- หน้าแรก
/
- รีวิว ข้าวต้มเป็ดตั้งหงีฮวด

รีวิว ข้าวต้มเป็ดตั้งหงีฮวด
เนื้อเป็ดดี น่ำซุปเชงๆ
ร้านเก่าแก่อีกร้านหนึ่งบนถนนแปลงนาม เยาวราช ที่มีทั้งข้าวต้มเป็ด ข้าวต้มกระเพาะหมู หรือจะใส่ทั้งสองอย่างก็ได้ ชามนี้เป็นข้าวต้มเนื้อเป็ดล้วน ใส่เลือดมานิดหน่อย ดูหน้าตามธรรมดา แต่รสชาติไม่ธรรมดา มันมีความคลาสสิค ความตำนานในตัวเองอยู่ น้ำซุปใส จืดๆ เชงๆ รอคนกินปรุงเองตามใจชอบ แล้วอร่อยขึ้นมาทันที เนื้อเป็ดหั่นสี่เหลี่ยมเล็กๆ เนื้อแน่น นุ่ม ทำดี ไม่มีกลิ่นสาบ

ตัวกรอง
เรียงตาม
ร้านข้าวต้มเก่าแก่ย่านแปลงนาม
ข้าวต้มเป็ดตั้งหงีฮวดถือว่าเป็นร้านที่เก่าแก่ร้านนึงในซอยแปลงนาม ร้านนี้เคย ได้รางวัล wongnai user choice มาก่อนย่อมการันตีถึงคุณภาพในระดับนึง วันนี้ก็ เลยมาลองแวะกินดูซะหน่อย เมนูที่สั่ง - ข้าวต้มเป็ดใส่กระเพาะหมู รสชาติถือว่าดีสมกับที่คาดหวังใว้จริงๆ น้ำซุปมีความ เค็มนำนิดๆเติมพริกไทยเพิ่มรสชาติให้ดีขึ้นมาหน่อย ในส่วนของเป็ดกับกระเพาะ หมูทำได้ดีแต่ปริมาณแอบน้อยไปหน่อย โดยรวมก็เป...อ่านต่อ
ร้านข้าวต้มเป็ดบนถนนแปลงนาม
ร้านนี้ข้าวต้มเป็ดและข้าวต้มกระเพาะหมูขึ้นชื่อ เปิดขายคู่เยาวราชมานานกว่า 70 ปี ตั้งแต่รุ่นพ่อมาจนถึงรุ่นลูก เป็นข้าวต้มสไตล์แบบคนจีนแจ้จิ๋วที่เป็นข้าวต้มแบบน้ำใส ร้านนี้ดังค่ะ จะเห็นคนเดินเข้ามาซื้อตลอดค่ะ อร่อยดีรสชาติแบบโบราณกะเพาะหมูไม่คาว ใครผ่านมาแวะชิมได้ค่ะ เดินทางสะดวกลงmrt วัดมังกรเดินเข้าแปลงนามมากลางๆซอยเจอเลยค่ะดูเพิ่มเติม
ข้าวต้มเป็ดตั้งหงีฮวด ข้าวต้มเป็ดรุ่นเก๋า น้ำซุปหอมเข้มข้นแห่งถนนแปลงนาม เยาวราช ขายมานานกว่า 70 ปี 🦆
ข้าวต้มเป็ดตั้งหงีฮวด ข้าวต้มเป็ดรุ่นเก๋า น้ำซุปหอมเข้มข้นแห่งถนนแปลงนาม เยาวราช ขายมานานกว่า 70 ปี 🦆 . คงจะจริงที่เค้าบอกว่า เยาวราช มีแต่ของอร่อยแถมยังได้บรรยากาศสุดคลาสสิค วันนี้บูรณ์พาไปชิมข้าวต้มเป็ด-กะเพาะหมู สไตล์จีนน้ำซุปเข้มข้นใช้โครงเป็ดในการเคี่ยว หอมพริกไทย หน้าร้านมีหม้อ 3 ใบ วางเรียงกันให้เห็นเครื่องข้าวต้ม มองไปน่ากินไปหมด 🤩 . #ข้าวต้มเป็ด เนื้อเป็ดและเลือดเคี่ยวมาอย่างดี มีรสน...อ่านต่อ
ข้าวต้มเป็ดรสกลมกล่อม เจ้าดังในซอยแปลงนาม
สืบเนื่องจากคราวที่แล้วสั่งไลน์แมนร้านนี้ไปแล้วต้องไปผสมน้ำซุปเอง ครั้งนี้ผ่านมาแถวซอยแปลงนาม เลยขอแวะมาชิมที่ร้านหน่อยว่ารสชาติแท้ๆแบบที่ร้านปรุงมาให้เลยนั้นเป็นอย่างไรค่ะ ข้าวต้มเป็ด + กระเพาะหมู (ธรรมดา 50 บาท / พิเศษ 60 บาท) - เราเลือกสั่งแบบธรรมดา ปริมาณก็มาแบบจุ๋มจิ๋ม ทานเสร็จลุยต่อร้านอื่นได้สบายๆ เนื้อเป็ดชิ้นเล็ก ให้มาไม่มาก แต่กระเพาะหมูชิ้นใหญ่ สะอาด กรอบอร่อยเหมือนเดิม เลือดเป็ดเน...อ่านต่อ
น้ำซุปหวานใส ซุปเปอร์เชงๆ
ร้านข้าวต้มเป็ดที่อยู่ยงคงกระพัน เปิดขายมาได้เรื่อยๆ โควิด ก็ฝ่ามาแล้วเปลาะหนึ่ง ลูกค้าประจำยังคงมาต่อเนื่อง ข้าวต้มเป็ดใส่กระเพาะหมู+ไส้อ่อน - รอบนี้ไม่ลืม "ตือ-โต่ว-เจียม" ก็จะได้กระเพาะหมูส่วนหนาๆ เลิฟสุดๆ ไส้อ่อนก็นุ่มอร่อย เนื้อเป็ดหนุบฉ่ำ น้ำซุปเชงๆ เวรี่มัช 😋ดูเพิ่มเติม