ร้านข้าวต้มเลี่ยงเฮง (Liang Heng Restaurant) ร้านเดียว ไม่มีสาขาจ้า

ร้านข้าวต้มเลี่ยงเฮงเปิดมานานกว่า50ปี ตั้งอยู่สี่แยกบุญกว้าง เป็นร้านที่เรากินประจำ ร้านนี้มีจุดเด่นตรงหมูแดงหมูกรอบที่นำสูตรมาจากประเทศจีนต้องลอง และที่เด็ดกว่านั้นคือน้ำจิ้มเต้าเจี้ยวยำที่กินกับไก่สับหรือปลาทรายแดงทอด เมนูตุ๋นร้อนๆเช่นตุ๋นเยื่อไผ่ไปทีไรก็หมดเร็วมาก ต้องไปซื้อตั้งแต่5โมงเย็น เมนูอื่นที่ชอบ ผัดหอยลายพริกเผาแบบเนื้อล้วนไม่ต้องแกะเปลือกให้เปื้อนมือรสชาติเข้มข้น หมูแดงคั่วพริกเกลือ(ในร้อยเอ็ดหาทานได้เฉพาะร้านนี้) ยำวุ้นเส้นโบราณ ยำกุ้งแห้งนัวมากกกกชอบบ ไส้พะโล้ ไชโป๊วผัดไข่ กะหล่ำทอดน้ำปลา ท้องปลาแซลมอนนึ่งซีอิ๋ว(รสชาติแอบเหมือนร้านอาหารญี่ปุ่นร้านดัง)