Basmati International (บัสมาติ อินเตอร์เนชั่นแนล)

ที่สุดของอาหารอินเดีย รสชาติแท้ทรู โดยชาวอินเดีย ร้านนี้คนเยอะมาก มาทานชา กันเยอะ อาหารวันนี้ สั่งไป4รายการ ตามภาพ และ samosa ที่รสชาติเข้มข้นมากคะ tea masala คือดีมากกก หอมเครื่องเทศ และซื้อขนมจามูนกลับบ้ายด้วยคะ ร้อนๆๆ ลูกละ15บาท ค่าอาหารรวม720บาท คะดูเพิ่มเติม

ร้านนี้คือ #ร้านอาหารอินเดียเล็กๆ ที่ซ่อนตัวอยู่ด้านในตลาดพาหุรัด เดาว่าน่าจะเป็นร้านฮิตในกลุ่มลูกค้าต่างชาติ เพราะ วันที่แวะไป ไม่มีที่นั่งเหลือซักที่ ก็เลยต้องซื้อกลับแทนค่ะ “Samosa” ชิ้นละ 10 B. เท่านั้น ตัวไส้เป็นมันฝรั่งบดกับถั่วลิสง แป้งชั้นนอก ทำออกมาได้กรอบเบา ปรุงรสมาดี กลิ่นเครื่องเทศไม่แรงมาก มีน้ำจิ้มมา 2 แบบ: mint chutney และซอสมะขาม ซื้อกลับบ้าน เอามาอุ่นในหม้อลมร้อน ก็จะกลับมาผ...อ่านต่อ

ยามบ่ายแวะมาทำธุระเเถวบ้านหม้อ เลยมาหาชาดื่มก่อนจะกลับ แวะดื่ม มสาลาจาย ร้อนๆ มสาลาจาย แปลตรงตัวว่า "ชาใส่เครื่องเทศ" เป็นเครื่องดื่มชาแต่งกลิ่นชนิดหนึ่งจากเอเชียใต้ ได้จากการต้มใบชาดำกับเครื่องเทศและสมุนไพรที่มีกลิ่นหอม ปัจจุบันมสาลาจายได้รับความนิยมไปทั่วโลกโดยกลายเป็นรายการเด่นของร้านกาแฟหรือร้านน้ำชาหลายแห่ง บางแห่งอาจเรียกเครื่องดื่มชนิดนี้สั้น ๆ ว่า "จาย" ซึ่งแปลว่าชา หรือเรียกโดยซ้ำคำเป็...อ่านต่อ

วันนี้นะคะก็ตรงกับวันพระคะตั้งใจว่าจะทานอะไรที่มันไม่เป็นเนื้อสัตว์นะคะแล้วเพิ่งนึกขึ้นได้ว่าอาหารที่ไม่เป็นเนื้อสัตว์น้ำมีมากมายเลยนะคะแต่ว่าวันนี้ก็เลยแวะมาที่พาหุรัดนะคะแวะร้านนี้ค่ะ ร้านนี้อยู่ด้านหลังโบสถ์ซิกคะ คือหลังดิเอ็มโพเรียลอินเดียเลยคะ จอดรถแล้วเดินมาทางหลังนิดหน่อยเอง อาหารร้านนี้ ทีทั้งแบบ อาหารมังสวิรัติ และ ขนมไหว้เทพเจ้ามากมายคะ เปิดน่าจะเช้ากว่าร้านอื่นคะ ดิฉันมาถึงคนเยอะมาก...อ่านต่อ

・จากนั้นก็มาต่อด้วย Masala Tea 15฿ ร้าน Basmati International พาหุรัด (ร้านอยู่ฝั่งด้านหลังห้างอินเดียเอ็มโพเรียม) ชามาซาล่าร้านนี้รสชาติเข้มข้น เครื่องเทศเยอะ และเผ็ดดีค่ะ วันนี้ชารสออกหวานไปหน่อยค่ะ ใส่น้ำตาลมาแล้ว(ชา มีทั้งแบบ ใส่น้ำตาล กับ ไม่ใส่น้ำตาล ค่ะ)ดูเพิ่มเติม

ร้านขนมอินเดีย เก่าแก่ ในย่าน little india พาหุรัด ร้านประจำ ! - ชอบที่สุดคือ rasmalai เมนูประจำที่รสชาติอร่อยไม่เคยเปลี่ยน ก้อนนม รสชาติไม่หวานมาก เข้มข้น ต้องสั่ง! - masala tea ร้านนี้เด็ดกว่าร้านอื่นแน่นอน จากการชิมมาหลายร้าน ร้านนี้จะค่อนข้างเข้มข้น รสชาติไม่หวานมาก ได้กลิ่นเอกลักษณ์เครื่องเทศในชานม ชอบมากกกก - lassi เป็นโยเกริตปั่น อร่อยมากกกินแล้วสดชื่นน กินแก้วเดียวไม่พอ ต้องสั้งกลับ...อ่านต่อ