น้ำเงี้ยวหม้อดินป้าอี๊ด หนองบัว

ร้านนี้ได้รับการแนะนำจากน้องสาวที่อยู่เชียงราย เราเองก็ถามหาร้านน้ำเงี้ยวอร่อย ๆ น้องบอกร้านนี้คนพื้นที่เขากินกัน หนูว่าอร่อยกว่าเจ้าดังนะ ซึ่งร้านนั้นส่วนใหญ่จะเป็นนักท่องเที่ยวที่แวะเวียนมาทานกันบ่อย วันรุ่งขึ้นเราเลยมุ่งหน้ามาที่ร้านนี้ครับ การเดินทางต้องบอกก่อนนะ สังเกตุร้านดี ๆ เพราะอาจจะเตลิด เพราะหน้าร้านไม่มีป้ายใหญ่ ๆ ให้สังเกตได้เห็นว่าเป็นร้านนี้ ผมต้องวนไปวนมาอยู่ 2 รอบ กว่าจะเจอร้านและกว่าจะหาที่จอดได้ ตัวร้านไม่กว้างมากครับ มีที่นั่งอยู่ 10 กว่าโต๊ะแค่นั้น แต่ก็มีลูกค้าเข้าร้านไม่ขาดสาย และส่วนใหญ่น่าจะเป็นคนแถวนี้ สั่งอาหารเขียนที่โต๊ะแล้วยื่นให้พนักงานครับ ร้านเปิดบริการวันอังคาร-อาทิตย์ (หยุดวันจันทร์) ตั้งแต่เวลา 11.00 น. - 21.00 น. จะมีวันเสาร์ที่เปิดเร็วหน่อย 08.30 - 20.00 น. เบอร์โทรศัพท์ร้าน 089-556-7672 จ้า เมนูมีไม่มากครับ มีก๋วยเตี๋ยวหมู/เนื้อ น้ำเงี้ยวหมู/เนื้อ ส่วนของทานเล่นอื่น ๆ ก็จะเป็น แคปหมู ขนมหวาน แค่นั้น วันนี้ผมลองเป็นก๋วยเตี๋ยวน้ำเงี้ยวครับ ที่สั่งก็เป็นเส้นเล็กน้ำเงี้ยวเนื้อ และหมี่เหลืองน้ำเงี้ยวเนื้อ ขายในราคาแค่ชามละ 30 บาทเท่านั้นเองจ้า ถูกขน้าดนั้ก ด้านรสชาติ -- ที่ติดใจเลยคือรสน้ำเงี้ยวที่นี่จะข้น ๆ รสชาติแบบดั้งเดิมบ้าน ๆ จริง ๆ เส้นเล็ก เส้นหมี่มีคุณภาพ เส้นบะหมี่นี่ลักษณะเหมือนเส้นบะหมี่แบบยูนนานเลย ส่วนตัวเนื้อก็ตุ๋นแบบบ้าน ๆ ชิ้นไม่ได้สวยอะไรมากนัก ไม่เปื่อยจนเกินไป ส่วนใหญ่เป็นส่วนเอ็น กรุบกรับ อร่อยดีครับ อาหารอย่างอื่นที่สั่งทานเล่น ๆ ก็จะเป็นของหวาน สั่งเป็นเฉาก๊วย+ลอดช่องไทยน้ำกะทิ (10 บาท) อร่อยดีนะ หวานมัน ชื่นใจ แคบหมูขายแค่บาท ทานกับน้ำเงี้ยวอร่อยมากครับ ปล.เป็นเพียงการแสดงความคิดเห็นส่วนบุคคลจากการทานในวันนี้และอ้างอิงกับ ร้านลักษณะเดียวกัน ถูกปากผม อาจจะไม่ถูกปากคุณ ชิมเอง จ่ายเอง บ่นเองจ้า อ่านต่อได้ที่ (2,189)