Baan Piemsuk (บ้านเปี่ยมสุข)

บ้านเปี่ยมสุขเป็นร้านที่เราใส่ไว้ในลิสต์ร้านที่ต้องมาที่เชียงใหม่นานแล้ว แต่ไม่ได้มาสักที เพราะปกติชอบไปพักแถวนิมมานต์ และสุดท้ายก็ตระเวณกินร้านแถวนั้น กับร้านที่อยู่ในเส้นทางที่จะไปเที่ยวจนไม่ได้แวะมาร้านนี้สักที ร้านอยู่บนถนนเจริญราษฎร์ เส้นเดียวกับ The good view, Riverside ถนนจะค่อนข้างแคบหน่อยๆ ถ้าเอารถมาก็สามารถจอดได้ที่วัดซิกส์ แนะนำว่าก่อนไปให้โทรถามก่อนว่าเค้กที่อยากทานยังมีอยู่หรือเปล่า กันพลาด รวมทั้งจองโต๊ะไว้ด้วยเลย เพราะร้านเค้าไม่ใหญ่ จะได้ไม่ต้องไปยืนรอหน้าร้าน เราเข้าไปถึงก็เลือกเค้กที่ตู้เลย จัดมาเป็น พายมะพร้าว และ เค้กมะพร้าวใบเตย ส่วนเครื่องดื่มก็ได้น้ำมะพร้าว (ใส่ขวดพลาสติกมา เลยดูธรรมดาสุดๆ) รสชาติก็เป็นน้ำมะพร้าวทั่วไป และทีเด็ดคือ Monkey Coffee - เค้กมะพร้าวใบเตย อร่อยดี แต่ไม่ได้ว้าวอะไรมาก จนถึงกับต้องมากินร้านนี้ คือจริงๆตอนแรกจะสั่งเค้กมะพร้าวอ่อน แต่หมดซะก่อนเลยต้องสั่งตัวนี้แทน เห็นเค้าว่าอันนั้นเด็ดกว่าอ่ะ ไว้ครั้งหน้ามาลองใหม่ - พายมะพร้าวอ่อน อันนี้นี่แหล่ะที่ชอบมากกกก ด้านบนเป็นครีมพายมะพร้าว รสชาตินุ่มนวล กลมกล่อม ตักกินแต่ละคำนี่เคลิ้มทุกคำ คนที่ชอบทานแนวครีมๆ และชอบมะพร้าวด้วยต้องไม่พลาดเลย แต่สำหรับคนทีเลี่ยนง่ายหรือไม่ชอบทานครีมอะไรเลย อาจจะไม่คิดเหมือนเราก็ได้นะ - เค้กมะตูม อันนี้ของเพื่อน แต่ไม่ได้ลองชิมเลย มัวแต่ไปเคลิ้มกับพายมะพร้าว แต่หันมาอีกมีมันก็หมดไปแล้ว แห่ะๆ - น้ำมะพร้าว อันนี้ก็น้ำมะพร้าวทั่วไป ติหน่อยตรงที่ใส่ขวดพลาสติกมาดูธรรมดามากๆเกินไป เข้าใจว่าทางร้านอาจจะทำแบบนี้ไว้เพื่อสะดวก สำหรับคนซื้อกลับบ้าน แต่ถ้าทานที่ร้านน่าจะเทใส่แก้วให้ดูดีสักหน่อยเนอะ - Monkey Coffee เมนูนี้เป็น Signature เลยลองสั่งมาชิมดู บอกให้เค้าทำแบบหวานน้อยหน่อย รสชาติกำลังอร่อยสำหรับเราเลย ตัวนี้เด็ดมากๆ สำหรับคนที่ชอบกาแฟเย็นแนวกลมกล่อม เราว่ากาแฟเค้ารสชาติกำลังดี ไม่อ่อนและไม่เข้มมากจนเกินไป ทางร้านบอกว่าเมนูนี้จะมีผสมครีมมะพร้าวลงไปด้วย ทำให้เป็น signature ของร้านที่เราต้องยอมรับว่าถูกใจเรามาก เมนูนี้เหมาะกับคนที่ชอบกาแฟเย็นแนวไทยๆ กลมกล่อม หวาน มัน ถ้าชอบแนวนี้แนะนำให้ลองเลย เคลิ้มมมมมม สรุปร้านนี้ปักหมุดไว้อีกร้านที่ต้องกลับมาซ้ำแน่นอนรอบหน้า ใครเป็นสาวกเค้กมะพร้าวแนะนำว่าต้องมาลองกันให้ได้เลยนะ ^^