ร้านก๋วยเตี๋ยวลุงสงค์

•ก๊วยเตี๋ยวลุงสงค์• #น่าน ร้านท้องถิ่นเก่าแก่ มีคนแนะนำมา จุดเด่น ร้านมีน้ำจิ้มเฉพาะของร้าน ชิมๆ ดูแล้วออกเค็มๆ ไม่เปรี้ยวไม่หวาน ลูกชิ้นทำเองและเส้นบะหมี่ทำเอง หมี่ขาวน้ำหมูหมัก (40.-)อร่อยดี หมูหมักอร่อย น้ำซุปดี หมี่ขาวลูกชิ้นเอ็นเนื้อสดจัมโบ้ (50.-) ลูกชิ้นกับเนื้ออร่อย บะหมี่หมูหมักหมูแดงแห้ง (40.-) เค็มมากๆ เส้นธรรมดา ไม่โดดเด่น หมูหมักเค็มมาก ไม่รู้ว่าพลาดอะไร ส่วนน้ำจิ้ม คือ บางคนใ...อ่านต่อ

เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวที่มีคนเยอะมาก รสชาติโดยรวมค่อนข้างเค็ม ลูกชิ้นหมู เนื้อ หมูหมัก เนื้อหมัก อร่อยจริงๆ เนื้อนุ่ม หมูนุ่ม มาไม่ทันกินหมูแดง หมดซะก่อน รสชาติอาจจะไม่ได้ว้าวอะไร แต่ต้องมาลอง ไม่เคยกินก๋วยเตี๋ยวที่มีน้ำพริกราดแบบนี้มาก่อนดูเพิ่มเติม

ร้านดูเก่าแก่ ส่วนก๋วยเตี๋ยวดูจะเผ็ดมากเพราะราดซอสพริกที่ร้านปรุงพิเศษดูแดงมาก แต่ไม่เผ็ดนะออกหวานๆ ใครชอบเผ็ดต้องเติมพริกเพิ่ม เส้นบะหมี่ตัวเส้นจะคล้ายๆหมี่ซั่วเส้นเล็กๆ ตัวลูกชิ้นเนื้อก็โอเค แต่โดยรวมๆ ก็เฉยๆนะคะ อาจจะดูเวลาออกรายการล่ะคาดหวังมากไปดูเพิ่มเติม

...ก๋วยเตี๋ยวลุงสงค์ (น่าน) ร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อ, ก๋วยเตี๋ยวหมูที่เก่าแก่ของจังหวัดน่าน เรตติ้งในแอปดีทีเดียว แวะเป็นร้านสุดท้ายก่อนขึ้นเครื่องกลับกรุงเทพฯ ...สั่งเป็นก๋วยเตี๋ยวทั้งแห้งและน้ำมาลองชิม รสชาติส่วนตัวว่าธรรมดาๆ ไม่เด็ดอย่างที่หวังทั้งเนื้อสด, ลูกชิ้น, เส้น, น้ำซุป ปรุงเห็นใส่พริกมาเยอะ แต่รสชาติไม่เผ็ดนะ ...ด้านรสชาติพอใช้ได้ แต่ด้านความสะอาดควรปรับปรุง ช้อนเป็นคราบ, ตะเกีย...อ่านต่อ

ร้านอยู่แถวตลาดบน เค้าว่าอย่างนั้นนะครับ ผมก็ไม่ใช่คนแถวนี้ ก๋วยเตี๋ยวร้านนี้จะมีน้ำซอสปรุงรสที่ไม่เหมือนร้านอื่น รสชาติจะคล้ายสุกี้ก็ไม่เชิง แต่ไม่เผ็ดมากนะครับ คนทานเผ็ดต้องใส่พริกเพิ่ม ลูกชิ้นลุงเค้าทำเองนะครับ ร้านก็จะดูออกว่าเก่าแก่มานานแล้ว หมูหมักอร่อยดีครับ นุ่มมาก รวม ๆ แล้วเป็นก๋วยเตี๋ยวที่อร่อยอีกร้านนึงในจังหวัดน่าน ถ้ามีโอกาสก็แวะมาชิมกันครับ อร่อย ^__^ดูเพิ่มเติม