รีวิว จุ๋ยก้วย เจ๊เตียง

1 check-in
Quality Review
จุ๋ยก๊วยโบราณสไตล์อุทัยธานี
เมนูเด็ด:จุ๋ยก้วย

จุ๋ยก๊วยเป็นของว่างจีน ที่ใช้วัตถุดิบง่ายๆไม่กี่อย่าง ส่วนใหญ่หน้าหลักๆเป็นไชโป๊วผัดกับเห็ดหอม แต่เนื่องจากอุทัยธานีมีวัตถุดิบดีอย่างหน่อไม้สดที่เป็นหน่อไม้เขาแบบต้นเล็กๆที่ไม่ได้ใหญ่แบบไผ่ตง หวานกรอบอร่อย เมนูอาหารส่วนใหญ่ที่อุทัย จึงใส่หน่อไม้ไปซะหมดตั้งแต่ซาลาเปา ไข่พะโล้ แกงเขียวหวานหรือแม้แต่ขนมครก จุ๋ยก๊วยที่นี่ก็เลยใส่หน่อไม้ด้วย ตัวแป้งเป็นแบบแป้งหมัก สีจึงออกเหลืองกว่าร้านอื่นทั่วไป โรยด้วยไชโป้ว หน่อไม้ กระเทียมเจียวและราดด้วยน้ำเชื่อมน้ำตาลอ้อย อร่อยหอมหวานหนุบหนับจากตัวแป้ง ป้าเตียงขายอยู่หน้าร้าน เกศมาลี บริเณฝั่งตรงข้ามร้านก๋วยเตี๋ยวเจ้โหนก สังเกตรถเข็นหน้าร้าน ขนมทำไม่เยอะและหมดเร็ว แวะมาลองชิมกันได้

฿
หน้าร้าน
รถเข็นเล็กหน้าร้าน
ป้ายราคาหรือสมุดเมนู
ชุดละ20฿
บรรยากาศ
บรรยากาศ
หน่อไม้สดสูตรเด็ด
จุ๋ยก้วย
จุ๋ยก้วยน้ำเชื่อมหอมหวาน แป้งหนุบหนับ

14 Likes0 Comment
Share
รีวิวจากผู้ใช้บริการ
จัดเรียง : ยอดนิยม
1
2
3
4
5
EDITOR'S CHOICE
ย้อนวันวาน ทานจุ๋ยก้วย ของ เจ๊เตียง ที่ตรอกโรงยา รสชาติจีนๆ เสมือนอาม่าทำให้ทานเสียนี่กะไร!~
เมนูเด็ด:จุ๋ยก้วย

หากได้มาจังหวัดอุทัยธานีเพื่อไหว้พระวัดดัง ขึ้นไปชมวิวที่ยอดเขาสะแกรกรัง แล้ว การเสาะอาหารอร่อยๆ ทานก็ดูจะทำให้อิ่มตา อิ่มท้อง กันนะคะ หนึ่งในอาหารที่คนพื้นที่พาไปทาน ได้แก่ จุ๋ยก้วย หรือขนมถ้วยแบบจีน ซึ่งหาทานยาก~เพราะคนทำได้รสชาติดั้งเดิม~เริ่มหาไม่ได้แล้วแล้วหละค่ะ [ รู้จักขนมจุ๋ยก้วยกันหน่อย???!!!~ ] ขนมจุ๋ยก้วย คือขนมของคนจีนแคระ ที่นำแป้งข้าวจ้าวสดมานึ่งในลักษณะเป็นถ้วยเล็กๆ พอ...

อ่านต่อ »
22 Likes3 Comments
Share
18 ก.พ. 2018
photo
เนื้อหาของรีวิวถูกซ่อนเนื่องจากระบบคัดกรอง
กดเพื่อแสดงรีวิว

อ่านรีวิวร้านอื่นๆ ที่สมาชิกวงในแนะนำ

P.Garden cafe พีการ์เด้นคาเฟ่ อุทัยธานี
Ad ·
P.Garden cafe พีการ์เด้นคาเฟ่อุทัยธานี
ครบครันคาวหวาน มาพร้อมไฮไลต์สวนดอกคอสมอส สวยโดนใจ ใครมาก็อึ้ง!
April's Brasseries นครสวรรค์
Ad ·
April's BrasseriesNakonsawan
ใครมานครสวรรค์ต้องแวะ! กับคาเฟ่บรรยากาศน่านั่ง อาหารคาวหวานสุดน่ากิน