไข่ ไข่เน้นๆสดๆ สั่งนึ่งนมสดไปครึ่งโล สอบถามราคาก่อนสั่งน้องพนักงานตอบด้วยใบหน้ายิ้มแย้มสดใส เราก็สั่งได้อย่างสบายใจไม่ต้องกลัวเกินงบประมาณ ทานกับน้ำจิ้มซีฟู้ดร้านนี้รสชาติเค้าเด็ด ยำหอยแครงใบชะครามเป็นอีกเมนูที่เรียกน้ำย่อยได้ดีหอยแครงหวานใบชะครามกรอบมันเค็มผสมรสเปรี้ยวของน้ำยำอร่อยติดใจ สั่งยำไข่ปลาเรียวเชียวมาชิมอีกจาน ไข่ปลามันๆรสชาติประทับ...

อ่านต่อ »
0 Like1 Comment
Share
25 ส.ค. 2018
photo
1 check-in
Quality Review
ไม่อร่อยอย่างที่คาดหวังไว้

ตั้งใจขับรถมาจากกรุงเทพ เพื่อมาทานร้านนี้โดยเฉพาะ ปูสดจริง แต่!!! น้ำจิ้มไม่ได้เรื่อง แกงส้มไข่ปลาก็เปรี้ยวน้ำมะขามมาก ตักทาน 2 คำ ไม่ทานเลย รสชาติแย่!!! เมนูอื่นที่สั่งเลยไม่ชิมเลยคะ รู้สึกอ้วนฟรี ผิดหวัง

ดูเพิ่มเติม »
4 Likes0 Comment
Share
28 ก.ค. 2018
photo
1 check-in
Quality Review
มื้อนี้รสชาติไม่วี๊ดวิ๊วววว
เมนูเด็ด:ปูทะเลไข่ดอง

เพราะไข่ปูเต็มฝา พาให้กลับมา "ถาวรซีฟู้ดส์ & โฮมสเตย์" ไข่ตู้มมมจริง แต่นึ่งมาสุกมากจนแห้งผาก น้ำจิ้มรสแปร่งๆ ไม่มีความหอมของมะนาวสด เมนูอื่นๆ รสชาติไม่ประทับใจเอาซะเลย หรือเพราะสั่งหวานน้อย เลยผิดเพี้ยน ไม่ได้รสมาตรฐานของร้าน ??? 1.ข้าวผัดปู : ข้าวร่วน เม็ดใครเม็ดมัน แต่ไม่มีความหอมกระทะสักนิด รสเค็มโดด ไม่ชอบเลย ที่ใช้แตงร้านเคียงมาแทนแตงกวาในเกือบทุกเมนู 😮 2.หมึกผัดกะปิ : เค็มตามแบบฉบับกะป...

อ่านต่อ »
6 Likes1 Comment
Share
รีวิวก่อนหน้านี้เมื่อ 21 พ.ค. 2016

อุ่นเครื่อง อาหารทะเล

อ่านต่อ »
8 มิ.ย. 2018
photo
Quality Review
มาคลองโคน มากินปู
เมนูเด็ด:ปูไข่นึ่ง, น้ำพริกกะปิเนื้อปู

ถ้าพูดถึงปูไข่ ที่ไข่แน่นๆ ใกล้ๆกรุงเทพ ทุกคนคงรู้จักคลองโคนดี ร้านอาหารแบบชาวบ้านๆ หลายร้านมากมาย อาหารรสชาติโดยรวมถือว่าดี ถ้าใครชอบปูไข่ก็ต้องมาเลย แต่ต้องเชคนะว่าช่วงไหนปูไข่แน่นๆเยอะๆ เพราะจะมีฤดูด้วย สายseafood แวะจ้า

ดูเพิ่มเติม »
4 Likes0 Comment
Share

อ่านรีวิวร้านอื่นๆ ที่สมาชิกวงในแนะนำ

ครัวบ้านไม้ อาหารทะเลสด
Ad ·
ครัวบ้านไม้ อาหารทะเลสด
จัดเต็ม! กับอาหารทะเลสด ๆ รสชาติเด็ด คุณภาพดี ที่ร้านเด็ดประจำคลองโคน
Gathering cafe
Ad ·
Gathering cafe
จุดแวะพักของนักเดินทาง ในบรรยากาศสบาย ๆ @คาเฟ่เปิดใหม่เพชรบุรี
฿฿