- หน้าแรก
/
- รีวิว Kimura Don คิมูระ ด้ง
รีวิว Kimura Don คิมูระ ด้ง
ตามดาวมิชลินมาทานด้ง
ร้านKimaru Don ร้านMichelin 2ดาวจากโตเกียว เปิดร้านที่Paragonชั้น4 ในราคาเบาๆเริ่มต้นที่285++ เมนูเด่นของที่ร้านคือ "Don"ข้าวหน้าปลาดิบ สำหรับคำแนะนำของคุณปุ๊ก Pook-Lollipops26 ทำให้เราสนใจเมนูชุดอาหารกลางวัน ราคา 435++ (มี3เมนู )ซึ่งในวันธรรมดาสามารถสั่งชุดกลางวันได้ตลอดทั้งวันคะ ในชุดกลางวันนั้นประกอบไปด้วย ด้ง(ข้าวหน้าปลาดิบ)+ซุป+สลัด+ไข่หวาน+ชาร้อน/เย็น -Salmon Ibushizuki Don 435++ ในชุดอาหารกลางวันมี แซลมอนดิบ และแซลมอนแบบรมควัน เราเลือกทานแบบแซลมอนรมควัน ซึ่งอร่อยถูกใจ ปลาแร่ชิ้นหนากำลังดี ความสดก็ดีคะ ส่วนสลัด ที่จัดมาในชุดน่าทาน ผักสดมีโรยไข่กุ้ง ส่วนซุปและไข่หวานออกธรรมดา -Maguro Mizure Don 465++ ชื่นชอบปลามากุโรมาก ทางร้านบอกว่าเมนูนี้ใช้ปลามากุโรสด คลุกกับไช้เท้าหั่นฝอย ซึ่งทางร้านไม่แนะนำหากไม่ชอบทานไช้เท้า ส่วนเราทานได้ชอบออกไช้เท้า ข้อติของด้งชามนี้คือความสดของปลา และไช้เท้านี่ชุ่มน้ำมากไป ตรงก้นๆชาม(ครึ่งชามล่าง)ข้าวน้ำนองจากไช้เท้าทำให้ข้าวแฉะ ทานแล้วไม่อร่อยคะ และอยากแนะนำให้ทางร้านเพิ่มซุปให้ฟรี จะเหมาะกับด้งมากคะ โดยรวมชื่นชอบข้าวของร้านเมล็ดสวยรสชาติดี แซลมอนคือดี หากแต่วันนี้พลาดกันที่เมนูที่เราสั่ง ซึ่งเราไม่ชอบข้าวแฉะเลย
ตัวกรอง
เรียงตาม
ดงบุริมิชลิน (3.5/5)
ได้ลองทานร้านนี้จากดีลของ Wongnai ที่ทำราคามาได้น่าสนใจคุ้มค่าเอามากๆ ร้านตั้งอยู่ชั้น 4 ของ สยามพารากอนติดกับร้านเนื้อคู่ เดินเข้าไปพนักงานบริการเอาใจใส่เป็นอย่างดี ตกแต่งได้มินิมอลสงบ เรียบง่ายดี เมนูภายใน Set - Kaiho Don วัตถุดิบสดคุณภาพดีสมราคาจริง อูนิ ใข่ปลา ดีงามมาก ข้าวมีความเปรี้ยวจากน้ำส้มสาย ชูแห้งๆ ทานคู่กับวัตถุดิบทั้งหมดได้ลงตัวดี - Salmon Ibushi Don ปลาแซลมอนรมควันมาไ...อ่านต่อ
โอกาสสุดท้ายที่จะได้ลอง kimura don ในไทย
ร้าน kimura don เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นที่เด่นเรื่องเมนูข้าวdon chirashi แบบต่างๆ ดีกรีแชมป์มิชลินสองดาวจากประเทศญี่ปุ่น มาเปิดสาขาแรกที่ไทยที่ชั้น 4 ห้างสยามพาราก้อน อย่างไรก็ตามทางร้านได้ตัดสินใจยุติกิจการในไทย โดยจะให้บริการวันสุดท้าย 27 กันยายนนี้ค่ะ (ใครจะเข้าไปทานต้อง book ล่วงหน้าอย่างเดียว พร้อมแจ้งเมนูที่ต้องการทานล่วงหน้า ไม่มี walk in ค่ะ) แอมซื้อดีลของทางวงในไว้นานแล้ว แต่ยังไม่...อ่านต่อ
รีบไปทานจะปิดสิ้นเดือนกันยานี้แล้วนะครับ
" มิชลิน 2 ดาว รีบไปทานกันนะครับจะปิดสิ้นเดือนนี้แล้ว " Kimura Don ร้านดงบุริที่ได้รับรางวัลมิชลินถึง 2 ดาว ตั้งอยู่บนชั้น 4 ของห้างสยามพารากอน ติดกับร้านเนื้อคู่ บอกเลยว่ารสชาติอร่อยมากแต่เสียดายจะปิดสิ้นเดือนนี้แล้ว Kimura don of the day 2,000 บาท ถ้าเปรียบเทียบกับวัตถุดิบที่อยู่ในจานทั้งอุนิ กุ้ง ไข่ปลา ชูโทโร่ และวัตถุดิบต่างๆที่มากันสดๆในวันนั้น นำมาคลุกเคล้าให้เข้ากันเนื้อไข่หอยเม...อ่านต่อ
ของดี..รีบไปทานก่อนร้านปิดถาวร
น่าเสียดาย อีก 4 วัน ร้านจะ❌ปิดตัวถาวร😢😢 . ได้ไปลองร้าน kimura don tokyo (สยามพารากอน) ทีแรกสั่งมาดูเชิง3อย่าง โห้..รสชาติคือแบบที่เคยกินที่ญี่ปุ่นเลย เลยรีบสั่งข้าวหน้าปลาแซลกับข้าวหน้าปลาไหลมาเพิ่ม ตอนจ่ายเงินถามพนักงานเรื่องโปรโมชั่น คิดว่าจะมาทานภายหลัง พนักงานบอกว่าร้านจะปิดสิ้นเดือนนี้แล้ว..น่าเสียดายมาก . รีวิวสั้นๆนะครับ 🍲ปลาแซลมอน รมควันพอมีกลิ่นหอมขึ้นจมูก เวลาตักเข้าปาก 🍲ปลาโทโระ...อ่านต่อ
ร้านข้าวหน้าปลาดิบ ระดับมิชชิลิน 2 ดาว หากินได้ที่ชั้น4 พารากอน
ผ่านไปผ่านมาร้านนี้หลายทีไม่เคยได้แวะ พารากอนชั้น 4 ใกล้ๆบันไดเลื่อน ตรงกลาง วันนี้ไปลองข้าวหน้าปลาเเซลม่อนรมควันหมักซอส🐳🌊 ปลาแซลมอนดิบนุ่มๆ ไม่คาว รมควันกลิ่นควันโชยๆ หมักซอสมาหนัก เค็มไปหน่อย แต่ทานคู่กับสลัดผักสาหร่ายแล้วเข้ากันมากๆ ข้าวหน้า🐌ไข่เม่นก็สดหวาน ทานคู่กับไข่ปลาแซลมอนและไข่แดงดิบ สดๆ หวานหอม ไม่เลียน อร่อยหมดจาน เพลินๆ สมราคาป้ายมิชชิลิน 🌟🌟 หน้าร้าน ปล. หลังจากกินเสร็จ น...อ่านต่อ
ข้าวแฉะมาก และไม่อร่อยครับ
สั่งผ่าน robinhood ครับ ร้านย้ายครัวกลางมาอยู่เย็นอากาศชั่วคราว เดิมทีอยู่พารากอนครับ - Toro yanagawa 589.- ข้าวแฉะแบบสุดๆ ของจริงแฉะกว่าในภาพที่ผมถ่าย ไข่ดิบเกินไปครับ เลี่ยนมาก เนื้อปลาไม่อร่อย น้ำซุปคาวสาหร่าย ไม่แนะนำครับ ราคาแพงด้วยดูเพิ่มเติม