เอลวิสสุกี้&ซีฟู้ด(ต้นตำรับซอยยศเส) ยศเส Original

เอลวิสสุกี้ ร้านสุกี้กะทะร้อนที่เปิดให้บริการมาอย่างยาวนานกว่า 40 ปีมาแล้วครับ ร้านนี้เป็นร้านสุกี้เจ้าดังที่ตีคู่มากับร้านสุกี้อีกร้านในซอยยศเสเหมือนกัน จากร้านรถเข็นข้างทางธรรมดาๆ ตอนนี้ได้กลายเป็นร้านที่มีที่นั่งติดแอร์ให้บริการแล้วด้วย ลูกค้าที่มาทานนั้นก็ยังสามารถเลือกที่นั่งได้ตามใจชอบครับ เพราะมีทั้งโซนติดแอร์แล้วก็โซนด้านนอกที่ไม่มีแอร์ด้วย บรรยากาศร้านก็เหมือนตามร้าน Street Food ทั่วไปครับ ผมเองเคยได้ยินชื่อเสียงร้านนี้มานาน วันนี้เลยชวนเพื่อนมาลองทานดูแล้วก็เข้าใจเลยครับว่าทำไมร้านนี้ถึงโด่งดังมานานแล้ว เพราะนอกจากสุกี้ของทางร้านนั้นจะอร่อยแล้ว จุดเด่นอีกอย่างที่น่าจะทำให้สุกี้นั้นฮิตติดตลาดก็คือรสชาติน้ำจิ้มนั่นเองครับ นอกจากนี้เมนูทะเลเผาต่างๆที่เข้ามาเสิร์มก็ช่วยเติมเต็มให้ร้านนี้ครบถ้วน อิ่มอร่อยได้หลากหลายมากยิ่งขึ้นอีกด้วยครับ [วิธีการเดินทาง] ร้านนี้ตั้งอยู่ในซอยยศเศครับ สามารถขับรถมาได้เลยครับ ถ้าขับรถมาให้มาทางสวนมะลิ ผ่านหน้าโครงการ Soho แล้วให้ชิดขวาเลยครับ เลี้ยวขวาเข้าซอยร้านครัวดอกไม้ขาว ตรงขึ้นมาก็จะเจอร้านอยู่ทางขวามือแล้วครับ ร้านอยู่ติดกับร้านไอติมหม้อไฟเลย มาแถวนี้เจอที่ว่างข้างทางตรงไหนก็จอดแปะได้เลยครับ หรือถ้ากลัวไม่มีที่จอดก็เอาไปจอดใน Soho ก็ได้แล้วเดินมาไม่ไกลครับ ส่วนใครถ้าไม่มีรถขับมา ก็สามารถนั่งรถใต้ดิน MRT มาลงที่สถานีหัวลำโพงแล้วต่อแท็กซี่มาได้เช่นกันครับ ไม่เกิน 40 บาทถึงครับ [บรรยากาศ/การบริการ] ร้านนี้เป็นร้านสุกี้ข้างทาง บรรยากาศเลยอาจจะค่อนข้างบ้านๆธรรมดาๆหน่อย ในร้านมีห้องแอร์ให้บริการอยู่ด้วยครับ แต่มีที่นั่งไม่เยอะมากแค่ประมาณ 8 โต๊ะได้ ที่เหลือจะเป็นที่นั่งหน้าร้านแอร์ธรรมชาติกันไปอยู่อีกเยอะพอสมควร ด้วยความที่ร้านเป็น street food ความสะอาดเลยอาจจะไม่ได้มากเท่าที่ควรครับ แต่ก็ถือว่าอยู่ในระดับที่รับได้ ลูกค้าที่มาทานในร้านนั้นค่อนข้างเยอะตลอดเวลาครับ ยิ่งมาดึกคนยิ่งเยอะ เพราะร้านนี้นั้นเป็นร้านเอาใจคนนอนดึกเลยก็ว่าได้ มาแล้วหาที่นั่งเอาเองได้เลย เจอตรงไหนว่างเดินไปจองไว้ได้เลย การบริการของพนักงานซึ่งส่วนใหญ่เป็น AEC นั้นก็ทำได้ดีครับ มารับออเดอร์รวดเร็ว อาหารก็มาเสิร์ฟรวดเร็วเช่นกันครับ [รสชาติอาหาร/ความคุ้มค่า] ร้านนี้เป็นร้านขายสุกี้ครับ มีหมดทั้งแห้งและน้ำหรือจะไม่เอาเส้นก็ได้เช่นกัน วัตถุดิบต่างๆนั้นก็มีมาครบทั้ง เนื้อวัว เนื้อหมู เนื้อไก่ กุ้ง ปลาหมึก ปลา และผักครับ สามารถเลือกได้ตามใจชอบเลยว่าอยากทานแบบไหนและกับวัตถุดิบอะไรครับ สุกี้แห้ง (80 บาท) - สุกี้แห้งของที่นี่คือไฮไลท์จริงๆครับ ผมมากี่ทีก็สั่งมาทานทุกทีแล้วก็ไม่เคยผิดหวังในความอร่อยครับ วันนี้ผมสั่งสุกี้แห้งหมู กับสุกี้แห้งรวมมิตร ทั้งสองชามนั้นอร่อยไม่ต่างกันครับ วุ้นเส้นนั้นถูกคลุกเคล้ามาด้วยวัตถุดิบ ผักและน้ำจิ้มอย่างลงตัว จะทานก็ราดน้ำจิ้มสุกี้ลงไปเพิ่มเติมอีกเยอะๆ อร่อยโคตรจริงๆครับ (5/5) สุกี้น้ำ (80 บาท) - สุกี้น้ำทุกอย่างนั้นเหมือนกับสุกี้แห้งครับ เพียงแค่มีน้ำมาให้ซดเพิ่มเติมด้วยเท่านั้นเอง ผมเองเป็นคนไม่ชอบทานสุกี้น้ำเท่าไรอยู่แล้ว ได้ลองชิมไปนิดหน่อยก็รู้สึกว่ารสชาติของน้ำนั้นมันทำให้ความอร่อยของตัวสุกี้ลดลงไปพอสมควร แต่เพื่อนที่ทานด้วยกันก็บอกว่าให้ผ่านครับสำหรับเมนูสุกี้น้ำ (3/5) หอยเชลล์ทรงเครื่อง (200 บาท) - เมนูนี้เป็นเมนูหอยเชลล์อบเนยกระเทียมและออริกาโน่เผาไฟ ทางร้านมีเตาหลุมที่เอาไว้เผาหอยเชลล์โดยเฉพาะเลยทำให้ทุกอย่างมันออกมาลงตัวมากครับ หอยเชลล์นั้นชิ้นไม่ใหญ่แต่ว่าอร่อยมาก หอมเนยมาก ทานกับน้ำจิ้มซีฟู้ดยิ่งแซ่บสะใจสุดยอดเลย (4/5) กุ้งแม่น้ำชุบแป้งทอด (200 บาท) - เมนูนี้เป็นเมนูที่พนักงานมานำเสนอในวันที่ผมไปทาน เลยสั่งมาทานดู เป็นกุ้งแม่น้ำตัวใหญ่นำไปชุบแป้งแล้วทอด เสิร์ฟมาให้ทานตอนกำลังร้อนๆ พร้อมกับน้ำจิ้มไก่รสหวาน อร่อยถูกใจคนรักซีฟู้ดเช่นกันครับ (3/5) โดยรวมแล้ววันนี้ค่อนข้างประทับใจในส่วนของรสชาติอาหารของที่นี่ โดยเฉพาะเมนูสุกี้แห้งที่อร่อยสมกับความเป็นไฮไลท์ของที่นี่เลยครับ ใครหิวยามดึก หรือใครชอบทานสุกี้เป็นชีวิตจิตใจ ร้านนี้ตอบโจทย์แน่นอนจัดไป!