หมูย่าง โกเภา

มาตรังต้องมากินหมูย่างร้านนี้ best in ตรังเลยก็ว่าได้ ชาวตรังต่างแนะนำ ว่ากันว่าหลายร้านก็มาซื้อจากที่นี่ไปขายแหละ แต่พอซื้อไป มันไม่ fresh แล้วไง กินไปก็ไม่อิ่มเอมเท่ามาที่ร้าน การดั้นด้นมาที่นี่นั้น เราไม่สามารถเล่าได้ เพราะเราไม่ได้ไป...คือว่าเดชะบุญที่มีเพื่อนดี ตื่นตั้งแต่ตี 5 ครึ่ง ไปถึงร้านตอน 6 โมงเช้า เพลานี้จะได้คิวแรกเลยจ้า แล้วก็ได้หมูย่างมา 1 กล่อง แพคใส่กล่องพลาสติกมาเป็นอย่างดี...อ่านต่อ

หมูน่างเมืองตรัง เค้าว่าไม่กินเหมือนมาไม่ถึง คราวที่แล้วมาไม่ถึงไปทีละ คราวนี้ต้องลอง ร้านนี้เค้าบอกต้องไปแต่เช้า ตี5ครึ่งถุงร้านแล้วอะไรแบบนี้ พอไปถึงพ่อค้ากำลังยืนสับใส่กล่องอยู่ ถามได้ใจความว่า หมดจ้า ที่สับอยู่นี่มีเจ้าของหมดแล้ว ต้องสั่งไว้ ก็ว่าทำไมไม่เห็นคิวเลย อะสั่งไว้เข้าอีกวันมาใหม่ ได้ลองสมใจ5555 ไม่ชอบ กินไม่เป็น กล่องนึงครึ่งโล 2ร้อยกว่าบาท รสชาติแบบหวานๆดูเพิ่มเติม

หมูย่างเมืองตรังนั้นมีหลายร้านมาก แต่หนึ่งในร้านที่อร่อยติดปากคนเมืองตรังคงไม่พ้นหมูย่างโกเภา ร้านนี้เปิดขายแต่เช้า ด้านในตลาดสดเทศบาลตรัง สามารถโทรมาจองก่อนได้ หากมาช่วงสายก็จะไม่ทันได้กินแล้ว (เพราะหมดไวมากกก!!!) หมูกรอบส่วนใหญ่ในตรังจะคล้ายกันคือมีหนังกรอบ เนื้อแน่น รสชาติหวานเหมือนเคลือบน้ำผึ้ง สิ่งที่แตกต่างกันในแต่ละร้านคือ รสชาติหวานและลักษณะเนื้อที่นุ่มแน่นหรือติดมันมากน้อยของหมูย่าง ส...อ่านต่อ