รีวิว อาหารขี้มือแม่

เมื่อ อาทิตย์ที่แล้ว
photo
Quality Review
review of the day
อาหารขี้มือแม่ อุมามิเหนือสิ่งอื่นใด
เมนูเด็ด:ไก่บ้านผัดพริกขี้หนู, แกงส้มปักษ์ใต้ปลาน้ำดอกไม้ ยอดมะพร้าว, ไช้โป้ว, ปูม้าหลน+ชุดผักสด

ร้าน”อาหารขี้มือแม่” @MomCookedbyHeart ตอนแรกเริ่มขายในหมู่เพื่อนฝูงตอนนี้เริ่มขยายวงกว้าง เริ่มรับออร์เดอร์ผ่าน IG สำหรับคนนอก ขี้มือแม่ที่ว่าคือ ฝีมือคุณแม่หลา ที่เราโชคดีได้ทานกันมาตั้งแต่เด็ก (กี่สิบปีผ่านไป) เพราะเป็นครอบครัวเพื่อนสนิท คุณแม่หลาเป็นแม่ครัวมือหนึ่งทั้งในบ้านและในร้านอาหาร เพิ่งกลับมาจากอเมริกาได้ไม่นาน ไปช่วยลูกสาวที่ร้านอาหารไทยที่นั่นสิบกว่าปี แม่ทำอาหารอร่อยจริงๆ ไม่ได้เชียร์พูดจากใจ ถ้าใครมีโอกาสอยากให้ได้ลองชิมกัน ทำแบบ executive มาก อาทิตย์ละแค่หนึ่งวัน วันเสาร์หรืออาทิตย์ สามารถเช็ควันและแมนู ได้ที่ IG: MomCookedByHeart อาหารแต่ละอาทิตย์ จะมีประมาณ 3 อย่าง นอกจากแม่จะทำอาหารเหมือนทำให้ลูกทานแล้ว คือจัดหนักจัดเต็มไม่มีหวงของ แล้วยังให้เยอะมาก แบบลูกกินจุ สั่งซื้อมาชุดนึงนี่ ทานได้มากกว่าหนึ่งมื้อ คือเยอะมาก อาหารรสชาติเข้มข้มกลมกล่อมเข้มข้นทุกจาน ยกตัวอย่าง ปูม้าหลน+ชุดผักสด (350): รสชาติเข้มข้นหอมมันกะทิ หลนเนื้อจะไม่ข้นเกินไปมาแบบครบรสและไม่หวานเกิน (ชอบตรงนี้) ทานกรุบกริบกับปูม้าคือดีย์มาก แกงส้มปลาน้ำดอกไม้ ยอดมะพร้าว (200): เป็นแกงเหลืองแบบปักษ์ใต้ เครื่องแกงถึง เผ็ดกำลังอร่อยไม่มีเปรี้ยว/หวาน/เค็มโดดให้รำคาญใจ ส่วนปลานี่ก็หั่นมาเป็นท่อนเลย เรียกเป็นชิ้นไม่ได้แล้ว ยอดมะพร้าวก็หั่นชิ้นใหญ่ๆให้เยอะมาก ทานกันให้ซะใจกันไปเลย ไก่บ้านผัดพริกขี้หนู (250): ใครชอบทานไก่บ้านต้องชอบเลยเมนูนี้ ผัดได้อุมามิมาก หอมกลิ่นข่ามะกรูดพริก ชอบที่หั่นข่าเป็นชิ้นเล็กๆ ลงไปผัดด้วย เคี้ยวแล้วมันกรุบๆ ดี รสจะเผ็ดเล็กน้อยทานกับข้าวสวยกำลังอร่อย ไช้โป้ว (80): เต็มๆ กล่อง เน้นๆเลย ไช้โป๊วผัดไข่เป็ดคือรสนัวมากทาน again ทานไม่หมด เก็บไว้ทานมื้อต่อไปได้อีก โดยรวมเป็นอาหารโฮมเมดฝีมือแม้ที่แท้ทรู ใครได้ลองจะต้องติดใจ แค่ปริมาณก็คุ้มแล้ว นี่ยังไม่บวกเพิ่มความอร่อยเข้าไปอีก 📌 อาหารขี้มือแม่, ซอยนวลจันทร์ รับเองที่บ้าน หรือส่งเดลิเวอรี่คิดค่าส่งตามระยะทาง IG: MomCookedbyHeart


42 Likes0 Comment
Share
เรียงตาม : ยอดนิยม / ล่าสุด

อ่านรีวิวร้านอื่นๆ ที่สมาชิกวงในแนะนำ

หอมปลาเผา ลาดพร้าว 87 ตรงข้ามแยก 14
หอมปลาเผา ลาดพร้าว 87 ตรงข้ามแยก 14
แซ่บสิบกะโหลก! ร้านอาหารไทยและซีฟู้ด หลากเมนูรสเด็ด จัดจ้านสไตล์อีสาน! • [Ad]
ปาเต๊ะ ทาวน์อินทาวน์
ปาเต๊ะ ทาวน์อินทาวน์
ร้านอาหารไทยรสเด็ดเอาใจคอเครื่องดื่ม เปิดแผ่นเสียงโบราณมิตรภาพมีอยู่จริง • [Ad]
จันทน์หอม
จันทน์หอม
Smith & Rabbit
Smith & Rabbit
มิตรโกหย่วน
มิตรโกหย่วน
ครัวปลาทู (ทิดอ้วน) บางแสน
ครัวปลาทู (ทิดอ้วน) บางแสน
บ้านยาย
บ้านยาย